什么食物可增強記憶
什么食物可增強記憶
隨著年齡增長，很多朋友會出現健忘的情況，老是忘這忘那的。那么究竟提升記憶力的食物有哪些呢?下面是學習啦小編為你整理的可增強記憶的食物，希望對你有幫助!
增強記憶力的食物
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。
魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
雞蛋
大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，也是人體所需的八種必需氨基酸。對保護大腦，提高記憶力大有好處。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內乙酰膽堿增加，因而對神經衰弱癥也有一定療效。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
改善記憶力的方法
1、曬太陽
多外出走走曬太陽。因為陽光能促進神經生長因子，使神經纖維增長。現在已有專家研究曬太陽的量是否與認知障礙癥的發展有關，雖暫無定論，但每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，不容易憂郁。
2、健走
有氧運動可使心跳加速，而且有些動作需要協調四肢，能活化小腦，促進思考，提高認知和信息處理的速度。有氧運動很簡單，健走即可。研究發現，只要每周健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。
3、冥想
減少焦慮，改善腦部血流量。
冥想法：閉上眼睛、大拇指按小拇指，想象運動后美好的感覺，深呼吸30秒。然后大拇指按無名指，想象任何喜歡的事物30秒，然后再按中指回想一個受關愛的時刻30秒，最后按食指回想一個美麗的地方30秒。
4、挑戰自己
人們需要停止抱怨，意識到自己可以記住很多事情!
具體方法：嘗試記住新聞臺早中晚不同的新聞播報員的名字，或者記住你喜歡的球隊中除了核心球員以外其他人的名字。
5、主動和別人打招呼
主動打招呼不但有助于人際互動，降低憂郁癥的風險，而且為了主動打招呼，需要記住對方的名字與外貌特征，因此有助于提高腦力。散步時和朋友聊天也有同樣的功效。
6、多吃綠色食物
綠色食物，主要是葉菜類蔬菜，能幫助你抵御認知障礙癥，降低記憶力喪失的風險。研究發現，魚肉、堅果和橄欖油也有同樣的功效。
什么食物可增強記憶相關文章：