藏紅花花語及傳說

藏紅花花語及傳說

　　藏紅花原來的名字是叫番紅花。當時番紅花是經印度傳入，然后再經過傳人中國內地，所以很多人認為番紅花是所產，故稱做“藏紅花”。然而它又具備有什么花語大全和傳說故事呢?請看下面分解。

　　藏紅花花語

　　藏紅花花語：快樂、喜悅。

　　番紅花葉叢纖細，花朵嬌柔，優雅，花色有白、紫、橙等，具有特異芳香，是點綴花壇和布置巖石園的好材料，也可盆栽或水養供室內觀賞。

　　藏紅花的傳說

　　第一個傳說

　　牧草的精靈向花神弗洛拉祈愿說：“請在這個深秋寂寥的牧場上，為小羊兒們開些花吧!”據說弗洛拉聽到了這個祈禱后，所綻放出來的花就是番紅花。希臘神話中，天神因為同情單戀妖精不成而失戀自殺的青年克羅卡斯，就把他變成番紅花。

　　第二個傳說

　　數百年前的阿爾卑斯山，住著一位獵人和他的一對兒女，獵人終日忙于打獵，經常很長一段時間沒有回家，結果兒子和女兒竟然私自結婚了。獵人知道后，傷心得老淚縱橫，淚水滴在雪地上，居然開出紫、紅、黃、白等各色的美麗花朵。村里的人于是稱這種花萊涅爾之淚(萊涅爾為獵人之名)，后來又改為克羅卡斯之花(克羅卡斯為獵人兒子之名)，即我們所熟悉的番紅花屬名Crocus。

　　藏紅花的由來

　　藏紅花又稱番紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，原產地在西班牙，希臘、小亞細亞、波斯等地，《本草綱目》記載：“藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產于天方國”，“天方國”即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入，由再傳入中國內地。所以，人們把由運往內地的番紅花，誤認為所產，稱做“藏紅花”。自古以來藏紅花便比黃金更為昂貴，有紅金之稱，是迄今為止世界上最昂貴的的香料。因此也被稱為“香料皇后”，與鵝肝、黑松露、魚子醬一同，并稱食材界的“三王一后”。

　　是亞洲西南部原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中國，《本草綱目》將它列入藥物之類。是一種名貴的中藥材，具有強大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮靜、祛痰、解痙作用，用于胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。

　　藏紅花喜冷涼濕潤和半陰環境，較耐寒，需要在排水良好、腐殖質豐富的沙壤土。球莖夏季休眠，秋季發根、萌葉。10月下旬開花，花朵日開夜閉，花期只有15到20天，日照會使摘下的花蕊發蔫，顏色變淺，質量下降，所以一定要趕在日出前采摘收集。

　　嬌貴的藏紅花從采收、烘干到篩選等步驟全部以手工完成。

　　藏紅花的功效：

　　藏紅花味甘性平，能活血化瘀，散郁開結，止痛。用于治療憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，血滯月經不調，產后惡露不盡，瘀血作痛，麻疹，跌打損傷等。國外用作鎮靜、驅風劑。活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。溫毒發斑、憂郁痞悶、驚悸發狂。

　　藏紅花主要產地有以下幾個地方：

　　1、世界70%的藏紅花來自伊朗，一年可能有200噸左右，伊朗藏紅花主要產在伊朗東北部呼羅珊省舊譯“霍拉桑省”的古納巴特、加恩、費爾道斯和托爾巴特海達里耶四縣，其產量占伊朗全國的90% ，占世界產量的60%。藏紅花目前最大的產地和出口國是伊朗，另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植，發展也很快。目前伊朗共有20,000公頃藏紅花種植面積，每公頃可產8.5公斤干藏紅花，伊朗每年總產量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬人。

　　2、西班牙少量產出，年產十幾噸左右。主要進口伊朗的藏紅花包裝后賣到全世界。

　　3、印控克什米爾地區，這個地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別，花絲更纖細。

　　4、國內浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有引種栽培。近來來引種成功，有少量種植，產量比較低，在幾噸的樣子，主要供出口到日本韓國，國內藏紅花重要的銷售地是、青海和四川。國產藏紅花花蕊更大，顏色更深一些。

　　總結：其實很多人普遍認為藏紅花是產自的某個地方，可能通過這篇文章讓大家對紅花的產地產量有個深刻的了解，也正是因為它產量比較低，所以市面上的紅花的價格也很貴。