2021年重陽節傳統美食
在人們說起重陽節的時候，也會說起一些重陽節的習俗文化，尤其是一些民間的飲食，下面是小編為大家收集的關于2021年重陽節傳統美食_九九重陽節內涵意義是什么。希望可以幫助大家。
2021年重陽節傳統美食
菊花酒
重陽佳節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。九九與“久久” 諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。古時菊花酒，是頭一年重陽節時專為第二年重陽節釀制的。九月九日這天，人們采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在準備釀酒的糧食之中，然后一齊用來釀酒，放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽。
羊肉面
重陽節要吃羊肉面?！把颉迸c“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應“九九”之典。
螃蟹
重陽節的吃食，還有螃蟹。秋風起，蟹黃肥，此時正是湖蟹上市、江南食蟹的好季節。
花糕
重陽節吃花糕的起因緣于重陽登高習俗。有山的地方可以爬山登高，而無山可爬的地方，就想法找彌補和替代，因“糕”與“高”諧音，就出現了重陽節吃花糕的習俗。
糍粑
重陽節吃糍耙，是我國西南地區重陽佳節的一食俗。歲歲重陽，今又重陽，糯米糍粑分外香!糍耙分為軟甜、硬咸兩種。
九九重陽節內涵意義是什么
在《易經》中，九月九日，表示日月并陽，兩九相重，所以稱為重陽，也叫重九。古人認為重陽是個值得慶賀的吉利日子，并且從很早就開始過此節日。在我國的民俗觀念中，九九重陽節，還與“久久”同音，且九在數字中又是最大數，所以有生命長久、健康長壽的寓意。1989年，我國還把重陽節定為“老人節”，寓意“久久”長壽之意。所以后來重陽節被立為才老人節。倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。2006年5月20日，重陽節被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。重陽節，一個承續著中華民族優秀傳統和中國人美好的節日，不應再被現代中國人所忽略。其中蘊含的傳統、內涵和價值，更應為人所真正認知并深深銘記。重陽節是一個傳統節日，但重陽節的意義，卻是永恒的。
重陽節的其它別稱是什么
重九節
每年的農歷九月初九日為重陽節，我國古代把九叫做“陽數”，農歷九月九日，兩九相重，都是陽數，所以重陽節又叫重九節。
踏秋
重陽又稱“踏秋”，與三月三日“踏春”相對應。依據傳統，重陽這天所有親人都要一起登高“避災”，插茱萸、賞菊花，現代社會，很多傳統在變化，但是重陽登高依然盛行。
菊花節
重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，重陽賞菊之風盛行，所以重陽節又叫菊花節。民間還把農歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節里，觀賞菊花成了節日的一項重要內容。
登高節
因為重陽節最重要的風俗活動之一就是登高，所以重陽節又叫登高節。重陽為什么要登高呢?一種說法是因為重陽節是一“陽”登勤之日，地氣上升，天氣下降，古人為了避免接觸不正之氣，所以才登高以避邪氣。還有一種說法是源于古人對山岳的崇拜，在《禮記·祭法》記載：“山林川谷丘陵，能出云，為風雨，見怪物，皆曰神?！?/p>
重陽佳節詩詞詩句
他鄉共酌金花酒，萬里同悲鴻雁天。——盧照鄰《九月九日玄武山旅眺》
九月九日望鄉臺，他席他鄉送客杯。——王勃《蜀中九日/九日登高》
菊花何太苦，遭此兩重陽?——李白《九月十日即事》
九日明朝酒香，一年好景橙黃。——張可久《滿庭芳·客中九日》
王孫莫把比蓬蒿，九日枝枝近鬢毛?！嵐取毒铡?/p>
芙蓉金菊斗馨香。天氣欲重陽?！淌狻对V衷情·芙蓉金菊斗馨香》
九日龍山飲，黃花笑逐臣?！畎住毒湃正埳斤嫛?/p>
佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透?！钋逭铡蹲砘帯け§F濃云愁永晝》
天與秋光，轉轉情傷，探金英知近重陽?！钋逭铡缎邢阕印ぬ炫c秋光》
佳時倍惜風光別，不為登高。只覺魂銷?！{蘭性德《采桑子·九日》
短籬殘菊一枝黃。正是亂山深處、過重陽?！獏伪局小赌细枳印んA路侵斜月》
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