2022清明節上墳的由來
清明祭祀按祭祀場所的不同可分為墓祭、祠堂祭。以墓祭最為普遍。清明祭祀的特色就是墓祭。下面小編為大家整理了2022清明節上墳的由來，希望大家喜歡!
清明節上墳的由來
清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀去世的人的一種活動。中國有許多地方上墳都有講究，通常是在忌日、清明節、農歷七月十五、農歷十月一日以及大年三十或者正月初三，晚輩要準備祭去世的人用的日常用品(包括煙酒、饃、香、紙錢、鞭炮、花圈等)，到去世的人墳前進行祭祀，以表后人對上輩人的思念之情。
上墳方式
較為普遍的方式，即在祖宗葬地(一般在本村的墳地)舉行，俗稱“上墳”，時間主要是忌日和傳統重大節日(中秋除外)，如除夕、清明、中元節(七月十五)、十月一日、六月初一等。由家里的男人攜祭品香紙到墳前，擺放祭品、水酒，然后燒紙、焚香、奠酒、行禮，其間還壓墳頭紙。
上墳習俗尤以清明上墳最為隆重，前一天早上還要去給祖先墳上“添土”，以示家族人丁興旺。大多數農村家族，兒子結婚，也要去上墳，含義是告訴祖宗，兒子成家，人口又多了。另外， 去世的人第7天黎明，家人到墳前祭奠致哀，稱“壘七”。此后每7天一次，一般“五七”而畢，也有壘到“七七”的。人死第100天時親屬兒女備供品祭奠，叫“百餮”，舊時有扎上搖錢樹，紙箱，紙柜焚化墳前，現在只是燒些紙錢。
上墳時，人們攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土、修整墳墓，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，還要在上邊壓些紙錢，墊上磚頭，讓他人看知道此墳尚有后人，然后叩頭行禮祭拜。婦女和小孩們還要就近折些楊柳枝，將撤下的蒸食供品用柳條穿起來。有的則把柳條編成籮圈狀，戴在頭上，謂“清明不戴柳，來生變黃狗”。
清明時節的上墳非常重要。因為按照民間傳統，祭祖和孝道是綁定在一起的。若不參加祭祖，就會被認為是一個不孝順的人，一個忘記祖先的人。
清明祭祀形式有哪些
清明祭祀
從祭祀的空間形式上看，祭祀可以分為廟祭、壇祭、祠祭、家祭、望祭、墓祭。清明節最主要的祭祀方式還是墓祭，即到埋葬親人或者祖先遺體或骨灰的墳墓前進行祭祀。
在傳統農耕社會，作為一年之首的春祭具有很重要的意義。很多宗族觀念強的地區從二月春分起就開始掃墓祭祖，最遲掃到清明結束;在掃墓之前，全族的成年男丁要在祠堂舉行祭祖儀式;祭祖結束后，還會按照家族的支、房掃祭各家墳墓。祠堂祭往往是大規模的祭掃儀式，動鋼是全族乃至全襯出動。傳統上祭祖的主要內容包括族人焚香、叩頭、供祭品.主祭人當眾朗誦格式、內容比較固定的祝文等。而且，按照《周禮·春官宗伯》中記載的古老傳統：“以飲食之禮親宗族兄弟。”洞堂祭一般以全族聚餐或者分豬肉的方式結尾，或稱為“吃清明”。
家祭
家祭，又稱寢祭，就是在家里放置神主進行的祭祀。家祭主要的祭祀對象為兩代以內去世的先人，如祖父母或者父母。舉行家祭往往是因為家庭結構相對簡單，或者離開祖墓太遠的緣故。《清嘉錄》卷三有云：“人無貧富，皆祭其先，俗呼過節，凡節皆然。蓋土俏，家祭以清明、七月半、十月朔為鬼節。
望家山祭
一種登上高山，望著祖墓所在的方向，將紙錢撤向空中。宋莊季裕《雞肋篇》卷上：“寒食上冢，亦不設香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉里者，皆登山望祭。裂帛于空中，謂之掰錢。而京師四方因緣拜掃，遂設酒饌(zhuan，飯食)，攜家春游。”
第二種就是在水邊祭祀：祭者望著祖墓所在的那個方向設祭，希望祭者的思念，沿著水路，送達到家鄉的祖墓。唐王建《寒食行》所謂“遠人無墳水頭祭，還引婦姑望鄉拜”，就描繪了這一情景。
不受地理空間限制的“望祭”在現代社會更有特別的意義。隨著華人在全球的分布越來越廣，望家山而祭也成為異國華人的宗族認同方法，如僑居在火奴魯魯的中國人，經常去朝向祖先故土的海濱焚燒紙供品。
湖州：裹粽子
在浙江湖州，清明節家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。俗話說：“清明粽子穩牢牢。”清明前后，螺螄肥壯。俗話說：“清明螺，賽只鵝。”農家有清明吃螺螄的習慣，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”。吃后將螺螄殼扔到房頂上，據說屋瓦上發出的滾動聲能嚇跑老鼠，有利于清明后的養蠶。清明節這天，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。社酒的菜肴，葷以魚肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉河山鎮有“清明大似年”的說法，清明夜重視全家團圓吃晚餐，飯桌上少不了這樣幾個傳統菜：炒螺螄、糯米嵌藕、發芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養蠶有關。把吃剩的螺螄殼往屋里拋，據說聲音能嚇跑老鼠，毛毛蟲會鉆進殼里做巢，不再出來騷擾蠶。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又長又好。吃發芽豆是博得“發家”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
福建：吃冷的潤餅
福建閩南并不一定只在清明節掃墓。掃墓日期一般有兩種，泉州習俗是在清明節前后幾天，漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節附近掃墓，客家人則通常在春節之后。方式是，清理完墳墓環境后(如雜草、樹木)，先祭拜土地神，然后祭拜祖先。祭拜完后在墳墓上，用小石頭壓上“墓紙”，代表已經將墳墓修繕完畢。清明節當天一般是不煮食物，只吃冷的潤餅，這是源于寒食節的習俗。
四川：祭祀李冰父子
四川都江堰放水節祭祀大典，祭祀李冰父子清明會(二王廟廟會)(成都都江堰)。
山西：不燃香、不化紙
清明節上墳，山西南部多數地方不燃香、不化紙，要將冥錢等物懸掛墳頭，有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節習慣禁火，而清明節又在寒食節期間。山西北部多數地方卻要將冥錢等物全部燒盡，理由是不燒盡就轉不到先人手里。大同等地又習慣白日上墳，晚上在家中焚燒冥錢冥帛。
晉西北的河曲等地，舊俗上墳要帶酒肴，祭畢祖先，便在墳地里飲食，意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地，上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去，傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地，上墳時供品為面餅，形如盤蛇。回家后將面餅放在院里，吹曬干以后再吃。老人們講究可治病，其源蓋出于寒食禁火的緣故。
晉南地區上墳后，回家時要拔些麥苗，并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區多插柳條。還有的地方，在墳上也插一些柳條。
晉南地區民間要蒸大饃，中夾核桃、紅棗、豆子之類，稱為子福。取意子孫多福，全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉，切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驅蝎。晉東南地區，人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。 晉北地區，習慣生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區講究用黍米磨面作餅，俗稱“攤黃兒”，呂梁地區在清明后一天，要接女邀婿，俗稱“清新火”。
山東：斗雞子、打千罵萬，清明一飯
招遠、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時，要在墳上加新土。據說這是為祖先修屋，避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后，一起吃祭后的饅頭及菜肴，稱為「房食」或「祊社」。魯北地區還保留了南北朝時「斗雞子」的習俗。濱縣的兒童，在這天以煮熱的雞蛋互頂，誰的雞蛋先破，誰就是輸。齊山、博山等地在清明節煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓，稱為「飯牛」。有諺語道：「打千罵萬，清明一飯」。
河南：插青苗于麥地
鞏縣清明，女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸神。孟津縣清明插青苗于麥地。
河北:踏青、看花、挑菜、簪柳
在河北的上墳燒紙錢講究“早清明，晚十一(農歷鬼節)”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了，而清明當天已很少有人去掃墓了。冀南地區則選擇在清明節的前一天寒食節掃墓。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道：「清明不戴柳，紅顏成皓首」。
上海:掃墓、踏青、吃青團
上海清明節的主要活動是掃墓、踏青，每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于改革開放推動公墓化的興盛，而相關選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。因此前往上述區域的人次達到一百余萬之多，從而在清明前后數天往往會造成出省交通的擁擠。
將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。對上海人而言，青團是清明祭祖時必不可少的供品。
溫州：吃綿菜餅
在溫州這一帶有吃綿菜餅的習俗,綿菜餅顧名思義是綿菜做的餅，也有人稱為清明餅，綿菜是 清明餅照溫州話翻譯過來的，原來它的學名叫曲鼠草，是在清明時節才會有的.做綿菜餅可是很有講究的，先要去地里采摘綿菜，(綿菜這東西可不是種的，是每到這個清明時節就會自已長出來的，)然后洗凈晾干，放入倒臼中，(倒臼就是一個石頭做的一種工具，以前他們用來搗年糕用)搗碎后，再放入米粉，(通常是八斤白米粉，二斤糯米粉)再加入適量的水，要把綿菜全部均勻的融入到米粉中就可以了，倒好后就要準備里面的餡，餡也是其種一道重要的工序，這里最常見的就是用鮮嫩的竹筍、豆腐、豬肉、咸菜(或者蘿卜絲)，抄好，等餡冷了就可以包了，把綿菜餅包好后下面一定要放一張柚子葉，一、是避免粘鍋、二、也是最重要的，是因為放了柚子后，這個綿菜餅里會多一種柚子的清香，好吃起來口感好多了，包好后放到蒸籠里蒸上25分鐘即可。
很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象征全家團圓幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據說吃了以后不得疰夏病。
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