霜降節氣的飲食禁忌

2023年霜降節氣的飲食禁忌

霜降低緯度地區仍還比較熱，其余地區空氣中的水蒸氣在地面或者近地植物上直接凝結形成細微的、成六角形的冰晶，色白且結構疏松，即為霜。下面是小編為大家整理的霜降節氣的飲食禁忌，希望對您有所幫助!

霜降節氣的飲食禁忌

1、霜降不可以吃大棗

大棗這種食物可以提高免疫力，含有大量的維生不素、多量元素及糖分。但大棗不宜多吃，因為糖分過多，易引發齜齒，也易生痰生濕，下腹易漲氣，大便秘結。

2、霜降不可以吃柑橘

在霜降這個節氣，柑橘中含有胡蘿卜素，入血后可直接轉化為維生素A，積蓄在體內，使肌膚泛黃，即導致“胡蘿卜血癥”，俗稱“橘黃癥”，還會伴隨惡心、嘔吐等癥狀。

3、霜降不可以吃板栗

在霜降這個節氣，板栗中含有淀粉、蛋白質、粗纖維和多種營養素，有千果之王和木本糧食的稱號，板栗可益氣補腎、健脾補肝，調理腸胃的功能。但板栗比較難消化，易積食滯氣，不可一次性食用太多。

4、霜降不可以吃蘋果

在霜降這個節氣，很多人都喜歡吃蘋果，因為蘋果里面含有大量的營養物質，但是秋天天氣轉涼，胃腸道功能比較薄弱的人最好少吃，以免引起腹瀉。

霜降節氣養生吃什么

玉米

玉米當中富有大量的膳食纖維，可以促進腸蠕動，大大減少人體對毒素的吸收。其中鎂、鈣和胡蘿卜素等營養物質也高于一般谷物，具有防治高血壓和清除自由基的功效，并且對延緩衰老大大有益。玉米能夠調中健脾、利尿消腫，是秋季飲食的不二之選。

板栗

霜降時節板栗成熟，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

山楂

山楂是一種藥食兼用的果品，有活血化淤、降脂減肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂質的清除，有利于肝糖代謝，適宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者經常食用。山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿和鎮靜等作用。

紅棗

紅棗在霜降時成熟，口感清甜、營養豐富。紅棗雖小，但是所含營養成分可不能小看，紅棗中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、核黃素、脂肪、硫胺素、維生素、礦物質等營養成分，食用后有補充能量、補益氣血的作用。

柿子

霜降來時，每個地方的習俗會有些不同，但是在我國的一些部分的城市中，在霜降來臨的時候是需要食用一些柿子的，因為在當地人眼里面這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。

霜降節氣吃什么最好

柿子

不同地方吃的東西是不一樣的，霜降時節要吃紅柿子，有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕。”的說法。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。

牛肉

對于牛肉來說，牛肉的營養價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說;《本草綱目》指出，牛肉能“安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除濕氣”。中醫認為，牛肉入脾、胃經，是補脾胃的佳品。而西方營養學認為牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

鴨肉

一般這個時間都是要講究的，鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質，可及時補充夏季的過度消耗，且其性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。

霜降需要注意養生小知識

注意溫差

室內的溫度及濕度要適宜。室溫過高，則會覺得煩悶、疲倦。室溫過低，則肌肉緊張、畏縮、不愿活動。對于骨關節疾病的患者及老年人，一般應維持在22～24℃。

仍需防秋燥

秋季雖近尾聲，仍需防秋燥霜降節氣雖已時至深秋，但“秋燥”并未完全消退。燥邪傷人就會出現口干、唇干、鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。

霜降的諺語

霜降霜降，移花進房。

幾時霜降幾時冬，四十五天就打春。

九月霜降無霜打，十月霜降霜打霜。

霜降不降霜，來春天氣涼。

霜降見霜。谷米滿倉。

霜降下雨連陰雨，霜降不下一季干。

霜降無雨，清明斷車。

霜降不割禾，一天少一籮。

霜降氣候漸漸冷，牲畜感冒易發生。

霜降抽勿齊，晚稻牽牛犁。

霜降露凝霜，樹葉飄地層。蟄蟲歸屋去，準備過一冬。

霜降采柿子，立冬打晚棗。

霜降種麥，不消問得。

霜降變了天。

霜降沒下霜，大雪滿山崗。

霜降見霜，米爛成倉;未得見霜，巢米人像霸王。

霜降晴，風雪少。

霜降雨，風雪多。

霜降有雨。開春雨水多：霜降無雨，冬春旱。