西餐料理的做法

西餐料理的做法

　　中餐與西餐的料理有很大的不同，你會做一些西餐料理嗎?下面由學習啦小編給大家帶來的西餐料理的做法，希望各位客官喜歡!

　　西餐料理的做法1、蜜汁烤雞翅

　　材料

　　雞翅6只，李錦記蜜汁烤肉醬100克，新奧爾良烤翅料30克

　　做法

　　1.雞翅6只，2面用叉子刺一下，用新奧爾良烤翅料加水和李錦記蜜汁烤肉醬搭配著調成醬汁，腌制半天。雞翅排入墊了錫紙的烤盤中，澆上醬汁，180度烤5分鐘，翻面，再澆醬汁，再重復3次即可。

　　小訣竅

　　2面插洞的時候也可以用牙簽，記得把雞皮刺破，但是不要留下很大的破損的痕跡

　　西餐料理的做法2、意大利式牛奶胡蘿卜

　　材料

　　胡蘿卜500-600克，鮮牛奶1小杯，黃油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉適量，香菜1把，鹽適量

　　做法

　　1、胡蘿卜洗凈去皮切成0.5厘米厚的片。

　　2、香菜洗凈切碎。

　　3、鍋里放黃油，小火燒化，放入胡蘿卜片翻炒幾分鐘上色。

　　4、加鹽、胡椒粉，倒入白葡萄酒，加點清水，中火翻炒。

　　5、等水份快要收干時，倒入牛奶(牛奶先倒入一半，等快干了再加一次)

　　6、轉小火翻炒。

　　7、等牛奶收干時，放入香菜碎，關火。

　　8、起鍋裝盤即可。

　　西餐料理的做法3、培根什蔬蛋炒飯

　　材料

　　培根4片，圓白菜適量，洋蔥適量，尖椒一根，雞蛋2個，大蔥少許

　　做法

　　1.培根切小條，洋蔥切丁、圓白菜切絲，尖椒切小丁。

　　2.鍋里放油、放入切好的蔥花炒香，雞蛋直接打入鍋中，用筷子劃散，翻炒出鍋備用。

　　3.鍋里放少許油，下入洋蔥煸炒熟透，下培根一起翻炒到變色，下入尖椒和圓白菜一起翻炒，放少許鹽、黑胡椒和雞精調味。

　　4.放入米飯，炒好的雞蛋小火一起翻炒均勻即可。

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