七夕節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食
七夕節(jié)象征著中華民族自強(qiáng)不息、勤勞智慧、勇于創(chuàng)造、不斷追求幸福生活的精神。以下是小編整理的七夕節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
七夕節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食
1、索餅
吃索餅是古代的人在七夕食用的食物，后來(lái)演變成了吃掛面的習(xí)俗，可以說(shuō)掛面的祖先就是索餅。
2、餃子
在很多的地方都是在七夕節(jié)的時(shí)候吃餃子的，人們?cè)诎溩拥臅r(shí)候會(huì)在里面放入一枚銅錢、一根線和一個(gè)紅棗，如果是吃的時(shí)候可以吃到錢的話就是非常的有福氣的。
3、五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了。
4、巧果
巧果又叫“乞巧果子”，是七夕節(jié)必備的點(diǎn)心，諺語(yǔ)說(shuō)：七夕吃巧果，能使人巧。
5、巧酥
許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在個(gè)別地區(qū)一直流傳到現(xiàn)在。
七夕節(jié)起源于哪個(gè)朝代
七夕起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓，人俱習(xí)之”的記載，這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見(jiàn)到的最早的關(guān)于乞巧的記載。
七夕最早來(lái)源于人們對(duì)自然的崇拜。從歷史文獻(xiàn)上看，至少在三四千年前，隨著人們對(duì)天文的認(rèn)識(shí)和紡織技術(shù)的產(chǎn)生，有關(guān)牽牛星織女星的記載就有了。人們對(duì)星星的崇拜遠(yuǎn)不止是牽牛星和織女星，他們認(rèn)為東西南北各有七顆代表方位的星星，合稱二十八宿，其中以北斗七星最亮，可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星，又稱魁首。后來(lái)，有了科舉制度，中狀元叫“大魁天下士”，讀書(shū)人把七夕叫“魁星節(jié)”，又稱“曬書(shū)節(jié)”，保持了最早七夕來(lái)源于星宿崇拜的痕跡。
“七夕”也來(lái)源古代人們對(duì)時(shí)間的崇拜。“七”與“期”同音，月和日均是“七”，給人以時(shí)間感。古代中國(guó)人把日、月與水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七數(shù)在民間表現(xiàn)在時(shí)間上階段性，在計(jì)算時(shí)間時(shí)往往以“七七”為終局。以“七曜”計(jì)算現(xiàn)在的“星期”，在日語(yǔ)中還有保留。“七”又與“吉”諧音，“七七”又有雙吉之意，是個(gè)吉利的日子。在臺(tái)灣，七月被稱為“喜中帶吉”月。因?yàn)橄沧衷诓輹?shū)中的形狀好似連寫(xiě)的“七十七”，所以把七十七歲又稱“喜壽”。
七夕有什么禁忌
1、七夕節(jié)這一天是是愛(ài)情的節(jié)日，但是這一天不能進(jìn)行嫁娶。因?yàn)榻Y(jié)婚都講究雙數(shù)，所謂“好事成雙”，而七月初七屬于單數(shù)，按照這種說(shuō)法，七夕當(dāng)天也不宜嫁娶。
2、七夕節(jié)也是男女互送禮物的日子，但是不能送鞋子。“鞋”和“邪”是諧音，送鞋等于“送邪”，送給對(duì)方邪氣，是不吉利的。
3、夕這天牛郎織女要在鵲橋相會(huì)，鵲橋是喜鵲搭建的橋，所以在七夕這一天吃鳥(niǎo)類會(huì)有不好的寓意。
七夕節(jié)月下穿紅線是為了什么
因?yàn)橛袀髡f(shuō)牛郎織女在這一天相會(huì)，七夕人們?cè)谠孪麓┘t線，目的是為了能夠給牛郎和織女搭上一座鵲橋。每到農(nóng)歷七月初七，相傳牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子，姑娘們就會(huì)來(lái)到花前月下，抬頭仰望星空，尋找銀河兩邊的牛郎星和織女星，希望能看到他們一年一度的相會(huì)，乞求上天能讓自己能像織女那樣心靈手巧，祈禱自己能有如意稱心的美滿婚姻，由此形成了七夕節(jié)。
七夕的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣
1、拜織女
“拜織女”是少女、少婦們的事情，需要提前約好親朋好友聯(lián)合舉辦。提前齋戒后在月光下擺桌，一起聊天吃果子，朝著織女星座，默念自己的心事。少女們祈求嫁個(gè)如意郎，少婦們希望早生貴子，玩到半夜始散，而現(xiàn)在情侶們也可以一起賞月游玩，增進(jìn)感情。
2、種生求子
舊時(shí)習(xí)俗，在七夕前幾天，種下粟米的生出嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或?qū)⒕G豆、小麥等浸于磁碗中，等它長(zhǎng)出嫩芽，再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束，稱為“種生”，南方也稱為“泡巧”。
3、染指甲
染指甲系流傳在中國(guó)西南一帶的七夕習(xí)俗，四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地，也有此風(fēng)。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們?cè)诠?jié)日娛樂(lè)中的一種愛(ài)好，也與生育信仰有密切的關(guān)系，而在現(xiàn)在的七夕節(jié)，男生們送女生一瓶指甲油，并為她染指甲，也算是參與了七夕傳統(tǒng)。
4、婦女洗頭
這項(xiàng)習(xí)俗，大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認(rèn)為，七夕這天取泉水、河水，就如同取銀河水一樣，具有潔凈的神圣力量。因此女性在這天沐發(fā)，也就有了特殊意義，代表用銀河里的圣水凈發(fā)，必可獲得織女神的護(hù)佑。
5、吃巧果
七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。宋朝時(shí)，街市上已有七夕巧果出售，手巧的女子，還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說(shuō)有關(guān)的花樣。