2019小暑節氣如何養生 小暑節氣養生蔬菜
2019小暑節氣如何養生 小暑節氣養生蔬菜
送你一陣幸福風，拂去心頭的憂煩;送你一場平安雨，滋潤枯竭的心田;送你一片快樂云，把炎熱酷暑驅散;送你一滴吉祥露，帶給你如意甘甜。小暑到了，愿你清爽自在，快樂開懷!下面是學習啦小編為大家收集關于小暑節氣如何養生，歡迎借鑒參考。
小暑節氣如何養生
起居宜午休
因為天氣炎熱、夏日晝長夜短、大部分人會晚睡早起，所以在起居方面，人們中午時候可以適當休息，幫助自身恢復身體疲勞。不過也要適當地接受陽光照射(避開太陽直射)，以順應陽氣的充盛，利于氣血的運行，振奮精神。
為了避免中暑，小暑時節人們應注意防曬、經常洗澡、勤換衣物，這樣可以使皮膚疏松、“陽熱”易于發泄。需要注意的是，人們在出汗以后不要立即洗澡，正所謂“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡”。
飲食宜清補
飲食調養方面，于國泳稱夏季飲食宜清補。在強調飲食清補的同時，她還告誡人們飲食不要過咸、過甜。
飲食過咸，年齡大者，活動量小，會使血壓升高，甚者可造成腦血管功能障礙。而吃甜食過多同樣也不利于身體健康。隨著年齡的增長，體內碳水化合物的代謝能力逐漸降低，易引起中間產物如蔗糖的積累，而蔗糖可導致高脂血癥和高膽固醇癥，嚴重者還可誘發糖尿病。
因此，夏季人體新陳代謝旺盛、汗易外泄，此時宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度的硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂的食品。
小暑節氣養生蔬菜
小暑節氣養生蔬菜1：土豆
其實土豆也很適合做涼拌菜，因為夏天吃土豆不必擔心脂肪過剩，它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養單一，有損健康。土豆含的優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下;即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米面更全面。涼拌土豆絲時，只要把土豆在水里焯一下就可以了。
小暑節氣養生蔬菜2：冬瓜
夏天是多種瓜類上市的季節，這個時候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且還有不少食療作用。中醫認為，冬瓜性涼味甘淡，入肺、大腸、膀胱經，有清熱解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿卜那么強，就算是孕婦也不必特別忌口。可將冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水腫。
小暑節氣養生蔬菜3：苦瓜
夏天天熱，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，開胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最適合夏天吃的瓜類蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能。天氣熱了，大家都開始刻意多吃一些苦瓜來清熱消暑。雖然苦瓜味苦，但其實苦瓜越苦越好。因為苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，營養價值業就越高。
小暑節氣養生蔬菜4：生藕
生藕性寒，甘涼入胃，有清熱涼血作用。因而將藕略微焯一下，涼拌吃或直接生吃可醫治熱性病癥，清煩熱、止嘔渴、開胃，防治鼻、牙齦出血。蓮藕煮熟后其性由涼變溫，能促進食欲，是補脾、養胃、滋陰的佳品。它富含鐵、鈣等微量元素，動物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐盛，熟后更有利于接收，能顯明的補益氣血，進步人體免疫力。
小暑節氣養生蔬菜5：圓白菜
圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。圓白菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。
小暑節氣養生蔬菜6：黃瓜
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏圣品。
這樣吃蔬菜養生抗癌
隨著氣溫慢慢變熱，很多人選擇吃蔬菜的烹調方式也有所改變。多數人會多選擇直接生吃吃或涼拌蔬菜，這樣會覺的更加清爽可口。當然蔬菜先選擇生吃的方法同時，要注意選擇綠色、無公害新鮮的，另外在清洗時要徹底，防止病從口入。而熟吃也有熟吃的好處，熟吃可以殺死細菌、寄生蟲;破壞某些農藥，更安全。
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