元宵節(jié)的民間習俗

元宵節(jié)是中國文化中一個重要的節(jié)日，它承載著豐富的歷史和文化內涵，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的重要組成部分。那么，元宵節(jié)的民間習俗都有哪些呢?下面就讓我們一起來了解一下吧!

元宵節(jié)的民間習俗都有哪些

中國歷史悠久、幅員遼闊，關于元宵節(jié)的習俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。

吃元宵：宋代，民間即流行一種新奇食品，最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。

鬧花燈：民間有掛燈、打燈、觀燈習俗，故也稱燈節(jié)。鬧花燈始于西漢，興盛于隋唐，并沿襲傳于后世。在正月十五到來之前，滿街掛滿燈籠，到處花團錦簇，燈光搖曳，到正月十五晚上達到高潮。

猜燈謎：每逢農歷正月十五，傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈，燃放焰火，后來有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛，展現(xiàn)了古代勞動人民的聰明才智和對美好生活的向往。

耍龍燈：也稱舞龍燈或龍舞，其起源可以追溯上古時代。傳說，早在黃帝時期，在一種“清角”的大型歌舞中，就出現(xiàn)過由人扮演的龍頭鳥身的形象，其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面。中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。

踩高蹺：高蹺本屬中國古代百戲之一種，早在春秋時已經出現(xiàn)。中國最早介紹高蹺的是《列子·說符》篇：宋有蘭子者，以技干宋元。宋元召而使見其技。

舞獅子：這一習俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，盛于唐，舞法上又有文武之分，文舞表現(xiàn)獅子的溫馴，有抖毛、打滾等動作，武獅表現(xiàn)獅子的兇猛，有騰躍、蹬高、滾彩球等動作。

劃旱船：也稱跑旱船，在陸地上模仿船行動作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用兩片薄板，鋸成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰間，如同坐于船中一樣，手里拿著槳，做劃行的姿勢，一面跑，一面唱些地方小調，邊歌邊舞。有時還另有一男子扮成坐船的船客，搭檔著表演，則多半扮成丑角，以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂。

元宵節(jié)的來歷

農歷正月十五是元宵節(jié)。又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。相傳，漢文帝(前179—前157年)為慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂，每逢此夜，必出宮游玩，與民同樂，在古代，夜同宵，正月又稱元月，漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié)，這一夜就叫元宵。司馬遷創(chuàng)建《太初歷》，將元宵節(jié)列為重大節(jié)日。隋、唐、宋以來，更是盛極一時。《隋書·音樂志》日：“每當正月，萬國來朝，留至十五日于端門外建國門內，綿亙八里，列戲為戲場”，參加歌舞者足達數(shù)萬，從昏達旦，至晦而罷。當隨著社會和時代的變遷，元宵節(jié)的風俗習慣早已有較大的變化，但至今仍是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。

元宵節(jié)吃什么食物

1、元宵

元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，在正月十五這樣的日子里，我們肯定要吃元宵。北方人一般稱“滾元宵，而南方人都叫做湯圓。元宵是用糯米粉做外皮，白糖、芝麻或者是果仁做餡料，吃起來又香又甜。

湯圓不僅味道甜美，而且具有很好的寓意，元宵節(jié)吃湯圓是為了祈求全家團團圓圓。不過，現(xiàn)在很多人都懶得去自己包湯圓了，而是從超市買現(xiàn)成的回家煮著吃。

湯圓雖然好吃，但是也有很多的禁忌。湯圓的外皮是由糯米面制成的，含有大量的碳水化合物和淀粉，不容易被人體消化，因此一次性不能吃太多。腸胃不好的人群和老人兒童要少吃湯圓，吃湯圓時也要小心被噎住。

湯圓的食用方法有很多種，有些人不僅僅滿足煮湯圓，還特別愛吃炸湯圓。其實，湯圓最健康的吃法就是煮著吃，這樣的烹調方式營養(yǎng)流失最少，而且不會帶來多余的脂肪和熱量。

2、餃子

餃子和湯圓一樣，都屬于中國傳統(tǒng)的面食，中國人也有元宵節(jié)吃餃子的習俗。我們不僅僅元宵節(jié)愛吃餃子，冬至、大年初一、正月初五等日子里都會吃餃子。北方人稱之為餃子，而南方人吃的是餛飩，它們的做法其實是很相似的。

餃子是由面皮做餃皮，里面包著各種各樣的餡料。如果吃到花生餡料的餃子，那就說明今年將健康長壽，吃到棗子和栗子的人將會早生貴子，而吃到三鮮餡的象征著三陽開泰。餃子的種類五花八門，不同的餡料有著不同的寓意。

和湯圓相比，餃子比較容易消化，而且注重葷素搭配，營養(yǎng)全面又豐富。所以說，在元宵節(jié)大家可以放心地將餃子當做主食，在吃到八分飽的'前提下可以多吃點餃子。餃子的烹飪方法也有很多種，煮餃子算得上是最營養(yǎng)的食用方法。

3、生菜

春節(jié)是一個歡樂祥和的節(jié)日，過年的這大半個月里，大魚大肉大家肯定沒少吃。如果我們經常攝入油膩高脂肪的食物，對身體健康是一點益處都沒有的。我們在元宵節(jié)不妨吃點生菜，可以幫助我們解膩潤腸。

很多人都很好奇，元宵節(jié)吃生菜有什么寓意呢?其實在廣東地區(qū)，人們就喜歡在元宵節(jié)吃生菜，生菜拌以糕餅煮是一種不錯的食物，而且也有很好的寓意和兆頭。生菜諧音為“生財，因此算得上是富貴吉祥之物。

生菜其實是葉用萵苣的俗稱，可以生吃，口感脆嫩爽滑，還帶有絲絲的甜味。生菜中含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，經常食用具有清熱提神、調理腸胃和抗癌的功效。

在元宵節(jié)這樣團圓的日子里，大家肯定少不了吃些大魚大肉，甚至是山珍海味。其實，我們不妨在餐桌上擺上一盤耗油生菜，既清淡爽口，有益健康，又有很好的寓意。

4、棗糕

除了湯圓和餃子這兩樣主食以外，我們在元宵節(jié)還可以食用棗糕。元宵節(jié)吃棗糕是河南地區(qū)的風俗，象征著吉祥如意。棗子在中國文化里又有“早生貴子的寓意，紅棗本身就是一種營養(yǎng)價值極高的食物。

棗糕原本是清朝宮廷御用的糕點，香氣撲鼻，入口甜膩。棗糕中含有豐富的維生素C、蛋白質和鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。經常食用不僅可以補脾和胃，還能益氣生津，具有保護肝臟和養(yǎng)顏防衰老的功效。

棗糕雖然好吃，營養(yǎng)價值也非常高，但是大家一次性是不要吃太多。畢竟棗糕中含有一定量的糖分，吃多了容易發(fā)胖。