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企業發展,文化先行。蘊含強大凝聚力和時代精神的企業文化是煙草企業戰略的指引、制度創新的基石、企業活力的源泉。下面是學習啦小編為大家整理的中國煙草文化論文,供大家參考。
中國煙草文化論文范文一:淺談中國煙草廣告的傳統文化解讀
[論文關鍵詞]煙草;廣告;中國傳統文化
[論文摘要]中國煙草廣告經歷了從自由放任到受法律限制的曲折發展過程。無論是在合法還是受限的廣告環境下,中國傳統文化始終是煙草廣告創作的重要元素。2011年,我國將全面禁止煙草廣告,利用中國傳統文化尋找到產品與消費者的結合點,是新形勢下煙草廣告的出路。
煙草廣告是指煙草制品生產者或經銷商發布的,含有煙草企業名稱、標識,以及煙草制品名稱、商標、包裝等內容的廣告。中國的煙草廣告,實質上是伴隨著帝國主義的侵略,在外國煙草公司登陸中國之后而慢慢發展起來的。自20世紀初,英美煙草公司進駐中國,開始在報紙、電臺、街頭大做廣告,至1987年《廣告管理條例》出臺,禁止利用廣播、電影、電視、報紙、期刊發布煙草廣告,中國煙草廣告經歷了從放任自由到受法律限制的曲折發展過程。在這一個多世紀的發展過程中,中國傳統文化始終在煙草廣告中扮演著重要的角色。
一、傳統文化與廣告
文化是人類在社會歷史發展進程中所創造的物質財富和精神財富的總和。國內外文化學的專家、學者認為:文化可以分為物質的、制度的、精神的三個層次。物質文化為表層,制度文化為中層,精神文化即觀念形態的文化則屬深層。中國傳統文化源遠流長,自周公以來,中國物質文化便根植于農耕生產傳統,直到今天,農業仍然是我國國民經濟的基礎產業,農民占全國人口的絕大多數。
同時,源于原始社會父系家長制的宗法制度,兼備政治權利統治和血親道德制約的雙重功能奠定了中國傳統制度文化的定式。在傳統農業文化和制度文化作用下所形成的中國觀念形態的傳統文化,以價值觀念、思維方式、理想人格、道德情感、禮儀風俗和文學藝術的形式存在并延續下來,川而且,這些觀念形態的傳統文化已內化為國人的文化心理和認知心理,并深深融人到社會政治、經濟、文化等各個領域,積淀為一種文化遺傳基因。
廣告伴隨著人類文明的發展而產生,它不僅是社會經濟、文化成果的一種展示,也是人類所創造的物質文化、精神文化的反映。文化的傳承性決定了中國廣告不可能割斷與中華民族傳統文化的聯系,社會消費者都生活在中國文化環境中,深受傳統文化的熏陶,要使廣告作品為消費者理解和接受,廣告創作人員必須深人了解中國傳統文化中的風俗習慣、語言文化、價值觀念等,從中華民族優秀文化中吸取營養,運用本民族的獨特的藝術形式、藝術手法來反映現實生活,創造出能夠引起消費者情感共鳴且為中國老百姓喜聞樂見的廣告作品。富有傳統文化特點的廣告,立足于本民族的文化藝術傳統及審美意識,采用傳統藝術形式創作,主要表現本民族人民群眾的生活、思想感情、愿望和藝術審美的情趣,不僅繼承和發揚了中華民族優秀的文化傳統,而且也在很大程度上影響著人們的價值觀念和消費取向,支配著人們的思想意識和行為方式。
二、近代煙草廣告中傳統文化的表現形式
中國近代煙草廣告是指中華人民共和國成立以前,出現在報刊、雜志、廣播、電影中,含有煙草企業名稱、標識,以及煙草制品名稱、商標、包裝等內容的廣告。這一期間,受政治、經濟、文化、科技等方面的影響,國家對煙草廣告的限制較少,在報刊、雜志、電視、廣播中刊播煙草廣告屬于合法行為。各大煙草公司為爭奪中國市場,進行了強勢的煙草廣告宣傳。以20世紀初進駐中國市場的英美煙草公司為例,其廣告形式五花八門,包括報刊廣告、電影廣告、電臺廣告、街頭宣傳、包裝及畫片宣傳、贈品宣傳等,其中報刊宣傳是其當時最主要的宣傳手段。《申報》作為近代中國報刊史上出版時間最長、影響最大的報紙,其廣告版面也是當時商家必爭之地,在《申報》上刊登的廣告涉及各行各業,煙草廣告是《申報》上出現頻率最高的廣告之一。下文僅以《申報》上出現的煙草廣告為樣本,分析近代煙草廣告的傳統文化表現。
(一)傳統價值觀念的表現
縱觀《申報》中的煙草廣告,或以有獎競猜、游戲的形式吸引顧客,或強調消費者社會地位和形象來突出消費者的情感需求,或是香煙形象加企業名稱的簡單告白式廣告,而以訴諸愛國熱情和民族情感等傳統價值觀念的煙草廣告是當時最為典型的廣告表現形式。中國傳統價值觀念中主要以義與利、理與欲、公與私的辯證關系來體現其價值取向,儒家和墨家都主張在義與利的二者對立中選取“義”而放棄“利”。《申報》中以國家和民族大義訴求的煙草廣告比比皆是。
如20世紀20——30年代南洋兄弟煙草公司主打的愛國訴求廣告,廣告或詳細介紹愛國牌香煙產品的特點,或義正言辭高呼愛國者用國貨,或用事實來誘導消費者要愛國。1934年,在五冊慘案紀念日當天的廣告中,南洋兄弟煙草公司將公司旗下各種香煙品牌重疊組成“五姍’,兩字,提醒大家匆忘國恥。同在這一時期,福昌煙草公司、上海大東南煙公司等廣告中均出現了以“愛國”為訴求主題的煙草廣告。1931年,上海大東南煙公司借“萬寶山事件”在《申報》上做了一整版廣告,其廣告文案為:“熱血同胞,不可不知萬寶山事件,愛國男兒不可不吸萬寶山香煙。”廣告把吸萬寶山香煙與愛國行為等同,為的是刺激廣大愛國人士的購買行為。
(二)社會倫理觀念的表現
在中國傳統的社會倫理觀念中,婦女是男子的附庸。周、漢儒家經典《儀禮·喪服·子夏傳》中記載:“婦人有三從之義,無專用之道。故未嫁從父,既嫁從夫,夫死從子。”婦女從出生到死亡都處在男人的束縛之下,基本上失去了對自己的支配權,男尊女卑的思想一直延續至近代。1940年7月7日刊登在《申報》上的一則美麗牌香煙廣告便是這一封建倫理觀念的鮮明寫照,廣告文案稱“聰明的妻子,必帶備美麗牌香煙,以供君不時之需”。
在儒家傳統“三從四德”的封建禮教中,“婦女既嫁從夫”,妻子視丈夫為“天”,天命不可逃,夫命不可違,必須順從、尊重丈夫。美麗牌香煙把婦女作為香煙廣告的訴求目標,告訴她們出門時為丈夫帶上美麗牌香煙是聰明之舉。同在這一時期的《申報》中,還有一部分表現“五四”運動以來婦女敢于突破傳統觀念的束縛走向社會,自主安排自己命運的煙草廣告。如20世紀40年代《申報》上刊登得最多的“美麗牌”香煙廣告,廣告圖案中頻繁出現時髦女郎手夾香煙,或坐、或倚、或單腳站立的形象。在傳統觀念中,香煙是男人的專利,而40年代婦女成為香煙廣告中的代言人,登上廣告主角的位置,展現出女性敢于向夫權社會挑戰的個性。
在近代,一些煙草公司為擴大產品銷量,還利用中國傳統文化中的文化藝術大做廣告。如作為外來企業的英美煙草公司,為貼近國人的欣賞情趣,將大炮臺香煙廣告移人古典小說《紅樓夢》的有關內容中,其廣告畫面上林黛玉在床前愁眉不展,賈寶玉送上大炮臺香煙,旁邊還附一行廣告詞曰:“大炮臺是解悶兒的妙品”。香煙與文學經典的結合,不僅提高了產品的檔次,也拉進了與中國消費者之間的距離。 三、現代煙草廣告中傳統文化的表現形式
自1978年十一屆三中全會提出“對外開放和對內搞活經濟”政策以來,社會主義商品經濟得到迅速發展,廣告業也乘改革開放的春風得到恢復和發展,逐步進人現代廣告的發展和成熟期。豐富多彩的廣告不僅促進了經濟的發展,也刺激了消費者的購買欲望。香煙作為一種對人體健康有重大影響的產品,其廣告卻大肆宣揚香煙給人們帶來的物質和精神享受,這在一定程度上誘導了消費者吸煙行為,損害了整個民族的身體素質。
為控制煙草廣告的傳播,1987年國務院發布《廣告管理條例》,其中第十條規定:禁止利用廣播、電視、報刊為卷煙做廣告。之后,國家又陸續頒布一系列限制煙草廣告的法律法規,其中包括1991年國家頒布實施的《中華人民共和國煙草專賣法》,1995年國家工商行政管理局公布施行的《煙草廣告管理暫行辦法》。政府對煙草廣告的諸多限制,不但沒有使它由此衰退,反而激發了煙草廣告創意者無窮的創造力,廣告創意人員從中華民族悠久的傳統文化中吸取創意的靈感,通過企業形象、公益等廣告形式,為煙草廣告開辟出一條新的發展道路。
(一)訴諸傳統道德情感
中國傳統文化中道德情感的核心思想是“仁”。孔子說的“仁者愛人”是指人與人之間的道德情感關系,它所體現的關系準則是中國傳統的人倫體系,長幼之情、兄弟之情、朋友之情、夫妻之情等。香煙作為人際關系的潤滑劑,也深深根植在人們傳統的道德情感觀念中。在中國,自古認為“男子吸煙有風度”,“招待客人無煙不敬,朋友見面少煙不恭”,現代社會香煙仍然是人們招待客人、朋友見面的必需品。《煙草廣告管理暫行辦法》規定:煙草廣告中不得有鼓勵、慫恿吸煙,表示吸煙有利人體健康、解除疲勞、緩解神經緊張等內容出現。
如何避開法律的限制,把香煙調節人際關系的功能與品牌聯系起來,成為現代煙草廣告成功的關鍵。安徽蕪湖市卷煙廠生產的迎客松牌香煙的企業形象廣告,借中國傳統道德情感中的朋友之情道出了迎客松香煙的人際關系調節功能,其廣告文案“友誼之樹常青”既避開了廣告法中禁止出現的煙草品牌名稱,又直接告訴消費者迎客松香煙增進友誼的產品功能,同時還寄予了美好的企業愿景:迎客松香煙品牌能永葆青春。另外,紅梅牌香煙的廣告語“新朋老友”,不僅表明紅梅牌香煙是新老煙民的朋友,還暗指抽紅梅牌香煙能鞏固舊友情,結交新朋友。
(二)滿足人們權利崇拜的心理
中國幾千年來的宗法制度造成了封建社會的百姓唯上是從、逆來順受的潛意識心理,而且這種潛意識還滲透到人們的價值觀。今天,社會制度不斷完善,法律賦予了每個公民平等自由的正當權利,大部分人的個體意識被喚醒,但相當一部分唯上唯權的觀念不能完全消除。廣告創作者充分利用人們這種權利崇拜心理,把香煙塑造成為權力、榮譽的象征,不斷刺激消費者的購買欲望。如煙草產品的包裝幾乎是千篇一律的大紅大紫、黃袍加身、穿金戴銀;煙品名稱不是在原來的香煙名稱加前綴,如金× ×、精品× ×、極品× ×,就是加后綴,如× ×王。在廣告中,通過“至尊”、“經典”等華麗辭藻的渲染,不僅為香煙披上了一層象征權利、榮譽的面紗,還成功傳達了產品的品質和企業的實力。如“王者氣派,中原至尊”(豫煙王),“至尊至醇,輝煌永恒”(南京牌香煙),“盡顯尊貴,惟我中華”(中華牌香煙),“至尊至榮,王者風范”(云煙)等。
(三)賦予產品文化內涵
現代廣告作為文化創意產業,一方面要服務于產品銷售,另一方面又要重視廣告創作的藝術效果,需要在商業屬性和社會屬性之間獲得平衡。中國五千年的歷史創造出光輝燦爛的華夏文明,文學藝術形式豐富多彩,包括詩詞歌賦、音樂舞蹈、書法繪畫、園林建筑等。法律束縛下的煙草廣告,利用傳統文學藝術元素能夠創造出一個個既有商業價值又有文化內涵的精美廣告。如煙草廣告中的煙標設計集書法、攝影、繪畫、廣告、裝演、印刷術為一體,通過一幅幅精美的圖案,向人們展示了古今文明的璀璨。煙標上既有名勝古跡,天安門、山海關、長城;又可以目睹遍嘗百草的神農氏、憂國憂民的屈原、鐵面無私的包青天川……同時,煙草公益廣告和企業形象廣告中對詩詞歌賦的運用也堪稱極致,如黃山香煙“一品黃山,天高云淡”是對毛澤東名句“天高云淡,望斷南飛雁”的化用;鉑金·紅塔山香煙的“山高人為峰”是對國畫大師張大千名聯“海到盡頭天是岸,山至高處人為峰”的運用。這些廣告利人們用耳熟能詳的詩詞歌賦,使廣告信息潛移默化地進人消費者的記憶庫,不僅提高了產品的知名度,還減少了消費者在選擇產品時的信息搜索時間,有利于擴大產品的市場占有率。
縱觀中國煙草廣告,無論是近代還是現代,借傳統文化表現產品或企業形象,并利用消費者心底的傳統情慷尋找產品與消費者之間的結合點,成為煙草廣告創作的一大特色。中國傳統文化為近現代煙草廣告提供了豐富的創作源泉,而近現代煙草廣告傳播也因傳統文化對消費者的深刻影響具備了強大的傳播效果。
早在2005年我國加入世界衛生組織主持達成的第一個具有法律效力的《煙草控制框架公約》中就規定,中國將在2011年1月起全面禁止煙草廣告及相關促銷、贊助活動。2010年的全國人民代表大會期間,衛生部部長陳竺也明確指出:到2011年,我國將立法在公共場所全面禁煙。在國家明令禁止在公共場所吸煙的法律條件下,煙草廣告的創作必將受到更加嚴格的限制。如何突破法律的束縛,創作出有影響力的煙草廣告已經成為擺在廣告創意人員面前的難題。煙草廣告要打動消費者,需要廣告創意人員在深諳消費者心理和審美習慣、把握民族特色的基礎上,尋找到傳統與現代的契合點,創造真正屬于我們本民族同時又被消費者認可的現代煙草廣告。
中國煙草文化論文范文二:淺析中國煙草產業發展現狀
摘要:中國煙草產業在國民經濟中占據重要地位,連續十年都是第一利稅大戶,本文從市場、企業、產品和技術四個方面對中國煙草產業的總體實力做了介紹。
關鍵詞:煙草產業 市場集中度 技術
眾所周知中國是世界第一煙草大國,現階段吸煙人口約占世界總吸煙人口的25%,卷煙消費量達3894.5萬箱,市場容量之大,早已讓跨國煙草公司垂涎三尺。近年來,中國的煙葉生產量平均約占世界總量的35%,卷煙產量約占世界總量的32%,中國吸煙人口數、煙葉生產量及卷煙生產量都穩居世界第一位,無疑中國是一個煙草大國。
雖然中國是煙草大國,但卻不是煙草強國,因為與英、美等國煙草業相比,中國離煙草強國仍存在較大差距。主要表現在一無全球巨型跨國公司;二無市場占有率很高的名牌產品,而且出口創匯能力與產銷能力極不相稱;三是生產集中度很差。在“大而不強”的狀況下,煙草企業本身已經潛伏著一定的危機,加上私(走私煙)、假(假煙)、非(非配額煙)、超(超計劃煙)泛濫,逃稅漏稅,約占全國卷煙產量的10.8%,使國家遭受巨大損失(僅洋煙每年偷逃關稅即達200億元以上)。入世以后,更有外煙、跨國公司的阻擊。因此,國有煙草企業將陷入“前有封堵、后有追兵、中有流寇、四面受敵、危機四伏”的窘境。
一、中國煙草市場發展現狀
實證資料表明,煙草制品是適合以大集團、大公司形式組織生產與經營的,集中度是決定產業整體結構優化程度和經濟效率高低的最為重要的因素。從世界范圍看,煙草業是個高度集中的產業,奧馳亞公司(原菲利普•莫瑞斯公司)、英美煙草公司、日本煙草株式會社、帝國煙草公司等4家全球最大的煙草企業占到了中國以外市場份額的60%以上。萬寶路、萬事發、駱駝和L&M4個品牌占中國以外市場份額在19%以上。
在此,我選用各企業的產量數據作為集中度的測算指標,算出2000一2005年煙草行業的 指數分別為:16.3、15.4、16.4、19.6、21.2、22.4,而 26.3、25.2、26.8、31.4、36.9、38.6。由此可以看出中國煙草業的集中度也在穩步提高,2001年,全國共有113家卷煙工業企業,平均每個企業的規模只有31萬箱,最大一家企業的市場份額不到7%。到2005年底,全國共有44家工業企業,平均每個工業企業的生產規模達到8813萬箱,最大一家企業達到26315萬箱。說明到2001年左右,制約煙草業發展的行政壟斷等體制性障礙達到空前的程度,中國煙草業缺乏有效的政策措施解決這些問題。2001年后,煙草業的決策者通過工商分離、加快企業組織結構調整等一系列改革措施,弱化了體制性障礙和非市場因素的影響,使得煙草業的產業重組和結構優化取得實質性的進展。
二、中國煙草企業發展現狀
從企業結構來看,雖然小煙廠數量在不斷減少,但部分優勢大企業正“由強趨弱”,行業集中度略有提升,但仍處在較低水平上。近些年來,中國煙草企業的格局發生了較大的變化。紅塔集團雖仍占據老大的位置,但整體形象和地位都下降不少,由于企業投資過分分散使得企業利潤迅速下滑。2002年紅塔集團的利潤為36.1億元,到2005年卻降到只有31.7億元。盡管“中華”煙在高檔卷煙市場的地位不可撼動,但“牡丹”、“大重九”這樣曾經響遍大江南北的老牌子很難再見其身影。昆明卷煙廠的“云煙”、黃果樹煙草集團的“黃果樹”這些歷史知名品牌也經歷著相同的命運—逐漸弱化。
傳統企業、傳統品牌的弱化,一方面與其經營決策失誤不可分割,另一方面也是地區封鎖,假冒偽劣產品危害以及地方卷煙企業興起所產生的必然結果。從上世紀九十年代中期開始,地方煙草企業加大了設備改良的力度,積極引進人才,改善經營管理;同時,由于煙草企業為地方稅收做出了巨大貢獻,地方政府也給予企業大力支持,因而地方煙草企業迅速崛起,如長沙卷煙廠、常德卷煙廠、寧波卷煙廠、杭州卷煙廠、山東將軍集團等,它們在較短的時間里取得了長足的進步。 三、中國煙草產品發展現狀
從品牌角度分析,卷煙產品由多牌號競爭開始向牌號集中轉變。2001年,全國共生產1049個卷煙牌號,平均每個牌號的生產規模不到3萬箱,最大一個品牌的市場份額為3%,最大4個品牌的市場份額不到9%。只有一個品牌產量超過50萬箱,沒有一個品牌產量超過100萬箱。2004年8月,編制卷煙產品百牌號目錄,促進卷煙牌號整合,推動重點企業規模擴張。截至2005年,全國共生產325個卷煙牌號,平均每個品牌生產規模近12萬箱,最大一個品牌的市場份額為3.41%,最大4個品牌的市場份額達到11.64%。前10個牌號卷煙生產集中度為26.4%,名優卷煙生產比重為39.5%,擴大了名優品牌市場占有率,年產量超過50萬箱的卷煙品牌有16個,其中超過100萬箱的品牌有4個。
但產品結構相對單一,無論是煙葉,還是卷煙、烤煙型產品都占據著國內相當大的市場份額,中國卷煙消費市場上烤煙型卷煙依然是主流。1995年到2005年烤煙型煙葉收購量幾乎占煙葉收購重量的95%以上,2005年烤煙型卷煙占卷煙總產量的80%以上,吸食混合型卷煙的人口只占總人口的12%左右,但消費混合卷煙的人數正在逐步上升。在國際市場,混合型卷煙市場己占有20%以上的份額,在許多國家其份額超過80%,因而這種單一的產品結構不利于開發多樣性市場需求。從世界卷煙市場發展狀況來看,高香味低焦油混合型卷煙是未來發展方向。隨著外煙的不斷進入,這一消費方式必然對長期吸食烤煙型卷煙的中國消費市場產生深刻的影響。
四、中國煙草產業技術發展現狀
卷煙工業企業一方面積極創造產品差異化竟爭,另一方面努力實施卷煙降焦減害工程。許多企業圍繞“一高兩低”(高香氣、低焦油、低危害),在卷煙“低害”領域展開新一輪的科技競爭。有的企業通過產、學、研結合,建立起卷煙減害研究新模式,利用物理降焦技術和傳統醫學添加技術,加大科技投入,在卷煙低焦油、低危害技術領域不斷創出新成果。
煙草行業已初步建立起完整配套的科研體系,全行業建立了50多個科研機構。其中,農業方面相繼成立了中國煙草遺傳育種(南、北方)研究中心,建立了東北、東南、中南、西南和白肋煙、香料煙農業試驗站、國家煙草生理化基地以及全國煙草病蟲害預測預報網絡。工業方面加強了鄭州煙草研究院建設,成立了云南煙草科學研究院,同時建立了上海、玉溪、長沙、將軍和頤中集團等40多個企業技術中心。科技服務方面建立了國家煙草專賣局經濟信息中心、煙草經濟研究所、中國煙草科技信息中心、全國煙草科技情報網絡和中國煙草科教計算機網絡。在產品質量監督和標準化方面成立了包括國家煙草質量監督檢驗中心和二級、三級檢測站在內的煙草質量監督檢驗體系,成立了中國煙草標準化研究中心。基本形成了農業科研和卷煙工業研究、開發創新體系。
參考文獻:
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