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        增加腦力記憶力的食物

        時間: 東曉926 分享

        增加腦力記憶力的食物

          你知道該如何提高記憶力嗎?哪些方法能夠幫助人們增強記憶力呢?什么食物能夠幫助你練就超凡的腦力呢?下面是學習啦小編為你整理的增加腦力記憶力的食物,希望對你有幫助!

          增加腦力記憶力的食物

          1、核桃

          核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。

          2、香蕉

          磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優(yōu)質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

          3、西蘭花

          “蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。

          4、雞肉

          雞肉富含酪氨酸,促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷,反應更迅速,精力更充沛。

          5、扁豆

          扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。

          6、雞蛋

          雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

          7、牛奶

          高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習慣,這樣更有益于補充鈣質和氨基酸,可讓身體達到一個最佳的狀態(tài)去應對高考。牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質。

          8、藍莓

          美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗:他們長期給小白鼠喂食藍莓,結果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

          9、菠菜

          菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

          10、南瓜

          南瓜的維生素A含量超過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素,也是p-胡蘿卜素的極佳來源。中醫(yī)認為,南瓜性味甘平,具有清心醒腦的功效。因此,神經衰弱或者記憶力減退的人可以適當吃些南瓜,每日一次,效果非常好。

          11、金槍魚

          金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸,有助于促進腦細胞生長。這個市面上不是很多見,但是它補腦真的很好,可以適當?shù)某砸稽c金槍魚的罐頭,因為金槍魚含有豐富的不飽和脂肪酸,可以活化我們的腦細胞,讓你變得更聰慧。

          12、牛肉

          牛肉中含有豐富的鐵,鐵是一種重要的礦物質,可以幫助保持活力和集中注意力。同時,牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅,是一種很不錯的補腦食物。

          13、海帶

          海帶含有非常豐富的亞油酸和卵磷脂等營養(yǎng)成分,這些物質都有健腦的功能,而且,海帶屬于海藻類食物,凡是海藻類食物中都含有一種磺類物質,這種物質更是大腦不可缺少的,所以,常吃海帶有助于健腦。

          改善記憶力的方法

          1、轉動眼球

          英國研究人員發(fā)現(xiàn),左右轉動眼球,可有效提高記憶力。如果想快速回憶起某件事情,只要將眼球左右來回轉動30秒,就會產生良好效果。

          研究人員認為,眼球水平轉動,可讓大腦的左右半球互相溝通,對重新勾起人們的記憶至關重要。研究人員還發(fā)現(xiàn),眼球左轉可以激發(fā)右腦,眼球右轉可以激發(fā)左腦。而眼球左右來回轉動可提高左、右腦之間的關聯(lián),這是提高記憶力的關鍵所在。

          2、呼吸新鮮空氣

          美國密歇根大學的研究人員最近發(fā)現(xiàn),到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助于提高記憶力。

          研究結果顯示,在郊外散步的人短期記憶力提高了20%。研究者認為,城市的喧囂和娛樂對人有刺激作用,會影響人的記憶力和注意力。大自然則能讓人平靜和放松,并有助于注意力的集中。

          3、天天擊掌蹬腳

          俗語說“天天擊掌蹬腳,終生不顯衰老”,這確實是有醫(yī)學根據(jù)的。腳被認為是人的“第二心臟”,分布大量神經末梢,因此,常蹬蹬腳,不僅有助于下肢血液循環(huán),還能調節(jié)神經活動、延緩衰老,并有提高記憶力的效果。

          方法:在平躺姿勢下的蹬腿動作更有利于促進血液循環(huán),先做鉤腳動作,這時小腿肚會有緊繃感,然后做伸直腳的動作,這時腳背會有酸痛感,交替做兩三分鐘即可。

          4、多吃藍莓

          美國和加拿大研究人員近日發(fā)表的報告說,多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力。

          研究人員對兩組70歲以上、記憶力輕微下降的老年人進行了為期12周的研究。其中一組老年人每天飲用兩杯到兩杯半藍莓果汁,另一組飲用安慰劑飲料。研究結束后,飲用藍莓果汁的老年人在學習和記憶力測試中的表現(xiàn)得到明顯改善,但對照組卻沒有變化。上述研究則表明,多吃藍莓可以減緩神經退化,從而提高記憶力。市場上有售藍莓飲料,記憶力不好的老年人可以適當選用。

          5、吃好早餐

          加拿大多倫多的一項研究發(fā)現(xiàn):年齡在61~79的男性和女性中,吃過早餐的人能夠在記憶評分測試中獲得更高分數(shù)。并且,吃過早餐的孩子在考試中發(fā)揮得更出色。

          6、經常聊天

          或許有人認為,花寶貴時間與他人閑聊只能浪費時間。然而美國科學家的一項最新研究顯示,經常與他人聊天能鍛煉大腦,有助于增強記憶力。

          研究認為,堅持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對提高人的智商,增強記憶力非常有利。


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