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        增強兒童記憶的食物

        時間: 東曉926 分享

          很多孩子出現記憶力衰退,父母需可通過日常飲食來增加孩子的記憶力,那么孩子吃什么增加記憶力呢?下面是學習啦小編為你整理的增強兒童記憶的食物,希望對你有幫助!

          增強兒童記憶的食物

          1、海帶

          海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

          2、牛奶

          牛奶富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含有對神經細胞十分有益的維生素B1等成分。

          3、菠蘿

          菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

          4、藍莓

          藍莓營養豐富,不僅富含常規營養成分,而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”,藍莓中的類黃酮可以幫助改善老年人的記憶力。

          5、小米

          小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

          6、玉米

          玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,老年人常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

          7、魚肉

          可以說魚類食物是大腦的真正食物,特別是魚肉中的歐米伽3脂肪酸,它對對大腦功能及發育有著至關重要的作用。而且魚肉還能給大腦提供優質蛋白,非常有利于大腦的健康,因此老年人每周最好吃兩次魚。

          8、核桃

          因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。

          9、南瓜

          南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。

          10、雞蛋

          雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

          11、香蕉

          香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

          12、蕃薯

          蕃薯中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿卜素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。研究指出,β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化。

          13、瘦肉

          瘦肉與肥肉相比,脂肪少、蛋白質含量高,因此營養價值更高。除了豐富的蛋白質,瘦肉還富含維生素B、E,以及礦物質鐵與磷。鐵是紅血球中血紅蛋白的重要成分,血紅蛋白是人體負責運送和交換氧氣的工具,可讓大腦保持活力,缺鐵會引起貧血、精神渙散和記憶力減退。磷則是參與神經纖維傳導、能量生成及儲存的關鍵物質,是大腦運作不可缺少的元素。

          改善記憶力的方法

          1、平心靜氣。在日常生活與學習中都保持一種讓自己平心靜氣的心態。更多的時候是讓自己的大腦安靜。

          2、調整自己大腦的工作和休息時間,讓大腦得到充分的休息,疲勞會降低大腦的工作效率。

          3、樹立起自己記憶優良的信心,并時時提醒自己要記住必須記住的東西,必須堅信自己“一定能記住”!

          4、要學習和找到一套適合提高自己記憶力的方法,加之必要而又經常的訓練再訓練,提高再提高。

          5、要保持對世界充滿強烈的愛好與興趣,興趣是記憶的第一推動力。對被記憶的對象要象對待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。

          6、如果一個人具有強烈的愿望這樣就可以刺激大腦的記憶。

          7、要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯系的記憶。

          8、讓自己的心態永遠年輕,保持年青人的刺激可以促使自己腦細胞變得敏銳和年輕。

          9、記憶力的提高對于觀察能力的要求也是非常重要的,所以提高自己閔若度,這樣就可以提高記憶力。

          10、要站在對方的立場上考慮問題,在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎上記憶對象。

          11、一般人用左腦思考,但是右腦的潛能更大,所以需要不斷的開發自己的右腦,提升記憶力。

          12、掌握歌訣或口訣記憶知識,把互不關聯的記憶對象編成歌訣有利于記憶。

          13、學會特征記憶技巧,找到記憶對象的特點,辨別出其特征有助于記憶。

          14、學會整理和分類,適當的分散記憶(化整為零)有時比集中記憶效果好。

          15、充分運用人自身體的五官功能,調動身體各器官協同記憶。


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