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        增強兒童記憶的食品

        時間: 東曉926 分享

          父母最擔心孩子的記憶力差,其實孩子記憶力差可以通過日常飲食來增強記憶力,那么你知道孩子記憶力差吃什么好嗎?下面是學習啦小編為你整理的增強兒童記憶的食品,希望對你有幫助!

          增強兒童記憶的食品

          1、魚

          魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

          2、南瓜

          南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。

          3、香蕉

          香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

          4、核桃

          因其富含不飽和脂肪酸,被公認為健腦益智食品。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。

          5、花生

          花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

          6、葵花子

          豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

          7、牛奶

          牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

          8、芝麻

          將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個療程后,可收到較好的補腦健腦效果。

          9、海帶

          海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

          10、獼猴桃

          獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用,可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。

          改善記憶力的方法

          暗示法

          許多人常常感嘆“我記性不好”,韶華漸逝是一方面,另一方面也是對自己的記憶力缺乏足夠的信心。面對一連串的外語單詞或一大堆材料,有些人想:這么多,我能記住嗎?其實,這就給自己的記憶設了障礙。應該給自己打氣:“我一定能記住。”這是積極的心理暗示。想想你小時候就能熟背唐詩的情形;想想你以往考試前精心復習,取得了前幾名。

          強記法

          在規定的時間里記憶數字、人名、單詞等,可以鍛煉強記的能力。比如,在地鐵候車時,你規定自己在車來之前記住廣告牌上的幾個電話和地址,而且,盡量用你的右腦來記憶。第二天,看看你是否全記住了。別以為這樣很無聊,這可是充分調動你的左右腦,防止大腦老化,提高記憶力,而且一分錢不用花。這種方法隨時隨地都可以做。當然,你也可以隨身帶幾張客戶名片,用上下班時間來記上面的地址和電話。

          回憶法

          我們平時接觸了很多人和事物,記了很多,但因為很少回憶,所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。常回憶,并盡可能精細,是鍛煉記憶的好方法。近期中央電視臺《挑戰主持人》節目中,要求攻擂者和守擂者在短時間內觀察一名模特,然后比賽看誰記住的內容多,這個內容就非常精細,比如模特服裝的顏色,穿了幾件T恤,佩戴了什么飾品,飾品各戴在什么位置,鞋上有什么裝飾等……兩名賽者的記憶力令人驚嘆。

          奇思怪想強記憶

          我們在學習與看書時往往對一些數字、年代不易記住。如果你善于聯想記憶,便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法,是聯想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成圖像的存放處樁子,原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”,把新的要記憶的事物與樁子連接,此法用于大量數據和外語的記憶。

          多聽音樂幫助記憶

          保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫學和心理學為依據,對一些樂曲進行了研究,發現巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進入冥想狀態。他讓學生們聽著節奏緩慢的音樂,并且放松全身的肌肉,合著音樂的節拍讀出需要記憶的材料。學習結束之后,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。

          理解和復習

          引領右腦專家認為,記憶有兩個條件:一是在大腦中建立聯系或產生聯想,達到理解。理解的東西才能記得牢固,因為理解的實質是建立起各知識點的廣泛聯系。這樣,在記憶時就可“順藤摸瓜”。二是這種聯系要加強。加強聯系靠復習,經常復習就能記得牢,“重復是記憶之母”。


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