立秋節氣為什么要吃餃子

在我們的身邊有24個節氣的存在，那么這24個節氣會有什么樣的一種天氣變化出現了?不妨一起來了解立秋時節吧，以下是小編為大家準備了立秋節氣為什么要吃餃子(解析)，歡迎參閱。

立秋節氣為什么要吃餃子

伏天炎熱沒食欲

立秋是二十四節氣中的一個，立秋前面有大暑，后面又處暑，立秋，顧名思義，就是到了秋天的意思。一般立秋之后，伏天就差不多過完了。

對于立秋為什么要吃餃子，我們要從伏天開始說起。伏天氣溫炎熱，就比如前兩周的持續高溫，多數人的食欲都會比較差，所以都吃不了什么，所以經過伏天之后人都會比較清瘦，所以會吃餃子補補。

夏季清減立秋補

三伏天都是比較炎熱的，而立秋之后，三伏天也就快過完了，經過三伏天之后，多數人都會因為期間的一些食欲不振變得清瘦一些。

而中醫里面講，夏季因為天氣原因引起的食欲不振，最后導致身體清減的癥狀，是一種身體虧損的現象。所以中醫里面會講究說，立秋之后人是需要進補一些的，當然是不需要吃中藥的，吃些家常食物就行，比如吃餃子。

也是一種貼秋膘

其實對于立秋吃餃子，也是一種貼秋膘的吃法，那么，貼秋膘又是什么意思呢?上面已經說到了，夏季人體會有所清減，古人會在立秋這一天稱一下自己的體重。

如果發現自己變清瘦了，大家會吃一些肉類食物補一補，俗稱“貼秋膘”。而餃子也是一種肉類食物，所以立秋吃餃子也是一種貼秋膘的吃法。

立秋的氣候特點

1、立秋有“秋老虎”

早晚涼爽中午仍有余熱“立秋”到了，但并不是秋天的氣候已經到來了。此時天氣通常依舊很炎熱。立秋之后仍有一“伏”，“秋老虎”依然存在。劃分氣候季節要根據“氣候平均溫度”，即當地連續5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時節。

2、立秋期間末伏還在

中國地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時大部分地區仍未進入秋天氣候，況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節氣內還是夏暑之時，同時由于臺風雨季節漸去了，氣溫更酷熱，因而中國醫學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。

3、立秋南北天氣有差別

秋來最早的黑龍江和新疆北部地區也要到8月中旬入秋，一般年份里，首都北京9月初開始秋風送爽，秦淮一帶秋天從9月中旬開始，10月初秋風吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線，11月上中旬秋的信息才到達雷州半島，而當秋的腳步到達“天涯海角”的海南崖縣時已快到新年元旦了。

立秋早晚有什么說法

民間有“早立秋涼颼颼，晚立秋熱死牛”的說法，說的是如果立秋時間在上午，則天氣涼爽;立秋時間若在下午以后，天氣就還要熱上一陣。是早立秋還是晚立秋看的就是這個具體的時間點是什么時間，早指的是0點-12點這一時間段，晚指的是12點-24點這一時間段。

考量“涼熱”的時間段應該指的是陰歷七月，這個和我國古代的歷法有關。我國古代還根據天干地支來紀月，節氣就成了月份的起止點。立秋對應申月的開始，也就是一年中的第七個月。另外，立秋又多出現在陰歷六七月之交，所以人們就通過立秋早晚比較陰歷七月涼熱的關系。

我國以立秋為秋季的開始，立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。

立秋是什么季節?

答：立秋是秋季的節氣。

立秋一般是在幾月?

答：立秋是中國傳統二十四節氣當中的七月節令，因此中國立秋一般是在農歷七月期間到來，公歷日期則介于每年8月7—9日之間。

立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，也是秋天的第一個節氣，標志著孟秋時節的正式開始，秋天從這一天起開始，氣溫由最熱逐漸下降。

立秋是古時“四時八節”之一，交立秋的那一天，正是農歷的七月，也即古人所說的“申月”。立秋時節，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。

古代朝廷立秋祭祀

立秋是二十四節氣中的“四立”之一，這種季節轉換之時一直都是古代王朝十分重視的日子，也都會有官方主持的大規模祭祀活動。

立秋的祭祀最早可以追溯到周朝。據《禮記·月令》記載，每年立秋的時候，周天子要率領手下的諸侯、大夫等人，去王都的西郊舉行盛大的迎秋儀式，還要祭祀少昊和蓐收，這兩位在當時被認為是主管秋季的神靈。這種祭祀活動經漢代一直延續到隋唐。

宋代，每年立秋，皇宮里都要在殿內移栽梧桐樹。等計算的立秋時辰到了，史官還要報一聲：“秋來了!”如果梧桐樹能應聲落下幾片葉子，則會被認為是吉兆，有報秋的意思。

古代民間立秋祭祀

從古到今，立秋這天民間都有豐富的節俗活動。由于秋季是收獲的季節，所以立秋節俗活動的“目的性”非常明確，就是祈求農事順利。

江浙一帶，農人一般會在立秋這一天，將準備好的各種祭品送至田間地頭，向田祖禱告祈求豐收。在貴州一些地方，也有在立秋前后十日擇期嘗新的習俗。農民用新米煮飯獻給各路農神，然后將米飯奉給家中長輩。