酒店員工要注意的行為禮儀規范(2)
酒店員工要注意的行為禮儀規范
姿態風度規范
員工的每一個動作舉止，一個姿態，一個美妙的表情，都是精心設計，苦心思索獲得的，然而這些舉止運用起來卻是完全自然的。
站姿
正確的姿勢從站姿開始。站立服務是酒店優質服務的基本要求。
一、 軀干
(1) 胸部：自然挺胸，包括全副肋骨，自然舒展挺起。
(2) 雙肩：保持水平放松，自然下垂。
(3) 腹部：稍稍向內收緊，向后發力。
(4) 直腰。
(5) 重心：身體重心垂直向下，防止重心偏左偏右。
二、頭部
(1) 頭部端正，微收下頜。
(2) 嘴微閉，面帶微笑。
(3) 眼睛平視前方，或注視周圍顧客。
(4) 神情不可呆板，須對客人的一舉一動或簡單的 眼神作出迅速反應。
三、 雙臂
(1) 自然下垂，隨時保持為客服務的姿勢。
(2) 自然垂于身體兩側(手指并攏，可微彎)或體前交叉右手放在左手上。
四、 雙腿
(1) 全身重心落于兩個前腳掌。
(2) 兩腿繃直。
(3) 左右腳尖稍許分開45度;男員工腳間跨度與肩平寬，女員工膝蓋和腳后跟靠緊，雙腳呈“V”字型。
坐姿
一、 入座
(1) 入座前，椅子不正時，應先擺正后再入座，不可入座后再不斷調整。
(2) 從椅子左邊輕輕入座，右腳向后撤半步，輕穩坐下，避免扭臂尋位或動作粗糙引起桌椅響聲。
二、 坐姿
(1) 只坐椅子的2/3位置，不可坐在邊緣上。
(2) 坐在寬大沙發上時，不要坐得太靠里邊，否則小腿緊靠在沙發邊沿有損雅觀。
(3) 女員工落座要嫻雅：用雙手將裙子后片向前 輕攏，順勢坐下，以免坐縐或顯出不雅。
(4) 兩腿自然放平，男士雙膝靠緊則有失男子氣應間隔10厘米----15厘米女士應雙膝放松，但不可分開，以示文靜。
(5) 雙手可放在膝上呈八字狀，也可輕輕 握攏，放在膝上，不可插入兩腿間。
(6) 上半身姿勢與站立同，頭放直，下頜不前傾，眼看前方或注視對方。
(7) 坐在交椅上時，可把一只手輕輕搭扶手上，另一只手放在膝上。
三、 座談
(1) 若坐姿方向與客人不同，上體和兩腿安同時輕輕轉向客人，以示尊重，坐下轉向時，要防止身體扭曲變型。
(2) 聽人談話時，上身微微前傾，用柔和的目光注視對方。
(3) 不得有蹺二郎腿或雙腿習慣性抖動，將雙腿向前伸腳翹起，露出鞋底，手上擺弄東西等不禮貌習慣。
四、 離座
(1) 起坐：從座位上站起時，動作安穩、避免引起響動。
(2) 兩腳掌撐地，順勢站起、左腿往前跨半步，然后并攏兩腿，這時要注意不使上半身前傾。
(3) 離位：將椅子輕輕抬起至原位，再輕輕放下，禁拖或推椅子。從座椅左側離位。
行姿
一. 基本行姿
(1) 正確的行姿是以上面的站姿為基礎。以小腹用力使身體上提，胸挺起來。
(2) 行走時上身保持站立標準，身體重心可稍向前，落于前腳趾上有利挺胸、收腹。
(3) 理想的行走線跡是腳正對前方而形成直線腳跟要落在這條直線上，防止出現內外“八字腳”
(4) 走路要輕快而有節奏，不可有躬腰，瞅地，晃肩搖頭的不良動作。雙肩自然擺動，手不可插入衣兜內。
步幅，步頻
(1) 步履不可過急過大。步幅：行走中男員工前后腳間距為40厘米左右，女員工為30厘米左右;步頻：男員工120步----125步/分鐘;女員工125步----130步/分鐘。
(2) 工作中，女員工多用小快步，切忌大步流星，嚴禁員工在店內奔跑(特殊緊急場合除外)。防止發生沖撞。
二、 手持物品的行姿
(1) 員工在行走中手上不可有任何與工作無關的私人物品。
(2) 因公需要傳達文件，發送通知單，手握書本行走時應盡量將手頭物品換至左手攜拿，右手則用于拉門，手勢、握手等。
(3) 在行走中，持物品的左手保持相對不動，以確保手中物品不 失落，右臂自然前后擺動 ，調節身體平衡協調。
(4) 不可將任何物品夾于腋下行走。
(5) 雙手拿著物品行走時，不可一次拿得太多，要 保持上體挺直，腿不彎曲，活動順利。
(6) 特別要注意前面的客人，切勿沖撞，別人為你讓路，讓電梯時，記住道謝。
(7) 行走中若須超越別人，一定要先說“對不起”。征得對方同意后再超越。
五、 上下樓梯
(1) 上樓梯
A：小腿支撐起全身使后腿完全繃直后再往上跨，整個身體重心一起移動，分別落在左右腳掌心上。
B：切忌身體向樓梯傾斜，躬腰或臀部翹起
C：雙眼平視前方，頭平正，雙臂自然前后擺動。
D：逐級往上登，不可二、三級地跳跨。
(2)下樓梯
A：走到樓梯前，稍做停留，掃視樓梯之后，運用感覺來掌握快慢節奏。
B：目光前視，雙手自然擺動，姿態輕松自如;腿部伸直，用腳掌墊支全身重心，逐級勻速下梯。
C：盡力避免下樓梯時低著頭，緊盯樓梯、緊抓扶手，切忌左右晃動及蹦蹦跳跳下樓。