2021立秋節氣養生知識
立秋是二十四節氣中的第13個節氣，也是秋季第一個節氣。 每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2021立秋節氣養生知識_立秋節氣各地習俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
2021立秋節氣養生知識
補肺防燥
立秋以后氣候干燥，夜晚雖然涼爽，但白天氣溫仍較高，所以根據“燥則潤之”的原則，應多吃養陰潤肺防燥的食物，如蓮子、百合、銀耳、南瓜、枇杷等。如有脾胃功能虛弱、容易消化不良的朋友，可以多吃茯苓、芡實、山藥、小米、白扁豆等。如出現口干舌燥等情況，可以多加用麥冬、石斛、太子參等。
防暑化濕
今年“三伏天”長達40天，即使立秋，天氣依然非常炎熱，“秋老虎”仍有余威，所以仍需防暑養心、健脾化濕。平時可多吃絲瓜、蓮藕、冬瓜、荷葉等，還可選用三豆飲(薏苡仁30克、綠豆30克、赤小豆30克)常服。
少辛多酸
根據《素問·臟氣法時論》：“肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛泄之。”可見酸能收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以建議立秋后盡量少吃生姜、辣椒等辛味之品，適當多食酸味果蔬以助養肺，如番茄、烏梅、葡萄、菠蘿等。
適度運動
秋高氣爽之時，適宜各種運動鍛煉，如登山，可以提高肺活量，體驗爬山時山中溫度的變化，增強機體的耐力和抵抗力。但是如有骨關節炎的患者，則不適宜登山。有心腦血管慢性病的患者，需量力而行。一般來說，老年人、兒童和體質虛弱者，運動量不宜過大，宜選擇輕松平緩的項目，如散步、打太極拳等，以防出汗過多，陽氣耗損。
早臥早起
進入秋季，在養生起居上，應做到早睡早起。因為立秋之后，夜間氣溫逐漸涼爽，不再是夏天那種悶熱、潮濕的感覺，人體會相對容易入睡，睡前梳頭、聽舒緩音樂等，可提早入睡，睡眠質量也可相應提高。建議晚上十點以前入睡，早晨六點之前起床，年輕人很難做到的話，也建議盡量早點休息。
調節情志
立秋過后情緒調節也很重要。從中醫角度來說，秋在五臟對應于肺，肺在志為悲。侯茜主治醫師提醒，秋季要盡量內心平靜，神志安寧，情緒舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到不開心的事情，也應主動自我調節，防止損傷肺氣。
立秋節氣各地有哪些習俗
1、啃秋
啃秋，又稱咬秋，漢族歲時風俗。即立秋日吃瓜。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認為可以防瘧疾。
2、吃“渣”
山東、四川等地區流行立秋吃“渣”一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
3、秋忙會
秋忙會是立秋習俗之一，一般在農歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準備的經營貿易大會，其目的是為了交流生產工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。
4、稱水
舊時，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水，然后稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。
5、秋社
秋社也是立秋習俗之一，秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個戊日，此時收獲已畢，官府與民間皆于此日祭神答謝。
6、吃“福圓”
立秋節氣是臺灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
立秋節氣必吃的傳統食物
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個兵，偷了農民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴格，要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時，農民出來了，說元大都有習俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話，就赦免了那個兵。沒料到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。
2、杭州吃西瓜
江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
3、北京“貼秋膘”吃肉
每年立秋，按照老北京的習俗要吃肉食，即“貼秋膘”。京城一些老字號肉食柜臺前，選購肉食制品的顧客就會排起了長隊。一旦立秋，雖仍然很熱，而人們的身上再無濕粘不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到了。于是就開始萌發了要做點好吃的想法，以補償入夏以來的虧空，吃什么呢?最解饞的是燉肉!用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來，所以叫“貼秋膘”。
4、山東吃“渣”
山東萊西地區則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。
5、天津流行“咬秋”
立秋除了“貼秋膘”，天津等地還流行“咬秋”。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”清時人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
6、四川喝“秋水”
四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據說可消除積暑，秋來不鬧肚子。
7、南京“啃秋”
立秋是夏至后第三個節點。在老南京立秋節氣上，有著“啃秋”的習俗，還有一些非常有趣的說法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后還有長時間的炎熱;另外，關于立秋還有公秋和母秋之分，更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。
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