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        小雪的養生食物及注意事項

        時間: 宇杏20 分享

        小雪是24節氣中的第20個,雖然它的名字中帶有雪字,不過它和天氣預報中的小雪可是兩回事,后者指的是降雪量較小的雪,而小雪的到來預示著天氣一天天變冷了,降雨的形式也從雨變成了雪。下面是小編整理的關于小雪的養生食物及注意事項,歡迎閱讀!

        小雪起居養生方法

        1、養陰潤燥

        肺喜潤惡燥,潤肺有助肺氣肅降,相火收斂。飲食上要多以清淡滋潤的湯水、食物和水果為主,避免刺激辛辣。適宜的食材、湯料和水果主要包括:百合、沙參、玉竹、杏仁、海底椰、銀耳、麥冬、阿膠、蜂蜜、鴨梨、柚子、蘋果、香蕉、蔬菜等。如果很忙沒時間煲湯和糖水的話,有個好建議,每天兩杯蜂蜜柚子茶,方便管用。

        2、建中降胃

        人體氣機旋轉,左升右降,全賴中氣健運。此外,左升關鍵在肝氣升發,右降關鍵則在肺金收斂,膽胃之氣不逆。簡而言之,現在應注意固護脾胃,遠離生冷寒涼的飲食,避免腹背胃脘受風著涼,脾胃素虛的人可適當在大風降溫天為自己準備一點姜棗茶祛風散寒。平時肺胃火盛者則相反,此時應適當在泡水或煲湯時用一些石斛或西洋參,滋陰祛火。

        3、薄裘忌辛

        秋冬交季,人體陽氣在內已自郁熱,若更加以厚衣重裘,近火醉酒,則陽氣太甚,來年春夏容易上火牙痛等,甚至發溫病。所以,古語有"春捂秋凍"之說,這個時節的衣服要逐漸慢慢地加,不能一味地強調保暖防寒。此外,這個時節最重要的就是"忌辛",因為辛味具有發散、行氣、行血的功能,日常接觸較多的辛味食材主要有:蔥、薤、韭、蒜、辣椒、胡椒等,如果秋冬過食易耗氣、生熱、傷津,有悖于秋冬養陰、封藏的養生習慣。這里必須提出的就是酒,酒性辛,這個季節應堅決少飲甚至不飲。

        4、早睡晚起

        小雪之后,自然界氣溫即不斷下降,尤其早晚溫差顯著加大,人們的生活起居習慣也必須逐漸轉入冬季模式,即早睡晚起。這里值得說明的是何謂早與晚,子時(23:00-1:00)肝經司職,辰時(7:00-9:00)胃經當值,相信大部分人對此已經很熟悉了,所以,人們最佳的作息時間應是晚上十點至第二天早上六點,冬季早睡晚起也只是在此基礎上微調而已。冬季作息可在上述標準基礎上提前半小時就寢,推遲半小時起床。

        5、調節情緒

        秋季肺金當令,肺主悲,所以人在秋天時的情緒往往應情應景而消沉,甚至有時在看到自然界凋敝肅殺的景色時會莫名其妙地感覺悲從中來。如果此時恰逢事業生活中遭遇挫折與不如意,更容易讓人覺得頹靡。郁積的悲觀情緒不僅會影響現實的工作生活,嚴重者更易致病,阻礙肝氣升發和肺氣肅降。因此,秋冬交季時,要注意進行適當的戶外運動,如爬山登高等活動就能夠有效舒緩人的悲觀情緒。此外,心主喜,其火克金,因此可多與家人朋友一起分享快樂的心情,用笑聲驅散心中陰霾。

        小雪節氣養生食物

        1、香蕉

        香蕉是冬季食用的最佳水果,當人體腦內5-羥色胺含量減少時,就會出現失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質,適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。因此,在小雪時節大家可以適當的吃一些香蕉來緩解心情。但脾胃虛寒的人不宜吃。

        2、黑米

        黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質,相當于白米的5倍之多,對預防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾和腰腿酸軟等癥。

        3、羊肉

        冬季以養“陰”及“藏”為主。腎主藏精、肝主藏血,這個時節,調養肝腎非常重要,所以宜吃像羊肉等溫補食品。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

        4、紅棗

        紅棗味甘性溫、歸脾胃經,具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品。研究發現,人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃些紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。冬季養生吃紅棗,不但可以補氣養血,還能起到抗寒的功效。

        5、白果

        白果(又名銀杏),補腎納氣,固精止澀,在預防心腦血管疾病方面有很好的作用,對咳嗽、哮喘,女性白帶過多,男性陽萎、早泄、遺精,小孩子尿床都有很好的作用。冬季喝白果可改善皮膚干燥瘙癢,建議大家冬天喝牛奶的時候,稍微加幾顆白果,吃的時候最好是炒熟的。

        6、黑芝麻

        進入小雪節氣,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤皮膚的特點。中醫對芝麻的藥用有較高的認識,稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效,適用于身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。

        7、黑木耳

        黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫認為黑木耳性平味甘,具有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木也有效。

        8、菠菜

        菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養血止血,清熱除煩,生津止渴,養肝明目。另外,菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑,能阻止機體內氧化過程,有助長壽,因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。另外,小雪節氣多吃菠菜,對抵抗冬季抑郁有好處!

        9、白蘿卜

        民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語,蘿卜古稱菜菔,也稱蘿卜為“土人參”。中醫認為,冬季服食白蘿卜,可健脾養胃、益氣補精,且能預防疾病,有益于健康。冬季人們很注重養生飲食,卻缺乏運動,體內會積聚過多的熱,而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。

        10、黑豆

        黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。

        11、牡蠣

        人人都說每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間,有菊留秋色蟹螯肥之佳句。生蠔,又稱牡蠣。牡蠣含有多種豐富的營養素,在中醫看來,牡蠣可入肝、腎精,能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。既是食物,也可入藥。據《本草綱目》記載,吃牡蠣肉“能細潔皮膚,補腎壯陽,并能治虛,解丹毒”。

        12、橘子

        橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外,橘子還含有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質,可以預防動脈硬化、解除疲勞等,經常食用除對健康有益外,還能長保青春。

        小雪節氣養生注意事項

        從這個節氣開始,東北風刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾。“頭為諸陽之會”,即頭部是所有陽經匯聚的地方,最不能受風寒,大家一定要戴帽子,一定要注意防寒、保護陽氣。

        這個節氣里,室內暖氣都開始供暖,外面寒冷,人們穿得嚴實,體內的熱氣散發不出去,就容易生“內火”,也就是人們常說的容易上火。經常聽說周圍的人出現口腔潰瘍,甚至臉上的疙瘩也比平日里多了,這些就是內火的表現,雖然寒冷的日子里,人們喜歡吃熱乎乎的食物,但是姜教授告誡大家,過于麻辣的食物最好不要吃,這會更助長體內的“內火”。

        另外,寒冷干燥的室內,大多數人感到口鼻干燥,好像要冒火了,建議大家可以多喝點熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補津液。這個季節的白菜、蘿卜都是當季食物,富含維生素及多種微量元素,而且,白蘿卜能清火降氣、消食,非常適合這個節氣里食用。

        老話說,小雪節氣前后一定會變天,太陽似乎被烏云藏了起來,氣溫也低了幾度。而且北方大部分地區開始普降小雪,南方則會有降雨的天氣。從這個節氣開始,冬天的感覺更濃了,天氣也更冷了,陰冷的天氣對人的身心都有不小的影響,那么如何能夠在寒冷的冬天保養好自己的身體,其中的學問可不少呢!

        小雪節氣前后,這段時間,天氣常是陰冷晦暗的。從中醫角度來講,此時身體內循環正處于陰盛陽衰的階段。

        天氣漸漸進入真正的寒冷,多穿衣服來御寒,注意保暖是必不可少的,而對于患有心腦血管疾病的人來說,最要保護的就是心臟。

        對于有晨練習慣的老年人來說,這段時間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。


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