感恩節的由來和習俗有哪些
感恩節就像中國的一些傳統節日一樣一樣，不同的地方會有不同的習俗。西方人大多都是過感恩節的，但是感恩節的代表食物，習俗也存在著很大的差異。一起來看看感恩節的由來和習俗有哪些，歡迎查閱!
感恩節是一個西方節日，又叫“火雞節”，因這一天火雞是必吃之物而得名。和東方文化一樣，西方世界里，也注重家庭倫理的維序，尤其是中古時期的騎士精神，更是將先祖的英雄事跡視為自己的榮耀，而受到整個社會的贊頌。
隨著世界變得越來越小，中西方的文化碰撞在所難免。我們秉著兼收并蓄的原則，積極地吸取和消化外來文明的精華，結合傳統的國學，弘揚人性的真善美，擯棄假丑惡，發展屬于這個時代的文明，所以，感恩節越來越被東方人接受，舉行相關的慶祝活動來紀念這個特殊的日子。
中國人的感恩節
在中國慢慢融入世界的今天，感恩節也被慢慢融入了中國人的文化生活，這一天，中國并沒有隆重的游行和豐盛的大餐，更多的是情感上的感恩。
用心去感恩你想感謝的人，真誠的一個微笑，一個擁抱會拉近人與人之間的關系。
埃及人的感恩節
古埃及的收獲節是為了紀念他們的莊稼神Min而舉行的。他們的收獲季節是春天，所以這個節日在每年春天舉行。節日中，古埃及人首先舉行游行，過后便是節日宴會。同時，音樂、舞會、體育競技等也是他們的慶祝項目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時，常常假裝哭泣而且悲痛欲絕，這是為了欺騙他們認為存在于玉米中的“精神”。他們害怕收割仍在生長的玉米會使這種精神發怒。
美國人的感恩節
美國人過感恩節主要是家人團聚，然后是大家一起享受一頓豐盛的節日晚餐。家人不住在一個城市的都要在感恩節前回家團圓。跟中國人過春節差不多。
感恩節假期也是美國航空公司最緊張的時候，飛機幾乎班班客滿，還常常會出現班機誤點等的情形。可是，為了和家人團聚，共度節日，人們大概也是心甘情愿的。
每逢感恩節，美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞都已經成為感恩節的像征了。另外他們通常還吃一些傳統的菜肴，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
紐約有一個比較特殊的活動，那就是梅西百貨公司每年感恩節都要舉行節日游行。
猶太人
猶太人的感恩節猶太人也要慶祝收獲，他們的節日叫Sukkoth，每年秋天舉行的Sukkoth已經有3000多年的歷史。Sukkoth開始于希伯來月歷中Tishri(猶太人的某個月份)的第15天，YomKippur(猶太人一年中最神圣的一天)后的第五天。在維持8天的Sukkoth節日中，猶太人用樹枝架起小屋，以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時的，樹枝沒有插入地下，屋頂用茅草覆蓋著，便于光線進入。屋里懸掛著水果和蔬菜，包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節日的第二天，猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節日宴會。
希臘人的感恩節
古希臘人信奉很多神，他們的玉米女神(實際上是所有谷類的神)叫Demeter，他們每年秋天舉行的Thesmosphoria節就是為了紀念這位女神的。節日的第一天，已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長聯系起來)搭起一座座蓋滿樹葉的小屋，里面放上用植物做的長椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會，并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
加拿大人的感恩節
加拿大和美國的感恩節不在同一天，或許你知道加拿大議會將感恩節列為法定假日稍晚于美國。但加拿大的第一個感恩節要比美國早40年，加拿大感恩節的慶祝活動是在十月的第二個星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統不同，加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。加拿大的感恩節早于美國的感恩節，一個簡單的事實是，加拿大的收獲季節相對于美國早一些，因為加拿大更靠近北部。加美兩國的感恩節之間有許多相似性，譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角和南瓜餅。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同，有些是鹿肉和水鳥，有些是野鴨野鵝，但目前主要是火雞和火腿。
德國人的感恩節
很多國家都有感恩節，但時間不盡相同，如美國為11月的第四個星期四;加拿大是在每年10月第二個星期一，與美國的哥倫布日相同;而德國則是每年十月第一個星期日，不過也存在地區差別，如摩澤爾河教眾是收獲葡萄后在十一月的第二個星期日，這就明白了今天為什么柏林一點感恩節的氣息都沒有。
吃火雞
感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲后，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們為“Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統當政時期增加了一項總統放生火雞的儀式。實際上這個傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因為這只被送進白宮的火雞，即將成為人們的感恩節大餐。2007年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
送食物
從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。
置餐桌
感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。
吃紅莓苔子果醬
Cranberry小紅莓是感恩節的一個象征性的食品，小小的紅色果實口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節前后，家家戶戶都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬，那酸甜的味道最適合出現在一家團聚的感恩晚餐上了。
吃南瓜餡餅
它基本上已成為美國的國菜了，是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆，香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據口味的不同，也可加加入臻仁、堅果、奶酪等。
此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點等。
感恩節的由來和習俗有哪些相關文章：
感恩節的由來和習俗有哪些
上一篇：感恩節都吃什么食物
下一篇：2020感恩節的由來和風俗
