包裝設計的學術論文

　　在包裝設計之前，企業會根據市場情況作出一系列的包裝設計策略，這些策略是包裝設計師對產品進行包裝設計的主要依據。學習啦小編為大家整理的包裝設計的學術論文，希望你們喜歡。

　　包裝設計的學術論文篇一

　　淺談包裝設計策略

　　【摘 要】在包裝設計之前，企業會根據市場情況作出一系列的包裝設計策略，這些策略是包裝設計師對產品進行包裝設計的主要依據。通常情況下包裝設計策略會考慮如下幾種：系列包裝策略、等級包裝策略、便利包裝策略、、附贈包裝策略、配套包裝策略、復用包裝策略、綠色包裝策略等等，這些策略或單獨使用或綜合運用，有利于促銷商品。

　　【關鍵詞】包裝設計;包裝策略;消費者

　　一、系列包裝策略

　　對于企業所生產的同類別的系列產品，設計師在設計時采用相同或者相似的視覺形象，巧妙地把企業的標志、標準字體、標準色安排在包裝上，再搭配以合適的圖形和色彩以及字體來充分而明確的表達產品的優勢，使消費者很快就能把產品與企業聯系起來，提高設計和制作效率，這樣會節省一大筆新產品推廣所需要的巨大宣傳費用，有利于產品迅速打開銷路，同時又能讓消費者很快記住企業形象。

　　系列包裝一般要采用相同的造型，有了整齊統一的外觀，還應該有比較統一的設計形式，這樣會給人一種規矩和整體的感覺，然后在統一的形式上用不同的圖形和不同的色彩，以突出系列產品的區別。比如某企業推出的蘋果、桔子和水蜜桃的飲料包裝，瓶子造型是一樣的，瓶貼設計大小形狀也是一樣的，甚至設計形式也是一樣的，只有圖形和色彩是不一樣的，消費者一眼就能從色彩和圖形上區別開來，便于購買目標產品。

　　二、等級包裝策略

　　由于消費者的文化程度、審美水平、年齡層次、消費習慣、經濟收入以及城鄉差別和地域差別等等有很大的不同，所以對包裝的審美眼光和需求心理也不一樣。通常情況下，文化程度比較高以及收入比較高的消費者對于包裝設計的要求也比較高，眼光比較獨特，因此喜歡制作精美、設計獨特、具有品味的包裝設計;而收入比較低、文化層次比較低的消費群體則更注重經濟實惠便利的包裝設計，不太講究包裝設計的制作和文化品味。因此，針對不同層次的消費群體的消費心理和消費需求，需要制定不同等級的包裝策略，從而設計出不同等級的包裝，來滿足和爭取不同層次的消費者。比如春秋衣褲的包裝設計，這種產品有很多品牌，如何在眾多品牌中脫穎而出，促進銷售，就是企業和設計師仔細研究的問題。一般來說，消費者感覺適用、經濟、美觀當然是最理想的產品，但是針對不同層次的消費者卻必須使用等級包裝策略。價位比較低的產品可以使用簡裝的包裝設計，價位比較高的質量比較好的產品應該選用高檔一些的包裝，比如采用盒裝，圖案、色彩和印刷都要精美，最好還要具有文化品位，與衣服的質量和價位相符;價位和質量中等的產品其包裝設計應介于此兩者之間，適度包裝。這樣便于不同消費者購買，且忌一味推出高檔產品，或者低檔產品，或者只有中等產品，這樣的策略都有不足，從品種數量的氣勢上就不夠，給人以品種單一，比較冷清的感覺，甚至如有了解市場的聰明的消費者還會感覺到本企業的銷售不力和不了解市場以及不擅體諒消費者的感覺。

　　三、便利包裝策略

　　產品是為人服務的，包裝設計是為產品服務的，為了使消費者充分認識產品，其包裝設計必須以人為本，便于消費者認知。因此在包裝設計上應該采用方便攜帶、容易開啟、使用方便等的設計，比如提手式包裝設計、按鈕式開關、撕開式塑料袋簡裝等包裝結構，每一種設計都應該根據產品特點考慮便利性設計，從消費者的角度出發，方便使用。比如撕開式塑料袋包裝還要考慮塑料質量、撕開口的位置、大小、撕開口所需要的力度，尤其是少年兒童消費的產品，更應該考慮周全，通過人性化包裝設計來爭取更多的消費者。

　　四、附贈包裝策略

　　有些產品包裝可以考慮使用此策略，目的也是為了引起消費者的購買興趣。產品包裝隨附贈品，而且贈品的種類和樣式多種多樣，可以是贈券，也可以是相關產品。比如化妝品包裝設計，可以附贈化妝品小包或者大一點的時尚包，而且這些包款式新穎，功能獨特，色彩優雅，令愛美的女士愛不釋手，即使化妝品可買可不買，但為了漂亮的包也肯定要買。化妝品的贈品往往還是獨具匠心的設計，在市場上一般買不到相同的產品，也就是說贈品的設計也是非常獨特的，就是這種獨特給消費者的感覺也是相當獨特的獨一無二的感覺，且忌贈品沒有什么特色，不會激發消費者的興趣。有些產品的贈品也可以和產品無關但應該令消費者足以產生興趣，比如兒童食品包裝。在兒童食品包裝里附贈游戲類的小玩具或者卡通畫或者當前孩子們流行或喜歡的東西，好多孩子并不單是沖著產品來購買的，反而是沖著贈品來買的，這就證明在兒童產品包裝中使用這種策略還是很有效果的。

　　五、配套包裝策略

　　配套包裝策略也是商家經常使用的包裝策略，將系列產品配成套來進行包裝銷售，不僅能促進產品的銷售，而且還能帶動多種相關產品的銷售，提高產品的檔次。比如不同品牌成套的化妝品，省卻了零散購買不同功能的化妝品，同時還給人一種高檔的感覺，使購買者可以自己使用也可以當做禮品送給友人。比如生活日用品、調味品、學生用的文具等都可以配套包裝，而且不同檔次的產品都可以使用此種包裝策略。

　　六、復用包裝策略

　　復用是說包裝再利用的價值，它根據目的和用途分為兩大類:一類是從包裝可以重復利用的角度來講，比如一些便于運輸和儲存的周轉箱、飲料瓶、啤酒瓶等。復用包裝的好處是有利于周轉商品，并且可以降低包裝成本。另一類是從消費者的角度來講，商品使用后，因為包裝設計非常精美適用，還可以用它來盛放其他物品，變廢為寶，同時附帶的好處是包裝設計還起到了宣傳企業的目的，經常看到會給人深刻的印象。比如，有些白酒酒瓶的包裝非常有文化性，其造型和圖案色彩堪稱藝術品，扔掉太可惜，所以等酒喝完了就把瓶子當成用于欣賞的藝術品，雖然不是真的藝術品，但是對于喜歡美的事物的人來說，這同樣會給人藝術享受。或者把酒瓶用于插花，擺放在合適的位置，給居室增加藝術氛圍，同時還給白酒企業起到了無聲的宣傳作用。

　　七、綠色包裝策略

　　如今，低碳環保意識已經深入人心，社會發展必然要考慮這些因素，而且是永遠的主題。綠色產業已經形成，綠色消費也成為企業營銷的主要方式之一。因此，設計師在做包裝設計時，要選擇可再生、或者能夠重復利用的、容易回收、可降解的、經濟適用的、并且對環境沒有污染的包裝材料，從實用性出發，然后再考慮其藝術性，這樣的包裝設計能夠得到消費者的認同和好感，從而對企業來說也能夠樹立良好的企業形象。

　　總之，包裝設計是提高產品銷售業績所必須考慮的因素之一，企業和設計師必須針對不同層次的消費群體制定不同的包裝設計策略。隨著市場經濟和包裝設計的發展，更多更有效的包裝設計策略會不斷出現。包裝設計策略可以根據產品的特點單獨使用、綜合運用或者搭配使用，最終設計出合適的包裝來促進商品銷售。

　　作者簡介：潘小玲(1970―)，女，山東萊州人，山東農業工程學院藝術系講師。

　　包裝設計的學術論文篇二

　　淺談食品包裝設計

　　提要：“民以食為天”說明食品在人類生存中的重要性。食品作為人們生活中必需的消費型產品，其包裝設計應體現其獨特的特征。包裝設計功能的發揮，直接影響著產品在流通過程中的質量以及被消費者接受的程度。本文從設計原則、視覺、市場營銷、環保、法律事宜等角度對食品的包裝設計進行了一系列的探析，以適應當前科學、安全、環保的食品包裝。

　　關鍵詞：食品包裝 原則 效果

　　科學技術的發展和應用，使現代社會的包裝設計豐富多樣，對不同產品的包裝要求也日趨精細嚴格，食品作為人類生存必需的商品，其包裝具有特殊的要求。作為傳達食品信息功能的載體，包裝是保證食品達到其價值和使用價值的重要組成部分，承載著食品安全保護、信息傳達和品牌宣傳的重任，同時，它也是一門集技術學、美學、營銷學為一體的藝術科學。食品的包裝設計通過對食品安全保護、科技美學和商品美學的思考和實踐，在資源最優化的情況下達到最佳效果。

　　一、包裝設計原則

　　1.1功能原則

　　從字面上講，“包裝”一詞，“包”即為包裹，“裝”即為裝飾。包裝在流通過程中要起到保護商品的作用，合理的使用方式可以提高產品的使用價值，要防止商品在流通過程中受到物理性的損壞，達到耐壓、防震動、防沖擊，還有其它形式的包裝要發揮防光線輻射、防潮等方面的保護作用。產品包裝一方面要體現科學技術的特征。應當充分利用當代的科技成果，不斷產生新的形式，在保護產品的同時,也強化包裝的視覺效果。另一方面，設計本身應符合消費者的求便心理和求實心理，引起購買欲望和購買行為。這是對消費者利益保護的要求，也是對包裝本身應當遵從的原則。2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會通過《中華人民共和國食品安全法》第四章第二十七條:食品生產經營應當符合食品安全標準第七項規定：直接入口的食品應當有小包裝或使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。

　　1.2適應原則

　　市場經濟的發展，商品全球性的流通，食品也迎來了巨大的競爭和發展的機會。包裝設計是增強產品競爭力非常必要的手段。針對不同地域、文化觀念、年齡層次的消費群體，設計出不同品種、形狀、大小、口味，成分等的包裝形式，既促進產品的流通，形成對品牌的延伸，也是文化的流通。當然，包裝設計的結構與形式和產品本身的使用價值是決定產品目的最主要的兩個因素。

　　1.3審美原則

　　“美感帶來的好處”是：當與缺乏美感的商品并置時，有美感的商品更具有吸引力，更能開啟人們的消費意識。隨著人們對食品包裝的重視，對其的審美要求也在不斷提高。理解平面包裝設計，必須要理解構圖。即為了達到視覺傳達和商品宣傳展示的目的而對設計中各種要素的精心安排。食品的包裝設計應是藝術形式和時代相結合的體現，既能從傳統文化中吸取精華，又能體現現代設計特征，創作出具有時尚美、健康美的作品。

　　二、設計元素

　　2.1版式

　　包裝設計就編排類型：常用的有橫排、豎排、圓形、階梯、草排、集中、對應、重復、軸心等形式，也可結合使用。可讀性、形狀、風格款式、內容含量(閱讀所需時間的長短)、尺寸、畫面條理都會影響傳達效果。

　　2.2文字內容

　　包裝設計的文字是向消費者傳達食品信息最直接的途徑和手段，內容有：食品名稱、宣傳性文字、功能說明文字、原料文字等。《中華人民共和國食品安全法》第四十一條：食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

　　品牌名稱、口味、容量等主要內容都安排在主視展示面上。生產廠家、配料、存儲條件、生產日期等內容多編排在側面或背面，并采用規范印刷字體。合理的字體種類、粗細、字距、位置，都是文字設計中應考慮的，字體結構可進行變化或修飾，以增強文字的內在含義和表現力。同時避免使用難以識別的繁體字降低品牌的識別性和宣傳效果。

　　2.3圖像傳達

　　圖像可采用插畫、圖標、裝飾圖形(具象和抽象)、字符和照片等多種風格形式，不同風格的視覺語言構成多種視覺刺激效果。如美味誘人的插畫和食品漂亮的“特寫”鏡頭表現令人垂涎欲滴的場景，能很好地取悅消費者的感官。香味、口味和溫度都可以在包裝設計中通過視覺的方式傳達給消費者。圖像可具有:展示產品、描繪目標消費者和潛在消費者、構建特定情調和氛圍、建立產品可信度、激發消費者食欲的作用，以達到傳達食欲誘惑力，表現生活方式，暗示情緒和說明食品使用方法的效果。圖像效果的好壞取決于能否準確地傳達出產品個性和產品特征。消費者對圖像的感知因文化、地域等因素而異。另外圖案中裝飾花紋不應濫用，應根據產品的屬性、檔次等特點準確運用。

　　2.4色彩傳達

　　生物學家尼古拉斯・亨弗萊把人類感知色彩的能力歸因于對愉悅感的渴望和生存的需要。色彩是包裝設計中對消費者最具有吸引力的因素。消費者最先識別出的色彩能夠突出產品的特色而引起消費者關注其它方面的特征，所以色彩在傳達商品信息、宣傳商品理念、吸引消費者方面具有很強的作用。

　　三、包裝結構和材質

　　包裝設計在食品流通中發揮著重要的保護作用。包括在運輸過程中的防壓保護，衛生保護、溫度保護、光線保護。所以在設計過程中要考慮商品屬性、包裝材質、包裝規格。包裝的結構和材料直接影響運輸過程中產品的完整性，進而影響消費者對產品的滿意度，因此結構和材料的選取是最關鍵的。結構和材料的選擇，取決于市場上存在的現有資源，有時則要借鑒新的科學技術和新的發明。科技的進步和新材料的應用影響著包裝水平的提高，為包裝設計的實踐提供了保證。設計方案要考慮產品包裝的成本，根據不同檔次的產品使用不同的材料。適度包裝是食品包裝應遵循的準則。

　　四、結語

　　3“R”― 降低(Reduce)、再利用(Reuse)和再回收(Recycle)已成為消費文化的一部分，采用綠色環保材料減少資源的浪費和對環境的污染已經成為包裝設計的必然趨勢。

　　參考文獻：

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　　[2]徐勇民.設計心理學[M].湖北長江出版集團

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　　[5]張道一.設計在謀[M].重慶大學出版社