立冬吃什么補身體最好

立冬節氣，也是冬天的開始。不知不覺秋盡冬來，立冬也意味著萬物進入休養生藏狀態，下面是小編整理的立冬吃什么補身體最好，希望能夠幫助到大家。

立冬吃什么補身體最好

一 羊肉

羊肉能補氣血，也能緩解風寒咳嗽，多吃羊肉能養護人體的陽氣，讓我們的身體就會立刻溫暖起來。

二、生姜

生姜是人體常用的一種調味料，也是一種升陽食物，常吃能增進食物，驅寒暖胃，能促進血液流動，去除風寒，預防感冒等功效。

三 花生

花生自古以來就有“長生果”的美譽，它和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。常吃能健腦益智，延緩衰老，潤肺止咳，降低膽固醇等功效。

四 紅棗

俗話說，"日食三棗，長生不老"，紅棗是“百果之王”，也是滋補養顏的食療佳品，常吃能補氣血，健脾胃， 有助于安神助眠等功效 。

五 黑芝麻

中醫認為，“腎主冬”，所以冬季養生要重視補腎，而黑色入腎，因此吃黑色食物為補。而黑芝麻滋肝養腎、明目烏發， 潤膚，補充益氣，養顏美容的功效。

立冬養生我們吃什么好呢?記得給家人吃這六種食物，應季而食身體棒，既暖身又防病，健康度冬天。

立冬相關的傳統習俗

冬令進補：立冬是進補的好時節，許多人會開始“補冬”，比如吃些熱氣騰騰的湯、燉雞燉鴨等，以增強身體的抵抗力。

冬泳：立冬時節，一些勇敢的人會在寒冷的水中游泳，認為這可以鍛煉身體、提高免疫力。

灶君上天：在立冬這天，家中的灶神會返回天上向上天報告家人的孝順和過去一年的表現，家人會在這一天給灶神祭拜、供奉。

祭祀祖先：立冬也是祭祀祖先的時節，許多家庭會在這一天祭拜祖先，表示對祖先的尊重和紀念。

種植冬禾：立冬時節，也是種植冬禾的好時機，冬禾是一種冬季作物，可以在冬季生長，為農民提供豐富的糧食資源。

立冬不只吃餃子還有這些傳統美食

餃子

“好吃不過餃子”，“大節小節吃餃子”，如果說有什么飲食能代表中國人的飲食文化，那必須是餃子。在立冬這一天，北方大部分地區都會吃餃子慶祝，這主要是因為餃子是來源于“交子之時”的說法，人們認為，立冬是秋冬季節之交，餃子不能不吃，這一習俗延續至今。

關于吃餃子，各地還有不同講究。例如天津，在立冬時節一定要吃倭瓜餡餃子。但因為立冬時節已經很難買到倭瓜，不少人在倭瓜上市季節就買好儲存起來，專等立冬這一天包餃子吃。

雞鴨魚肉

在我國南方地區，人們立冬時愛吃些雞鴨魚肉。福建地區立冬那天要用狗肉、羊肉、豬排等燉肉吃;在浙江、江蘇等地，人們認為立冬“養冬”，立冬這天要殺雞或鴨給家人燉了補身體。除了吃一些熱量高的食物來滋補，有的地區還會將肉和中藥一起煮來增加藥補的功效。

羊肉湯

在山東滕州地區，有立冬時節喝羊肉湯的食俗。天氣寒冷，喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯絕對是一種享受，而且，羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質。

大蔥

南京有句諺語“一日半根蔥，入冬腿帶風”，立冬時，南京地區家家戶戶都要吃點生蔥，當地老話說“立冬嗖嗖疾病盤，大蔥再辣嘴中盤”，所以用大蔥來抵抗冬季濕寒的氣候。大蔥性溫味辛，能夠驅寒散邪，所以也有很多老南京人在立冬這一天會吃一些生大蔥來驅散風寒，排汗辟邪。

咸肉菜飯

蘇州、常州地區立冬有吃咸肉菜飯的習俗，這主要是因為立冬過后天氣轉冷，當地人認為咸為五味之首，比較滋補。咸肉菜飯主要是用秋后的青菜和肥瘦相間的臘肉，放入當年產的新米蒸煮而成。據說這種咸肉菜飯又香又糯，咸香美味。

甘蔗

除了一些滋補美食，立冬還有“節日限定”水果——甘蔗。潮汕地區流行立冬吃甘蔗，這個時候的甘蔗多汁鮮甜，正是最美味的時候。

立冬必吃十大食物

1、餃子：北方人最愛的食物之一,也是立冬傳統美食top3,餃子可以發揮無限的想象力，做出各種餡兒，沾著醬汁食用，滿滿都是幸福滋味。

2、吃赤豆糯米飯：在江南水鄉，有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。

3、相傳，有一位叫還有呢?立冬大家都吃餃子、年糕、冬腌菜、赤豆糯米飯、羊肉等。

4、餃子：由餛飩演變而來，源于中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統面食，距今已有一千八百多年的歷史。

5、由東漢南陽涅陽人張仲景發明，最初作為藥用。

6、餃子又稱水餃，等會說。

7、冬天是各類蔬菜的淡季，但卻是大白菜大量收獲的季節，北方有句諺語說的是“立冬砍白菜”說的就是立冬以后吃白菜。

8、因為餃子是來源于“交子之時”的說法。

9、大年三十是舊年和新年的交換時間，而立冬是秋季和是什么。

10、其中羊肉就爐符合了這樣的進補原則，所以羊肉是冬季進補的最佳食物。

11、寒冬里吃過羊肉爐以后，冰凍的身體就會立刻溫暖起來哦，一身的寒氣也漸漸的消失。

12、胡蘿卜：立冬吃胡蘿卜可以增加攝入維生素A和維生素C，增強耐寒能力和對寒好了吧!中國立冬吃餃子、羊肉湯、姜母鴨、清燉麻油雞、糖醋帶魚等食物。

13、在我國南方地區，人們立冬時愛吃些雞鴨魚肉。

14、福建地區立冬那天要用狗肉、羊肉、豬排等燉肉吃。

15、在浙江、江蘇等地，人們認為立冬“養冬”，立冬這天要殺雞往下看。

16、立冬吃的食物有：餃子、蘿卜、羊肉湯、貓乳、火鍋。

17、餃子 餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

18、有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年。

19、餃子多用面皮包餡水煮而成。

立冬的風俗吃什么

在立冬這一天，人們會遵循傳統的飲食習俗，食用一些有益于身體健康的食物，如下：

湯羹類：立冬時節，氣溫開始降低，人們往往需要保持身體的溫暖，因此可以多喝一些湯羹類的食物，如雞湯、魚湯、鯽魚豆腐湯等。這些食物可以補充營養，提高身體的抵抗力。

糯米飯：立冬時節，人們可以多吃一些糯米飯，因為糯米飯可以溫暖身體，增強體力，有助于抵御寒冷的天氣。

核桃、花生、杏仁等：這些堅果類食物富含蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分，有益于身體健康。在立冬時節，人們可以多吃一些堅果類食物，以增強身體的抵抗力。

紅棗、蓮子、山藥等：這些食物具有滋補身體、益氣養血的功效，可以幫助人們調節身體機能，提高免疫力。在立冬時節，人們可以多吃一些這類食物。

總的來說，立冬時節人們應該注重飲食健康，多吃一些有益于身體健康的食物，以增強身體的抵抗力，預防感冒等疾病。