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        記憶力不好該補什么

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        記憶力不好該補什么

          吃什么補腦增加記憶力?在人們?nèi)粘I钪杏泻芏嗍澄锒加醒a腦作用,那么吃什么補腦增加記憶力?下面是學習啦小編為你整理的記憶力不好該補的食物,希望對你有幫助!

          改善記憶力的食物

          1、全麥制品和糙米

          增強肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認知能力至關重要。全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對于保持認知能力至關重要,所以在選擇面包的時候最好選擇全麥面包。

          2、牛奶

          牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

          3、肉類

          瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。雞肉能給我們提供優(yōu)質蛋白質,還有增強記憶力的作用。

          4、其他食物

          動物內(nèi)臟

          動物內(nèi)臟不但營養(yǎng)豐富,其健腦作用也大大優(yōu)于動物肉質本身。因為動物內(nèi)臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。

          燕麥

          燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。

          雞蛋

          雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。

          核桃和芝麻

          現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。

          魚

          魚頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素,對補五臟,健腦益智有很好的效果。魚肉脂肪中含有對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚,特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

          菠菜

          菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

          大蒜

          大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和維生素B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變?yōu)榇竽X能量。

          水果

          菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創(chuàng)造能力。

          黃花菜

          黃花菜被人們稱為“健腦菜”,它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以常吃黃花菜對健腦非常有益。

          紅糖

          紅糖中所含的鈣是糖類中最高的,同時它還含有少量的B族維生素,這些對大腦的發(fā)育很有利。

          海帶

          海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

          提高記憶力的方法

          1. 吃有益于大腦的食品

          尤其是綠色蔬菜和水果。

          2. 鍛煉身體

          保持一個健康的、供血充足的身體,記憶力也會跟上的。

          3. 玩智力游戲可以有效的刺激腦細胞

          多玩玩棋類、字謎或是數(shù)字游戲都不錯。

          4. 多讀書

          經(jīng)常拿起書本,閱讀上一兩章,然后試著回憶你閱讀的內(nèi)容,這也許是最有效的記憶訓練方式。

          5. 試著喝一些咖啡

          不只能夠提神,研究也表明咖啡因含有能夠提高記憶力的成分,同樣綠茶和紅茶也有助于記憶力增長。

          6. 培養(yǎng)自己的興趣愛好

          我們總是能記住我們所喜歡的東西。

          7. 保持充足的睡眠

          睡眠在大腦的保養(yǎng)中扮演著極其重要的角色,記憶力衰退的最大原因就是缺乏足夠的睡眠。

          8. 多多重復

          當學到新的信息時,多多的重復它。

          9. 聽聽音樂

          音樂不只能幫助喚起過去的回憶,還能刺激你的大腦活動。

          10. 與別人分享你的知識

          在分享的過程中你的記憶會得到進一步的鞏固。


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