秦皇島美食旅游攻略大集合(2)

　　五、羊湯

　　1、有一家叫養正堂的湯館味道相當不錯,據說是用羊骨和羊肉同時熬制的.廚房敞開式的非常干凈.環境應該是秦皇島一流的,地點在建國路與燕山大街交叉口北100米,軍人俱樂部南側與秦市著名的燕山湯館并鄰,看來老板膽子不小.

　　2、安居里對面有個三江湯館味道我覺得很不錯，大家有機會可以試試。記得是三江湯館，不是三江大骨湯，大骨湯那家是后來被收購的

　　3、秦皇島還有春江湯館也是比較有名的，可惜做的是牛雜湯，不是羊湯，呵呵巡警支隊那里的鴻運，是羊湯

　　4、山海關的小白樓羊湯館，好喝的要命。每天早上排隊的人都排到鋪子外面.

　　六、餃子

　　1、老王頭餃子館

　　2、百合園的餃子

　　3、百味餃子城的餃子

　　4、桃園賓館的餃子

　　5、雪尼的蒸餃，還有鍋烙

　　6、山海關福臨門的灌湯餃

　　7、老邊家的餃子也好吃 最喜歡是它的茴香雞蛋餡的 以上餃子館都是比較不錯的，還算是有點名氣，一打聽地址就知道啦，我也不再一一寫了

　　七、怪味合

　　最近比較喜歡吃怪味合的悶鍋，尤其以雞翅鍋為上，2-4個朋友一起吃經濟實惠，不但可以吃到醬香味道的雞翅和蔬菜，還可以涮鍋，在要上幾個燒餅，味道還不錯哦。地點在五糧液酒家斜對面 ，雞翅鍋是38元一鍋，里面有12個雞翅下面還有蔬菜殿底，如果要是2個人一個鍋子要上2元一份的千層餅就夠吃了，記得吃餅的時候叫服務員加湯，味道好還實惠 八、蒙味館子 燕山大街和建國路交口的蒙味居，他家的羊肉做的以經到了一定的水準　服務員也穿著蒙古服裝　老板是蒙古劇團出來的，演歌也是一極棒，有喜歡烤全羊，喝純酸奶的朋友可一定要去嘗嘗，有一道好像叫紙烤羊肉的菜，真是太好吃了，連很普通的羊肉燉羅卜的味道你在別家應該都沒吃過，現在還在回味啊，哪天還要去!! 開發區孟營這有個店叫---奧澤，推薦下里面的《烤羊排》，大盤子上的，烤的外焦里嫩，每次必點之，底下襯著菜葉，好吃啊!! 還有個菜不知道名字，是個菜卷，外面是炸的，很酥，里面卷的材料，味道很好!

　　九、鴨頭

　　1、八中對過的，呀，想想就流口水，嘎嘎!

　　2、當然碧海云天樓下還有一個嘎嘎鴨頭，沒去過，哪位喜歡的去試試。干鍋鴨頭有名。

　　十、祖山滿族特色名吃

　　到祖山來旅游，那么滿族風味的祖山地方特色名吃是必不可少的，祖山的特色名吃源自滿族的民族特色，最著名的當屬青龍滿族老豆腐，可謂響益冀東。與一般的豆腐做法不同，祖山的老豆腐要用柴火做才地道，想品嘗到真正的傳統老豆腐，可以到祖山賓館提前預約一下，就能品嘗到正宗的祖山老豆腐。

　　十一、烤鴨 大家都知道環島那的全聚德，味道不如北京但我負責任的說比天津強。還有在建設大街與紅旗路交叉處新開了一家春江水暖(乍一看象是買水暖件的，需要仔細看)，還沒來得及去。

　　十二、小吃 秦皇島小吃還是挺多的，雜七雜八匯聚五湖四海，不過要注意衛生!

　　1、面皮

　　1) 燕山菜市場牛牛超市旁邊的炒面皮

　　2) 金原小吃五樓的馬家面皮(清真)

　　3) 金原小吃五樓陜西涼皮系列中的67種面制作的各種涼皮綜合拌在一起的拌面皮

　　4) 金原超市后門斜對面的阿靜的油菜兩參抄面皮

　　5) 清真寺東墻外的“大高個”面皮 、清真寺后面的老馬面皮兒。。。悶子~~

　　6) 金園藝——武功涼皮，3元/份，辣椒一吃就知道是從陜西帶過來的。比捷爾泰要好得多 愛吃面皮的你還知道那里的好吃,請指教~!

　　7)商城后面的面片(好像是江家面皮)

　　8)勸業場后面有一家阿靜面皮也非常好吃~

　　2、麻辣燙

　　麻辣燙和火鍋越來越受歡迎了。曾和朋友去了一家口味不錯的小店，現在和大家分享，該小店的名字叫“一瑞麻辣燙”就是原來的老“三和麻辣燙”味道真的很不錯，因為新裝修才改了名字，地方也比原來的大了一些，老板是正宗的四川人，生意非常好，人很多，去的晚還要等，他里面是數釬子的，6毛一串(最開始是5毛一串，由于原材料長價，價錢也提高了)還算比較實惠的，品種也很多，有好幾十種，本人的意見是多吃肉少吃菜，這樣比較劃算，而且價錢都一樣。他的地址就在，民族路紅橋市場那邊，有一個胡同往農樂里去的路邊上，很好找的，那邊也有好幾家麻辣燙，但是筆者認為還是一瑞正宗。國美樓下的麻辣燙不錯，算是比較衛生環境較好的一個，不太能吃辣的人也能接受，分兩個檔次，8元和12元，前者大都是菜類后者可以加肉以前是6元剛長價。

　　3、酸辣厥根粉也是我的最愛

　　4、長城餑欏餅

　　相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關，當時他手下的將士大都來自江浙一帶，對北方的糧食不很適應北方粗糧較多，戌邊士兵生活艱苦，因此有人就想出了這樣一種粗糧細作的食品。利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，制成餑欏餅，粗糧細做，改善生活。據說這種食品已經傳到日本。在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內，內裹淀粉作皮，三鮮為餡的餅，餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發沁，在位于山海關城關南路的鴻宴飯莊可以品嘗到這一美味。還有一家是東山的海天一色，我吃的是韭菜雞蛋的，有點像餃子。

　　5、回記綠豆糕

　　清真食品，用當地所產綠豆以及白糖，依秘方調制而成。油而不膩，松軟香甜，口味醇正。清真回記糕點部始建于1945年，因初創人是回民，又姓回而稱"回記"半個多世紀來，用地產綠豆以及白糖，按祖傳秘方的調制生產出口味醇正的產品，深受市民以及周邊地區群眾的歡迎。在山海關天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。

　　6、老二位麻醬燒餅

　　麻醬燒餅是老二位飯店的優質產品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。在文化北路15號的海港區老二位飯店可以嘗到正宗的麻醬燒餅。

　　7、四條包子 (我老爸的鐘愛)

　　造型美觀、口味獨特、醇而不厚、肥而不膩，是當地久負盛名的快餐食品。在山海關南大街98號的包子店里可以嘗到。四條包子鋪是1958年開業的老字號企業。因座落在古城山海關四條這條街上而得名，其店初創時，服務質量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來越大。普通的面粉，常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩。一直為古城和外地游人喜歡。現在在建國路的東坡府旁邊有分店)

　　8、曉曉炸排骨

　　創建以來，以其趙氏家族傳統工藝經過去腥、除味、增香、調色等工序，采用燜、炸、熏、烤等獨特技法，制成種類繁多的熟食制品。其中油炸排骨現制現賣，為店中暢銷品種。成品紅黃明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。海港區曉曉熟食部(馬坊市場82號)。

　　9、楊長子火腿腸

　　說起來就想哭，一過年就有人送楊長子，吃不完扔了還可惜。不過味道還是不錯的。始創人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老板馬斯薩茲制作火腿腸的手藝。1932年，楊庭珍與人在天津合開"勝利腸子鋪"。1941年"勝利腸子鋪"遷至北戴河海濱，從那時起"楊腸子"即作為楊庭珍的藝名而名揚四方。成品腸鮮香濃郁，口感獨特，回味悠長。北戴河盛利肉食加工廠(北戴河劍南路19號)。15元左右一大根

　　10、楊少怡大包子

　　有幾個下酒菜不錯，不過可不是什末小飯館，價位中等。楊少怡大包子可以撐死人。

　　11、錦發醬驢肉

　　錦發大酒店以驢肉為主要特色菜肴的酒店。成品色澤金紅，味濃香醇佐餐下酒俱佳。 秦皇島開發區錦發大酒店(西港路中段冶金廠南門)

　　12、孟和尚粉腸

　　該店1886年始創于北京，1938年由孟兆義遷來我市。因孟吃素，人稱"孟和尚"。成品腸選料考究，配方獨特，加工精細，口味純正， 山海關義記孟和尚熟食店

　　13、碧海云天旁的鼎記包子

　　14、炸醬面：原來金元天津老太太炸醬面，前一陣好像出兌了，不知道還能不能吃得到了

　　15、山海關的吳記精肉鋪的熟食。。。。。

　　16、趙家館餃子 主要原料為特精餃子粉、肉、大蝦。昌黎趙家餃子館，2000年榮獲首屆秦皇島十佳風味名吃　2005年榮獲首屆秦皇島地方特色旅游名吃。該餃子館始創于1921年，創始人趙福元人稱趙老二。目前，趙家館餃子由趙氏傳人主理，保持了皮薄餡大、餡不團、面不粘、香而不膩的特點。曾于50年代獲“津門餡類大比武”冠軍;原國家主席劉少奇同志親筆為其題寫“京東第一家”的牌匾。趙家館牌產品于1994年獲國家專利。1998年被評為河北省著名商標。

　　17、路邊攤

　　1) 很喜歡太陽城里金都后門賣小吃那里得芙蓉蛋卷……辣辣得，看著就流口，不過現在已經搬家了;四川風味，個人感覺辣椒還算夠味，不知道真正的四川人是不是喜歡。似乎眼鏡那有。

　　2) 西港路炸雞架，秦皇島風味，別和我說油是地溝油啊，用了很長時間啊，雞肉有激素啊……其實，偶爾忘掉這些，放縱一下也是可以的…

　　3)新一路上的臭豆腐..現在銀谷門口有一家臭豆腐，超級好吃，呵呵，很香，以前一中門口兩口子買的油炸臭豆腐，國際飯店南側的那條通往亞太的小路上，有過買油炸臭豆腐(黑)的，不是說小攤兒老板黑心，而是黑臭豆腐，太純正了!地道南口也有個臭豆腐，味道不錯，不過白天不在，要晚上7點 左右開始，到11點。

　　4) 燕大對面的炸雞柳和炸鮮奶、燕大烤雞皮~忽忽~好東西!

　　5) 文化路國美電器下邊那家耐克店的下邊有個手拋餅值得推薦，不過價位似乎不止能買一張大餅的!

　　6)建設大街與建國路交叉口的西南角，晚上的時候也會有小吃攤，時多時少、時有時無，味道還好!

　　7) 金都樓下的變態辣雞翅，咬了一口喝了好多水都沒緩過來。還看到一個男生辣哭了傻傻。

　　8) 燃面啊，燕大三食堂一樓四川名小吃，做得還挺好吃的，主要是靠一種特殊的菜來調味的，不知道是什么。我的一個吃過四川正宗燃面的同學說還算小正宗。 推薦他家口水雞米線，雖然不像幾年前好吃了~嘆

　　9) 燕大對過的牛肉板面是王道!就是最里面那家有棚子的~~反正目前我在秦皇島沒吃過正宗“板面”?？赡苁菦]有安徽的師傅吧!

　　10) 油煎燜子?，F在比較好吃的就是康樂里的 東北大姨家的燜子了(總包個頭巾，孩兒啊，孩兒啊，的叫你)，賣烤魷魚的、炸臭豆腐的、賣烤腸的都跟著她混。最近城管嚴查，大姨就比較背，她是“無證路邊小吃”的龍頭啊，城管只要把她趕走，其他幾位都沒生意做，真是太強啦!要是在康樂里市場的“曉華面皮”(也是一個面皮老店了)前找不到她，估計就是被城管攆到，康樂里胡同里了，下午5點左右，自己找去吧

　　11) 五道橋市場早晨有好吃的油炸糕，絕對的老版本，沒有任何創新的桂花餡料，傳統到死的豆渣摻合粘面的外皮，好吃的不得了……

　　16、秦皇島風味食品

　　撫寧腐乳 老髦肉 趙家館餃子 老二位餃子 玻璃餅 小饅頭 面茶 　干鮮果品東京板栗 石門核桃 昌黎密梨 玫瑰香葡萄 山梨 安梨 南大寺水密桃 獼猴桃 李子 山楂 杏仁 酸棗仁 花椒 枸杞 山海關櫻桃

　　十三、糕點甜品

　　1、每樂之日，在河北大街聯通旁邊。店面的裝修很簡潔明快，靠近櫥窗的區域還有休閑區，可以看雜志，或是上網，不過那就有一臺臺式機，我去的那天還休息了。對了那的咖啡還不錯剛15元一杯，我試了一下cappccino，奶泡打得次了點，口味還是不錯的，用的是意式濃縮機。我就吃過幾種面包類的和西點不過感覺還可以，挺專業。每樂之日的慕司挺不錯的...前兩天發現一個奧利奧餅干蛋糕...哈哈 特喜歡...那里的可樂都是從世界各地進口的...如果不是沖著那可愛的瓶子去的話十分不建議從那買可樂...我只買過一個日版的超袖珍 。價位嗎，人均15左右，現在開業酬賓，滿20元送優惠卷。不過我店員看我面善消費18元就給我了，呵呵。

　　2、民族路45號，就順一中那條河往東到路口北拐，金園藝蛋糕店，黑森林蛋糕，4元/塊，味道很贊，主要是鮮奶質量好，問了下，他們家鮮奶分三品呢，新鮮純正

　　3、文化路一中旁邊的華都蛋糕，那里的蝴蝶酥很好吃。

　　4、蜜之塘的芝士蠻好吃的。碧海云天側門那條街上