廣西三月三的簡介一覽
廣西三月三的簡介一覽最新
相傳有一年的三月初三，劉三姐在山上砍柴時，財主派人砍斷了山藤，使她墜崖身亡。后人為了紀念這位歌仙，便在這天聚會唱歌，一唱就是三天三夜。下面是小編整理的關于廣西三月三的簡介一覽，歡迎閱讀!
廣西三月三是啥節日
廣西三月三是壯族傳統的三月歌圩節，大家會聚集在一起唱民歌、趕廟會。據記載，廣西的歌圩節已有上幾百年、甚至千年的歷史了。到了三月三，廣西人會舉行各種表演，臨近清明，也會有小伙伴選擇回鄉、探親、祭祖。
壯族三月三，也是廣西的一個旅游文化消費品牌。它主要包括民族文化群眾體育風情旅游，特色消費于一體。壯族的三月三在2014年的時候就申遺成功，代表著把我們的壯族文化推向了國際舞臺。可以說三月三，也是壯族最古老的情人節。在這一天，年輕男女都會唱山歌來傳情，拋繡球來傳愛。一天，村里的老老少少，男男女女都會跑到田間跑到山坡去對山歌，所以也叫做歌圩節。
廣西三月三的簡介
農歷三月三，亦稱“上巳節”，是中華民族的傳統節日，其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型，自古皆有“二月二，龍抬頭;三月三，軒轅生”的說法。
每年這一天，世界各地的華夏子孫都會來到黃帝故里新鄭市尋根拜祖;這一天，也是古上巳節，是古人舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。《論語》中所記的“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸”與《蘭亭序》中“曲水流觴”都與上巳節相關。
“三月三”在壯族傳說中，是壯族始祖布洛陀誕辰日。在廣西，農歷三月三，不僅是壯族傳統踏青歌節，也是壯族祭祖、祭拜盤古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三時節，壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。同時，“壯族三月三”不僅是壯族重要的傳統習慣節日，也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統節日。
據記載，三月三歌節已有上千年歷史。壯族山歌的發展尤為突出，歌會十分盛行，在古代男女青年聚集街頭或江邊飲宴歡歌。到了清代，形成了數百人以致數千人聚唱的大規模"歌圩"。
2014年起，“壯族三月三”作為廣西壯族自治區法定傳統公眾假日，自治區內全體公民放假2天。
三月三吃薺菜煮雞蛋怎么做
方法一：甜味做法
食材：薺菜100克，雞蛋6個，生姜一塊，紅棗10-15顆，白糖適量。
做法步驟：
1.將薺菜摘去老葉，洗凈。
2.將紅棗洗凈，泡發。
3.將姜洗凈，切片。
4.將雞蛋洗凈，放入水，煮8分鐘。
5.將煮熟的雞蛋用涼水泡涼，撥掉蛋殼。
6.將薺菜，紅棗，姜片放入鍋內，放入涼水，煮上15分鐘。
7.最后將雞蛋放入鍋內，煮5分鐘即可。
方法二：簡單做法
食材：薺菜2把，雞蛋4個，水。
做法步驟：
1.雞蛋和薺菜一起冷水下鍋。
2.加了水以后大火煮開轉小火煮5到10分鐘即可。
小貼士
1、煮雞蛋時必須冷水下鍋，以免煮時雞蛋破裂。
2、用薺菜煮雞蛋時，紅棗應在雞蛋煮熟后再放，這樣既可保證薺菜的清香及藥用功效滲入雞蛋中，又可讓紅棗不爛、香甜可口。
3、關火后，雞蛋最好留在鍋里浸泡半天，讓薺菜的清香及藥用功效完全滲透入雞蛋中。
4、雞蛋不建議大家隔夜吃，最好是吃多少就煮多少為好。
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