山西旅游攻略

　　山西是中華民族發祥地之一，山西有文字記載的歷史達三千年，被譽為“華夏文明搖籃”，素有“中國古代文化博物館”之稱。以下是學習啦小編為大家整理的關于山西的旅游攻略，供大家參考!

　　山西旅游推薦1、面面俱到

　　山西文明是純粹的本土文化，融合了道家、法家和儒家的多個思想派系。在一種看似自給自足的文明中，當晉商獲得了財富之后，卻無法從本土道統中找到進一步有活力的出路。

　　山西人愛吃面頗有自然天成的風范，因地制宜把各地盛產的谷物制成面食的原料，小麥粉、高梁面、豆面、養面、莜面不勝枚舉;再以加工方式不同有刀削面、拉面、刀撥面、搟面、剔尖、貓耳朵、飴鉻、擦面、揪片、撥魚、莜面栲栳、碗托兒等;最后以蒸、煮、煎、烤、炒、燴、煨、炸、貼、攤、拌、蘸、燒等多種制作手法加上各種精工細作的澆頭，達到了一面百樣，一面百味的境界，所以山西之旅也就是面食文化之旅。大同的刀削面，太原的頭腦，晉北、晉中、呂梁一帶的莜面栲栳栳，晉北的忻州、定襄、五臺、原平、代縣一帶的高梁面魚，晉南的稍梅(燒賣)……別忘了配上山西人引以為傲的醋。

　　山西旅游推薦2、古建之旅

　　山西堪稱“中國古代建筑藝術寶庫”。據統計，山西遼金以前的木構建筑有106處，占全國同期木構建筑的72.6%。寺廟、宮觀、殿、塔、樓、隘、臺、壇、橋等建筑類型，木、石、磚、銅、琉璃等用料結構，廡殿式、歇山式、懸山式、卷棚式等建筑形制應有盡有。

　　著名建筑師梁思成和妻子林徽因，在軍閥混戰的年代曾數次進入山西偏遠山區，尋訪歷時千年幸存下來的寺院古建，南禪寺、佛光寺等一批名寺古跡也因此被載入史冊。而晉中的晉商大院、晉南的寺院民居古建更是如繁星散落，尤其是晉東南的山嶺中有很多山間小寺，更是自助旅游者和古建愛好者們盡情發掘的寶地。在一種看似自給自足的文明中，當晉商獲得了財富之后，卻無法從本土道統中找到進一步有活力的出路。

　　山西人愛吃面頗有自然天成的風范，因地制宜把各地盛產的谷物制成面食的原料，小麥粉、高梁面、豆面、養面、莜面不勝枚舉;再以加工方式不同有刀削面、拉面、刀撥面、搟面、剔尖、貓耳朵、飴鉻、擦面、揪片、撥魚、莜面栲栳、碗托兒等;最后以蒸、煮、煎、烤、炒、燴、煨、炸、貼、攤、拌、蘸、燒等多種制作手法加上各種精工細作的澆頭，達到了一面百樣，一面百味的境界，所以山西之旅也就是面食文化之旅。大同的刀削面，太原的頭腦，晉北、晉中、呂梁一帶的莜面栲栳栳，晉北的忻州、定襄、五臺、原平、代縣一帶的高梁面魚，晉南的稍梅(燒賣)……別忘了配上山西人引以為傲的醋。

　　山西旅游推薦3、晉北線路

　　山西自古是戰略要地，晉北長城蜿蜒于群山之間與黃河之間，娘子關、雁門關、偏關、寧武關、平型關等各處雄關構成了一條雄壯的長城風景線。

　　探訪山西長城一直以來都是長城保護者、徒步旅行愛好者、攝影者所鐘情的山西特色線路。朔州自古為兵家必爭之地，現在殘存的朔州古城城墻依稀可辨，晉北的雁門關、廣武古城、老牛灣長城一線是感受當年金戈鐵馬的邊塞雄風的好去處。朔州崇福寺是國內現存規模較大的金代建筑之一，而我國現存最高最古的木構塔式建筑應縣木塔更是朔州地區最值得瞻仰的人文景觀。

　　山西旅游推薦4、民俗風情游

　　獨特的地理、歷史環境形成了山西獨特的民俗風情，人們稱之為“黃河文化?；?ldquo;黃土文化”，這種特有的文化如今形成了珍貴的旅游資源。

　　山西境內有忻州地區定襄縣的河邊民俗博物館、晉中地區祁縣的喬家堡民俗博物館、臨汾地區襄汾縣的丁村民俗博物館，這三個民俗博物館反映了三晉大地獨特的民俗風情。在山西，可看到春節、正月十五“鬧元宵”、二月二“龍抬頭”、清明“踏青逛唱”、“端午節“、“重陽節”等節慶場面，還可以看到黃土高原反映民間藝術的剪紙、炕圍畫、面塑以及山西人民居住的窯洞和“地窖院”。