吃什么增加記憶力
人的記憶力會隨年齡的增長而開始衰退，慢慢變的很健忘，這時我們應該做好預防記憶力衰退的措施，改變思維方式，開動腦筋，通過不同的方式開發或鍛煉大腦思維的能力，從而使大腦再度活躍起來。今天給大家帶來一些有關記憶力和提高記憶力的文章，希望可以幫助到有需要的同學!
了解孩子記憶力差的原因
首先，在孩子成長的過程中，記憶力是呈曲線變化的。一般來說，25-30歲的記憶力是很好的，要到70歲的時候，才會出現明顯的記憶缺失。而年齡越小，記憶力就越差。
另外，對于一些孩子來說，可能不是客觀原因造成的記憶力低或是學習成績不理想。孩子好動是天性，這類孩子更需要的家長的引導，激起他們學習的興趣。
當然，孩子的記憶力差，和營養方面也是有一定的關系的。因為增強記憶力需要健全的大腦和良好的大腦環境，家長需要為孩子合理的補充營養，這樣才會營造良好的大腦環境。
最后，很多時候記憶力差并不是客觀原因的問題，而是本身注意力不集中。只有專心致志，聚精會神，才能在大腦皮層中留下深刻的印象，才不容易忘記。
吃什么增強記憶力
1、蘋果：
每天吃兩個蘋果可以讓你遠離神經科醫生。蘋果可以提供適量的抗氧化劑，提高乙酰膽堿的水平，對記憶力很有幫助。
2、卷心菜：
富含B族維生素，能預防大腦疲勞。
3、大豆：
含有豐富的蛋白和卵磷脂，每天食用適量大豆或豆制品，可增強記憶力。
4、木耳：
含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。
5、花生：
花生富含卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需要的物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，預防腦血栓的形成。有事實證明，吃花生能改善血液循環、增強記憶、延緩衰老的作用。
6、香蕉：香蕉會向大腦提供酪氨酸，讓人精力充沛，需集中注意力，創造力提高，精神也好。
7、玉米：
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
8、黃豆：
黃豆主要成分是膽咸中的卵磷脂，是構成腦部記憶的物質主要來源。
9、卷芯菜：
富含維生素B，能預防大腦疲勞，能集中精神。
10、小米：
小米中所含的維生素B1和B2高于大米1.5倍，其中蛋白質的色氨酸、蛋氨酸。另外，吃小米還能預防衰老，平常可以多吃小米粥有益于補腦。
11、橘子：
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
12、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
多給孩子吃這7種食物提高記憶力!
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
二花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。
三玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
五菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
六雞蛋
大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
七牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
八小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保護。
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