芒種前后吃什么好
芒種相傳還有祭祀的活動，這個節氣在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，青梅含有多種營養物質，對人的身體很好。下面是小編為大家整理的芒種前后吃什么好，希望對您有所幫助!
芒種前后吃什么好
桑椹
中醫學認為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發早白、消渴口干、大便干結等癥。桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
桑椹中含有過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎，因此小孩不宜多吃桑椹。桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收，且性質偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜食用。
薏米
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米性涼而沉降，是常用的利水滲濕藥。薏米祛濕最好是用炒薏米泡水或者煮湯喝。
赤小豆性平，味甘，酸，具有利水腫，解毒排膿的功效。兩者放在一起，非常適合夏至后炎熱潮濕的時段食用。將薏米，赤小豆用冷水泡上2個小時，煮成粥。粥好后，可以依據個人的口味，適當地加入糖，或者是食用一些小菜，炎炎夏日，喝上一碗小豆粥，很是舒爽。
青梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。
但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
鴨肉
炎炎夏日，在保持葷素合理搭配的基礎上，夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，根據中醫“熱者寒之”的原則，在容易上火的季節食用，滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用極強，凡是體內有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。
鴨雖營養豐富，但食用時也得注意：不應久食煙熏和烘烤的鴨肉，因其加工后可產生苯并芘物質，此物有致癌作用。鴨肉為多脂肪食物，不宜多食。尤其是肥胖、動脈硬化者應少食。感冒患者不宜食用。感冒者應食辛散發表食物，而鴨肉滋補戀邪，可使感冒纏綿難愈。
鯉魚
夏初的鯉魚正值產卵季。魚在臨近產卵期時，體內積蓄了很多脂肪和營養成分，身體肥碩而結實，因此肉的味道最鮮美，吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。
濕熱天氣里，吃鯉魚可以適當加一些祛濕的食材一起煲湯，比如陳皮、冬瓜、蔥白等。咳嗽時則可以用鯉魚與少許川貝一起煮湯食用，可止咳平喘。而赤豆鯉魚湯是一道緩解腎炎水腫的經典食療方，兩者配在一起食用，可以增強利水消腫的功效。夏季人容易燥熱，可以選擇清蒸、燉湯等。
芒種的由來
每年的6月6日左右，太陽到達黃經75°時為芒種。《月令七十二候集解》：“五月節，謂有芒之種谷可稼種矣”。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱“芒種”。
春爭日，夏爭時，“爭時”即指這個時節的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節，即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。
所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”，是農民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。
我國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。”在這一節氣中，螳螂在上一年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，并且感陰而鳴與此相反，能夠學習其它鳥叫的反舌鳥，卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。
芒種是表征麥類等有芒作物的成熟，是一個反映農業物候現象的節氣。時至芒種四川盆地麥收季節已經過去，中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區中稻進入返青階段，秧苗嫩綠，一派生機。“東風染盡三千頃，折鷺飛來無處停”的詩句，生動的描繪了這時田野的秀麗景色。
到了芒種時節，盆地內尚未移栽的中稻，應該抓緊栽插;如果再推遲，因氣溫提高，水稻營養生長期縮短，而且生長階段又容易遭受干旱和病蟲害，產量必然不高。紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;如果栽苕過遲，不但干旱的影響會加重，而且待到秋來時溫度下降，不利于薯塊膨大，產量亦將明顯降低。農諺"芒種忙忙栽"的道理就在這里。
芒種在那個季節
芒種是在夏季的，芒種一般是在每年6月份到來，是夏天當中的第三個節氣，所以芒種是屬于夏天的，這個時候氣溫慢慢的上升，太陽光強烈，要注意避暑、以防中暑。芒種，又名“忙種”，是二十四節氣之第九個節氣，夏季的第三個節氣，干支歷午月的起始。斗指巳，太陽黃經達75°，于每年公歷6月5-7日交節。芒種，是“有芒之谷類作物可種”的意思。這個時節氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等谷類作物種植。農事耕種以“芒種”這節氣為界，過了這個季節再種植成活率就會下降。
芒種的寓意
芒種的時候正好是南方種稻與北方收麥之時，這一收一種道出了人生大事，不過種和收。有種才有收，種好，才能收好的人生道理。
芒種的氣候特征是，氣溫顯著升高，雨量充沛，因此，在農業生產上必須抓緊時間，搶種大春作物，故民間把“芒種”稱為“忙種”，說明到了這個時節，是農業種植的最忙的時候。
芒種祝福語
1、忙著起床的人，恭喜，說明還有工作;忙著趕公車的人，恭喜，說明體力不錯;忙著收祝福的人，恭喜，說明人緣不錯;忙著送祝福的人，也不錯，說明心地善良，而且很幸福，因為還有那么多可惦記的人。芒種之日，忙碌也快樂，愿你收下祝福，開開心心!
2、芒種節氣到，祝福忙送到，祝你，幸福忙得不可開交，讓煩惱沒有地方落腳;快樂忙得夜以繼日，讓憂郁躲著跑;好運忙得爭分奪秒，讓霉運沒有縫隙插腳，祝芒種節氣，種下幸福，收獲祝福。
3、芒種時節說養生，天氣炎熱易煩躁，保持一顆平常心，身心放松煩惱消，晚睡早起防中暑，中午小憩精神好，天熱身體易出汗，多喝開水勤洗澡，飲食清淡吃果蔬，營養全面是個寶，晝夜溫差比較大，勿要貪涼防感冒，強身健體多鍛煉，健康身體幸福保。芒種快樂!
4、忙著起床的人，恭喜，說明還有工作;忙著趕公車的人，恭喜，說明體力不錯;忙著收祝福的人，恭喜，說明人緣不錯;忙著送祝福的人，也不錯，說明心地善良，而且很幸福，因為還有那么多可惦記的人。芒種到了，愿你快樂!
5、芒種時節說養生，天氣炎熱易煩躁，保持一顆平常心，身心放松煩惱消，晚睡早起防中暑，中午小憩精神好，天熱身體易出汗，多喝開水勤洗澡，飲食清淡吃果蔬，營養全面是個寶，晝夜溫差比較大，勿要貪涼防感冒，強身健體多鍛煉，健康身體幸福保。
6、芒種時節，麥浪滾滾，收獲在眼前;芒種時節，幸福飄香，快樂在眼前;芒種時節，鳥兒歡唱，好運在眼前;芒種時節，祝福深深，溫馨在眼前。芒種到了，祝你豐收精神爽，幸福在眼前!
7、四季時光，芒種冬藏。耕耘歲月，東走西忙。生活無非，拼搏一場。笑對人生，豪情飛揚。勇敢去闖，自由飛翔。時至芒種，朋友情長。愿你快樂，精彩輝煌!
8、忙著起床的人，恭喜，說明還有工作;忙著趕公車的人，恭喜，說明體力不錯;忙著收祝福的人，恭喜，說明人緣不錯;忙著送祝福的人，也不錯，說明心地善良，而且很幸福，因為還有那么多可惦記的人。芒種之日，忙碌也快樂，愿你收下祝福，開開心心!
9、芒種，種下一份堅強，時間就不會有困難;種下一份執著，人生就不會有失敗;種下一份樂觀，生活就不會有辛酸;芒種到，愿你種下快樂，收獲幸福!祝你開心快樂，幸福安康!