英國人餐桌上的禮儀常識

英國人餐桌上的禮儀常識

　　要去英國了，那就得先學習英國人的禮儀，那么你們知道英國人餐桌上的禮儀常識是什么嗎?下面是學習啦為大家準備的英國人餐桌上的禮儀常識，希望可以幫助大家!

　　英國人餐桌上的禮儀常識

　　1.坐姿

　　背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點心，也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。

　　2.餐巾的尺寸

　　不同場合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺，下午茶12英尺，晚餐26英尺，雞尾酒會6-9英尺。

　　3.用餐進度

　　很遺憾，就餐期間一般不設衛生間的間歇哦。通常用餐會持續2小時左右，因此，應注意適量飲用酒水，避免去衛生間。

　　4.恭維

　　不要夸贊食物(因為菜是廚子而不是女主人做的);也不要夸贊女主人的穿著(因為一般默認女主人打扮得很得體)和家居擺設(如果您表現得似乎不適應良好的室內環境，那等于自降身段)。

　　5.座次安排

　　《唐頓莊園》以女士為主，但在傳統意義上，主人會以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會被分開，因為通常認為夫婦兩人在一起的時間已經夠多了。而已訂婚的夫婦會被安排坐在一起，這樣他們就可以在此交談了。

　　6.輪換原則

　　為了不冷落任何一位客人，您應當和您身旁的男士交談。之后，女主人會輕咳一聲，這時您要轉向身側另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”。

　　7.適宜的話題

　　永遠不要在餐桌上談論金錢、工作、健康、政治和宗教。在這方面，年長貴婦通常會維持秩序。對于加餐性質的下午茶來說，交談話題應輕松愉快。

　　8.享用時令

　　菜肴《唐頓莊園》的餐桌上經常出現時令菜肴，如：8月的蘆筍、狩獵季節的獵物。他們酷愛肉食，如：豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。

　　9.此甜點非彼甜點

　　主菜后上的甜點稱為pudding，而dessert只是一道果盤，通常在pudding之后上，享用時仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃，那樣吃像猩猩噢。

　　10.客廳時間

　　如果您是女主人，在用餐過后，您應當把女士們帶到客廳里，享用咖啡或酒。這樣，男士們便可以暢談20分鐘政治，他們隨后也會到客廳去。

　　英國人餐桌上不能做的事

　　1. 一定不要舔刀，一定不能把刀放到嘴里。

　　2. 咀嚼食物的時候不要張嘴。也就是說，不能讓人看到你嘴里的食物。

　　3. 吃飯的時候，不管對累也不能把雙肘支在桌子上。

　　4. 不要越過別人的盤子去夾東西。如果夠不到，就讓人幫忙。

　　5. 咀嚼食物的時候，不要說話。

　　6. 小口小口吃，不要一下放到嘴里太多食物。

　　7. 不要用手把食物叉到你的刀叉上。

　　8. 咀嚼食物不要發出很大的聲音。

　　9. 不用用餐巾擤鼻涕，餐巾只能接觸嘴唇，沒有例外。

　　10. 不要舔手指，不要把手指放到嘴里。

　　11. 喝湯永遠都要用湯勺，千萬不要端起碗喝湯。湯勺要從湯碗的中間舀，盡量不要讓湯勺接觸到碗壁。

　　12. 餐巾放在膝上，千萬千萬千萬不要用餐巾擤鼻涕。

　　13. 盡量不要探頭吃東西，寧可食物掉到你的腿上。你的腿上應該有餐巾，如果沒有，說明你把餐巾放錯地方了。

　　英國人餐桌上可以做也可以不做的事情

　　1. 和一堆人吃飯的時候，自己給自己倒飲料是可以的，不過順便給旁邊的人倒上顯得更有禮貌一些。

　　2. 喝英國茶或咖啡的時候，放糖和奶是可以，不放也是可以的。

　　3. 如果你參加的是非常正式的宴會，會有很多刀叉。從最外面的開始用，從外到里使用。

　　4. 如果你把刀放下，可以將叉子交到右手，用來叉食物。

　　5. 如果叉子是你唯一的取食物的工具，右手拇指和食指用來夾叉子，中指輕拖你的叉子。