和領(lǐng)導(dǎo)吃飯的餐桌禮儀以及注意事項(xiàng)(2)
和領(lǐng)導(dǎo)吃飯的餐桌禮儀以及注意事項(xiàng)
餐桌禮儀知識(shí)
長(zhǎng)幼有序，先請(qǐng)長(zhǎng)輩上坐
在吃飯時(shí)，要讓長(zhǎng)輩先坐，以前飯桌上朝南的位置是要留給長(zhǎng)輩的，就現(xiàn)在而言，指的是正對(duì)門口的那個(gè)座位，桌上的葷菜也必須先由長(zhǎng)輩夾過，小輩才可以夾。轉(zhuǎn)盤桌上的菜都是先轉(zhuǎn)給長(zhǎng)輩夾過后，小輩再分享。
盛飯不能只盛一勺
盛飯也是有講究的，盛飯時(shí)不能只盛一勺，哪怕是第二勺只盛個(gè)幾粒米，也要有這個(gè)第二勺的動(dòng)作。因?yàn)檫^去有很多人認(rèn)為祭祖時(shí)給先人盛飯盛一勺，所以不管別人要吃多少都要盛二勺以上,這樣才尊重別人。
填飯不要說“要一碗”
飯吃完了不能說“還要一碗嗎”“再要一碗”，因?yàn)槔先藗冇X得大街上乞討的才叫“要飯的”。所以你可以說“再盛一碗”“再填一碗”。
不要把筷子立插在米飯中
筷子不能豎插在碗里，原因是插在碗里像燒香，不太好。另外，盛湯時(shí)，一定要把筷子放下，絕不可以勺子、筷子同時(shí)拿在手上，不然是很不禮貌的。
吃有吃相，切忌“吵”、“挑”、“剩”
吃飯不要說話，不用筷子敲碗盆;坐下吃飯，身子不能扭動(dòng)，不能斜著，必須端坐著，一手捧碗，一手拿筷子;不能將飯碗放在桌上，一手拿筷子就著碗吃。不能將兩肘都放在桌上撐著吃。吃飯的時(shí)候，不能一手托腮。夾菜時(shí)，不能用筷子在菜里面翻來翻去的挑，吃飯時(shí)不能將菜、飯掉在桌上、地上，如果掉了要撿起來吃掉。碗里的飯必須吃得一粒不剩。吃完后筷子不能擱在碗上。問別人是否要添飯，不能說“要飯”。
突發(fā)情況要及時(shí)圓場(chǎng)
不小心把筷子掉地上或把碗碟打碎，應(yīng)分別說“快樂!(筷落)”、“歲歲(碎碎)平安!”、“落地開花，富貴榮華!”(孩子弄的，家長(zhǎng)代說。)
不要隨意問別人“您吃完沒?”
有的老人忌諱別人說他“吃完”，因?yàn)檫@意味著這是最后一餐了。
不要隨便說“好飽”、“撐死啦”之類的話
老人通常認(rèn)為這樣很沒出息的樣子，尤其是走親戚時(shí)候，切勿這樣做。
吃飯不要發(fā)出聲音
吃飯時(shí)不能吧唧嘴，喝湯時(shí)不能出聲音，要用勺一下一下輕輕地喝，不能端起碗大口大口地喝，如果聲音過大，被視為對(duì)旁邊吃飯人的不尊敬和沒有教養(yǎng)，像豬吃食兒。
餐桌“新規(guī)矩”
現(xiàn)在許多人吃飯都是邊吃飯，邊玩手機(jī)，或者邊看電視。這樣是不好的，不尊重他人，也不禮貌。那么，餐桌的“新規(guī)矩”：不看電視、不看手機(jī)是最基本的禮儀要求。敬請(qǐng)大家關(guān)注公眾號(hào)'國學(xué)魅力'，傳承弘揚(yáng)文化，成就美好人生!
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