高等教育研究論文
高等教育研究論文
高等教育研究主題是值得關注的問題,探討研究主題變化有重要的理論和實踐價值。下面是學習啦小編為大家整理的高等教育研究論文，供大家參考。
高等教育研究論文范文一：高等教育酒店管理專業人才培養研究
隨著改革開放的發展，加強了國與國之間的交流，旅游業飛速發展，同時也帶動了酒店業的發展。酒店業已經成為我第三大產業的一個重要組成部分。酒店業的飛速發展，給國家帶來了巨大的經濟效益，但是人才的短缺也是阻礙酒店業發展的一個重大障礙物。這些都迫切要求我們加強對酒店管理人才的培養。
一、我國酒店業人才現狀分析
(一)酒店人才存在著短缺
我國酒店人才短缺主要表現在以下兩個方面：一方面，酒店業所需要的高級管理人才短缺，例如經理、營銷公關經理、大堂經理等等。高校酒店專業的學生畢業以后，從事酒店管理的人越來越少。酒店業工作者需要較強的適應能力，工作強度大，由于酒店業的特殊性，需要員工進行三班倒，就是吃飯時間也不超過半小時，還有可能是輪流吃飯。酒店業需要員工要有飽滿的情緒去工作，每天都要面對不同類型的客戶，在生理上和心理上都要承受較大的壓力。酒店業對年輕人的吸引力越來越小，很多學校酒店管理專業的畢業生都不愿意到酒店工作。酒店和學校進行校企合作的還特別少，不能滿足酒店業的需求。另一方面，酒店需要的合格的一線工作人員十分緊張。一線工作人員雖然工作任務簡單，但是要求也十分嚴格，必須擁有良好的職業能力，還需要良好的道德素質，同時還需要良好的適應能力，在遇到不同的客戶時，要很快的適應，即使面對客戶的為難，也要忍住自己的脾氣，要很好的為客戶服務。一線員工就好比是一個酒店的“門臉”，對一線工作人員的要求因此十分嚴格。
(二)酒店人才結構上存在不合理性
酒店人才的不合理性具體表現在：1、酒店人才的學歷結構不合理，大部分工作人員，是專科畢業生，本科和碩士人員所占的比重特別少，比重嚴重失調;2、我國酒店業的人才很少是科班出身。現代全球經濟一體化，外國人進入中國旅游、做生意的特別多，酒店業經常會接待外國人員，對員工的外語水平也有很大的要求，酒店管理人員很多都是英語等專業的人才，不是酒店管理專業的。酒店管理專業的教育，側重于酒店工作的教育，對英語的教育就相對落后一下。而且，一線工作人員，他們原有的英語基礎不好。3、酒店業的專業結構十分單一，專科生事酒店業一線工作的人員比較多，但是酒店業對管理人才的需求很難滿足。一些酒店管理專業的本科生或者是碩士生，對酒店管理工作不是十分滿意，就業率不是很高。
(三)酒店業的人才流動性比較大
人才的流動性是制約酒店業發展的一個重要因素。酒店業從一定程度上說，是靠年輕吃飯的，酒店業的一流員工，一大部分是專科生，他們進入酒店業的最佳年齡階段是20歲左右，而且酒店業的高級管理人才也有一部分是從一線員工中提拔起來的。一些合理的流動性也是有一些好的地方，如果管理人員把這邊好的工作經驗傳遞到另一個酒店，容易使好的資源得到推廣。但是更多的情況下，員工的流動，容易影響原來酒店團隊的積極性，導致團隊的不穩定性，加大管理工作的難度。嚴重的情況下，如果是一些財務管理人員或者是酒店策劃人員的流失，容易造成酒店信息的外漏，給酒店產生不好的影響。在一定程度上分析，人員流動的大部分是一些有工作經驗的一線員工，人員流失業加劇了酒店的資金支出，原有的員工離開，對于新進來的員工需要進行培訓，加大了就帶你的培訓成本。同時，影響酒店人員流失的另一個原因就是酒店的工資、福利，是否有升職空間。如果一個酒店不能給員工提供一個舒適的工作環境，如果長期處于一個特別壓抑的工作環境下，員工的身心健康都會收到很大的打擊，員工就會選擇離開這個環境。酒店還必須保障員工的合法權益，酒店員工出來也是為了獲得一定的利益，同時還應該獲得一個好的工作環境。酒店應該給員工提供一個穩定的舒適的工作環境，保障好員工的合法權益，解決他們的后顧之憂，減少員工的流動性。
二、高等教育酒店管理專業人才培養存在的問題
目前，我國高等院校根據社會的需要，開設了酒店管理、旅游、電子商務等專業，為社會提供了大量人才，但是我國高等院校在開設這些課程中，存在了一些弊端。本文通過對酒店管理專業的研究，來分析我國高等院校在培養人才是存在的問題。
(一)人才培養目標定位不明確
我國高等院校在培養酒店管理人才時，存在著培養目標不準確的情況，大致分為以下幾點：
1、院校在人才培養時，對人才的培養目標太過于廣泛，學校制定的教學計劃不能很好的滿足人才的培養要求。例如一些高等院校在培養酒店管理人才時，在招生時對酒店管理人才是這樣表述的“本專業為現代化酒店培養德智體美勞全面發展的人才”.可我們很難看出這樣培養出來的人才是否可以適應酒店的發展要求。
2、我國高等學校設定的培養目標不符合實際，制定的目標都存在過高或過低的現象。我國一些高等院校到酒店管理專業，他們把人才培養定位在酒店高級管理人才或者是職業經理人，這樣培養出來的人才，他們在畢業求職時候，會把眼光定位太高，而酒店對這些管理人才的要求也會十分嚴格，畢業生會很難適應酒店的要求。畢業生又因為在學校設定的目標過高，很少會愿意從底層做起，慢慢積累工作經驗。
3、大部分學校設定的培養目標都大同小異，沒有很好的區分好層次。專科層次、本科層次甚至研究生層次都沒有太大的區別，缺乏多樣性。
4、學校制定的人才培養目標與社會需求嚴重脫軌。高校酒店管理老師，大部分是從別的專業轉調過來的，沒有從事酒店管理工作的經驗，他們過分地依賴課本知識，這樣培養出來的人才很難適應市場需要。
(二)專業技能教育方式落后
學校對酒店管理人員的培養能力十分有限，一方面，從事酒店管理教育的老師，沒有酒店管理的經驗，大部分知識是從書本等理論中獲得的，從而傳送到學生那里的也只是課本知識，這樣培養出來的人才只注重了理論，缺乏一定的實踐性，是學生感覺到自己學無所用，造成酒店對畢業生的不認可，畢業生對自己的不自信。另一方面來說，我國高校的實踐經費有限，沒有能力組織學生進行大規模的實踐活動。高校沒有能力建設自己的實習基地。
(三)職業道德和服務意識淡薄
酒店在進行招聘時，不僅僅招聘酒店管理專業的畢業生，還招聘非本專業的畢業生。因為畢業生缺乏工作經驗，在進入到酒店的正常工作以前，都需要進行系統的培訓。酒店招聘時，更多來考慮的是畢業生的潛力，能否可以更好的從事酒店工作，但是職業道德和服務意識，它們是一種潛在存在的東西，不是我們通過短時間的招聘就可以清楚了解的。
(四)運用外語能力較差
由于改革開放的原因，酒店工作人員會經常的接觸外國人員。英語作為國際通用語言，大受歡迎，這些也要求酒店工作人員，特別是管理人員，要有流利的英語能力。酒店業的對外英語要求，是我國高校酒店業教育的薄弱環節。
三、高等教育管理專業人才培養的對策
(一)確定明確的人才培養目標
應該重新制定人才培養的目標，應該把目標重新定位在培養實用型的、技術型的高級人才。我們應該認真分析現在酒店需要什么樣的人才，不能把知識僅僅局限于書本上，還應該熟悉現代酒店的經營管理方法。現代酒店業缺乏的不是某一專業的人才，應該培養些多方面的具有超強適應力的人才。因此，我國高校在進行酒店管理專業的人才培養時，應該加強人才的綜合素質培養，擴寬知識的范圍，創造能力和應變能力。
(二)加強德育教育，提高綜合素質能力
隨著時代的變化，人們的認知能力也越來越高，人們的就業觀念、人員的供需關系以及企業的用人需求都在發生著變化。酒店也在招聘人員時，不僅僅考慮員工是否具有良好的職業能力，還考慮員工是否具有良好的道德素質。因為現代企業講究人文理念，即使一個員工擁有再好的工作本領，但是人員道德素食低下，酒店也不會任用這樣的人才。一個沒有良好的道德的員工，會影響整個酒店團隊的核心力。學校應該加強德育教育，把道德教育和理論教育結合起來，培養一個愛崗敬業、熱愛自己本職工作的人才。同時，由于酒店工作的特殊性，它要求員工擁有良好的敬業精神和服務意識，要注重自己的儀容儀表，說話要文明懂禮貌，要有很強的組織性和超強的應變能力。我們不難看出，只有具備良好的道德能力的高素質人才，才能在企業中發揮他的最大能力。
(三)豐富教學內容
單一的課本教學不能適應現代酒店業的需求，我們應該豐富高校的教學內容。學校可以引進外部資金，選擇與酒店進行校企合作，根據現代酒店的需求進行人才培訓。我們可以和酒店進行溝通，學校為酒店培養人才，酒店為學生提供實習環境，讓學生在實踐中獲得知識。一些有實力的高校，可以根據酒店的工作建設一個自己的模擬實習基地。高校也可以聘用一些資深的酒店管理人員來學校給學生進行理論實踐。這樣可以一邊學習，一邊更好的發現問題，解決問題。
(四)機構進行合作，提高外語水平
高校可以聘請從事酒店管理教育的外語老師，對學生進行實際的外語培訓，讓學生更好的掌握酒店工作中需要使用的外語。可以多閱讀一些外國的酒店管理的書籍，讓學生一邊好好學習知識，一邊學習外語知識。
四、結論
酒店業的發展步伐越來越快，高校對人才的培養也必須加快步伐。高校根據實際需要，培養出高素質的酒店業管理人才，加快酒店業的發展。一個好的酒店管理人才，關系到一個酒店的發展好壞，我們必須提起高度重視。
高等教育研究論文范文二：高等教育生態學論文
一、高等教育的生態學研究
(一)高等教育生態過程研究
1.教育資源的生態學研究由于高等教育出現嚴重的不公平問題，高等教育資源的配置成為高等教育研究的重點問題，也是許多學者研究的難點問題。這些學者大多借鑒生態位的概念，研究我國高等教育在外部環境中區域分布不均，中觀環境中出現教育層次、教學類型高度重疊和空場，內部環境中存在權力過于集中等問題，重構政府、社會、高校之間的關系。學者邢運凱通過對高等教育生態位的研究中，認為我國高等教育當下出現生態位高度重疊的情況，出現教育類型、教育層次、區域覆蓋等生態位高度重疊現象。并探索高校在管理過程中辦學自主性較差，政府的權力過大等諸多矛盾是高等教育生態位高度重疊的根本原因。朱振林不僅認為在我國高等教育中存在生態位重疊，辯證地分析高等教育中存在大量的生態位空場。一是區域空場，大量高等教育資源分布在東中部發達地區;二是層次空場，高職院校較少且覆蓋區域狹窄，三是行業空場，高校大規模的合并和綜合化，缺乏行業特色的高校。認為解決資源配置問題首先是要調整政府管理高校在資源配置、評價方式、權力分配的模式。其次就是對高校在專業、區域、層次上進行合理布局。趙書山則是從資源配置失衡來解讀高等教育生態學現象。他認為我國高等教育資源存在主客體失衡，資源配置過程、資源配置方式失衡等現象。
2.人才培養的生態學研究通過國內學者對人才培養的生態學研究成果的歸納、分析，筆者認為以下幾個方面是學者們關注的焦點問題。
(1)關于創業教育的生態學研究創業教育是人才培養的一個關鍵部分，隨著大學生就業問題的日益突出，創業教育成為近年來學者們關注的重點。在創業教育生態學研究中，如何構建良好的創業教育體系的相關研究不勝枚舉，國內的研究成果很多。綜合而言，研究主要集中在以下幾個視角:其一，有部分學者借鑒國外的創業教育經驗，以比較的視角展開研究。劉振亞通過對中美高校創業教育生態化培育的比較研究中得出結論，中國高校創業生態系統中存在國家支持大學生創業政策少，對創業教育認識不足，創業課程少、社會和政府對創業資金資助缺乏、大學生創業實踐科技含量低和時間短、創業積極性弱。并結合美國創業教育經驗提出培養合格師資、構建良性高校創業生態系統、整合資金和資源、制定創業鼓勵政策等建議。其二，以實證視角進行研究。如，陳少雄通過實證研究分析在創業教育生態系統中，創業教育主體中內部生態因子之間的相互關系、創業教育生態系統各環境因子及其相互關系、創業教育主體與各環節因子之間的關系。構建出大學創業教育生態系統的培育策略。
(2)關于學科發展的研究胡春蕾、黃文龍以生態學視角對當下我國高等教育學科發展進行解讀，認為學科的發展主要依賴于學科生態承載力，主要包括學科自我引導能力、學科資源、學科競爭力三要素。這三要素的能力越強，學科生態承載力就越強。并對三要素的發展走向提出建議，分享決策與包容共治是學科自我引導能力有效提升的途徑;結構優化和質量先行是學科資源優化配置的方式;多科綜合與均衡發展是長期形成學科競爭力的方法。
(3)關于教師教育的研究教師教育作為教育生態發展的主體因素之一，同時也是人才培養研究的內容之一。于海洪以生態哲學的視角闡述了當下教師教育的困境———教育生態環境的不平衡、學術性與師范性對立等問題。強調應優化“教師教育生態環境”，打破學術與教學的樊籬，構建“四位一體的”教師教育途徑。馬瑞娟認為影響大學教師專業發展的生態環境的主要有外部環境中的自然生存環境、社會環境、規范環境，以及內部生態環境中的教師自身知識結構、知識限度、教學方法等生態因子。
3.學術生態的研究隨著我國高校學術生態環境的日益惡化，關于如何治理學術生態環境已成為學術界研究的熱點。不同學術領域的研究者從各自的學術角度對高校學術生態進行了一定程度的研究。關于“學術生態”這一概念的界定仁者見仁、智者見智，至今還未形成一個統一的、權威的定義，主要有以下兩種理解:
(1)環境觀。李中賦認為學術生態環境是一個由思想、知識和信息的交換，還有評價體系、學術制度、科研條件與其他因素組成的整體環境。
(2)現象觀。栗明偉把當下大學學術界存在的“學術腐敗、學術失范”等學術現象稱作“學術生態”。通過對于大學學術生態文獻的分析歸納，目前對于學術生態的研究就是關于大學學術生態危機的研究，王全林、程東峰認為一是高校追求學術數量而放棄質量，存在學術評價量化;二是由于高校內部行政權力過于強勢，學術權力被行政權力所左右;三是學術過于功利化。宋燕、張應強認為我國大學教學學術缺乏相應的制度保障，面臨諸多制度障礙。強調既要構建支持教學學術的外在制度，也要確立教學學術的使命和理念。
(二)高等教育生態策略研究
關于如何促進良好的高等教育生態發展，國內學者們主要從以下幾個方面給出建議:第一，大多數學者強調，首先從宏觀上構建適應我國高等教育生態學理論體系。楊彩玲在《新時期高等教育發展過程中生態化趨向的策略分析》中提到，強化以人才培養為核心的生態理念，突破生態理論與生態實踐相結合，倡導高等教育生態化經營、確保生態化可持續發展這樣的生態體系。第二，由于高等教育生態位的錯位發展，部分學者強調高等教育資源應該合理配置。彭福揚、邱躍華《生態化理念與高等教育生態化發展》中指出，高等教育資源在區域分布上、類別層次上、學科結構上必須通過政策引導、市場調節等作用進行優化調整。持相同觀點的還有學者邢運凱。黃志勇《生態管理:高等教育質量管理發展的新境界》一文中在宏觀配置上，強調有關資源配置中的政府、社會、高校等職能分布、權責明晰等問題。而陳雯蘭、邢運凱《高等教育生態發展的路徑分析與設計》則從微觀上解讀高校內部權力結構配置，認為應該將高校權力下放，尊重學術權力，弱化行政權力。第三，針對如何緩解目前高校存在的學術生態危機現狀，學者們的研究主要圍繞著制度層面改善學術生態。以促進大學學術生態的可持續發展為目的，建立健全的大學保障制度。楊蕊提到重構尊重教師學術權力的保障制度、完善教師人事制度，建立大學的流動機制(即大學師生與學校之間進行雙向選擇、自主選擇的流動機制)。
二、高等教育生態學研究中的問題
綜合以上國內對高等教育生態的文獻研究，可以看出，有關高等教育生態學的研究取得了一定進展，我國高等教育生態學研究已經滲透到各個領域，不同專業背景的學者采用不同的視角研究高等教育生態學，探討了當下高等教育生態學研究中的熱點和難點;分析了在教育生態系統中高等教育存在的諸多現象;比較了不同視角下高等教育生態學發展方向和路徑，一定程度上豐富了高等教育研究的內容。但總體來看，現有研究還存在一定的不足之處。
(一)綜合研究不夠高等教育生態系統作為一個結構交錯、內容復雜的生態系統，因子之間相互關系不可忽視。現有文獻大多是以高校內部某一生態因子為研究對象，缺乏對因子之間建構有效聯系和相互關系的綜合研究。再者，高等教育生態系統屬于社會生態系統的一個子系統，與社會生態系統存在密切的關系。當前過多集中在高等教育生態系統內部環境的研究，缺乏內外部生態系統相互關系的探索。
(二)研究方法有限除個別學者運用了問卷調查法收集數據對高等教育生態學發展中創業教育發展開展研究之外，其他學者都基于現象進行理論分析，缺乏數據支撐，更難以找到質化研究的蹤影。例如，在論述高等教育生態系統的過程研究中，對教師教育生態發展以及學術生態研究僅限于對當下現象描述分析，教師教育發展的主體訴求并未通過量化與質化研究進行深入剖析。
(三)研究對象單一在有關高等教育生態學研究過程中，研究對象較為單一，多數集中于國內高校內部生態環境中部分生態因子的研究，全面性還不夠。例如，僅有的文本中，以教育生態學視角下的研究主體對象，大多數是以國內高校本科教育為中心所展開的研究，在高等教育國際化日新月異地發展趨勢下，忽視了研究生和留學生教育的研究。
三、高等教育生態學的研究展望
綜觀國內高等教育生態學研究的演進，高等教育生態學研究進程伴隨著高等教育內外部環境和結構的變化而變化。高等教育生態學研究越來越復雜，其原因在于大學生態系統內外部的生態因子日益分化和多元化，系統結構日趨復雜和靈活，因子間相互作用和相互影響的力度與日俱增。筆者認為，高等教育生態學研究存在著一些可研究空間。首先，國內關于高等教育生態學研究還處于初始階段，尚不成熟，絕大多數學者還致力于理論解讀和理論建構的階段，缺乏實證性研究，與實踐相結合不夠緊密。在未來的研究中，應著重將量化研究、質化研究與理論研究相結合，注重研究方法的多樣性，豐富高等教育生態學理論研究的發展。其次，高等教育生態系統作為生態系統中的一個子系統，與社會生態系統有著密不可分的關系。目前的研究中相對缺乏對影響高校生存發展的外部環境，內外部環境之間的關系的綜合研究。當下高校發展面臨著諸多困境，高校發展的社會適應性、高校與政府的權力沖突等等都是制約高校發展的屏障。如何創造高校良好發展的社會環境;如何平衡政府與高校的權力分配，使高校獲得更多的辦學自主權;如何構建社會與高校良性互動的關系等研究都是未來高等教育生態學研究的重點問題。最后，拓寬研究視野，豐富研究對象。隨著高等教育結構的變化和國際化的趨勢，研究也應關注研究生教育和留學生教育。再者，作為高等教育生態系統內部的兩大主體，教師與學生應該成為是高等教育生態學研究的焦點。在“以人為本”的理念指導下，相關的教師教育研究和人才培養研究數不勝數。但是以教育生態視域下的相關研究并不多，師生在高等教育生態學理論框架下如何發展值得深入研究。教師與學生群體之間的關系作為高校關系結構中重要一環，所產生的矛盾日趨凸顯。如何重構良好的師生關系，師生各自權益在高校法治化的背景之下如何得到維護和保障等，都是未來研究熱點。
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