敦煌美食景點介紹

敦煌美食景點介紹

　　盛大輝煌的敦煌有著兩千多年的悠久歷史，曾經是聞名中外絲綢之路的咽喉。下面是小編為您整理的敦煌美食景點介紹，一起來看看吧!

　　吃在敦煌

　　驢肉黃面

　　驢肉黃面是敦煌的特色名吃，幾乎每一家餐館都有。黃面因色澤明亮金黃而得名，細如龍須，柔韌耐拉，口感勁道。敦煌的黃面好吃，主要在于香菇汁做得好。這香菇汁是用香菇末、驢肉丁、水豆腐等做成的哨子，帶著湯汁，豆腐切成小塊小塊的，有點硬度，也有些嚼頭。

　　◆ 胡羊燜餅

　　古代敦煌為少數民族游牧之地，人們統稱他們為“胡人”。把羊肉和面餅燜燉相煎，但在燜之前會在面上涂油，搟薄，然后等羊肉燉的差不多，把餅放在羊肉上，澆上羊湯再進行燜制，簡直是羊肉的饕餮福音。是不是已經流口水了?

　　◆ 敦煌臊子面

　　敦煌臊子面是一種傳統手工麥面制品，或許你會疑惑，臊子面不是西安的特色小吃嗎，其實臊子面同樣是敦煌的傳統面食，用臊子面待客，是敦煌人最好的款待。

　　◆ 敦煌釀皮子

　　敦煌釀皮子有的晶瑩黃亮，有的光潔如玉，拌上特殊的佐料后味酸辣，柔韌爽口。釀皮子尤其適合在炎熱的夏季食用，柔韌可口，酸辣涼爽，開胃提神，令人食欲大增，在敦煌的各路邊攤幾乎都有釀皮子賣。

　　◆ 合汁

　　合汁是敦煌人鐘愛的早餐，更像是一份升級版的羊肉粉湯。合汁是在羊湯的基礎上摻入其他高湯，碗中除了羊肉和粉，還會添些肉丸、炸豆腐、加沙肉等配料，最適合清晨補充元氣。來到敦煌不試一試當地這份地道的早餐，難免會有遺憾。

　　◆ 杏皮水

　　杏皮水是敦煌當地特色的飲料，以李廣杏為原料，與酸梅湯有些相似，但口感要較為柔和一些，物美價廉，不僅好喝，關鍵是解暑。

　　游在敦煌

　　【莫高窟】

　　門票：

　　旺季 200元/人 (學生證半價)

　　淡季 100元/人 (學生證半價)

　　莫高窟屬全國重點文物保護單位，俗稱千佛洞，被譽為20世紀最有價值的文化發現、“東方盧浮宮”，坐落在河西走廊西端的敦煌，以精美的壁畫和塑像聞名于世。莫高窟由敦煌莫高窟數字展示中心和莫高窟實體洞窟兩部分組成。

　　【鳴沙山】

　　門票：

　　120元/人 含月牙泉門票(學生證半價)

　　鳴沙山位于敦煌市南6公里的沙鳴山北麓，因沙動有聲而得名。古稱“沙角山”、“神沙山”。自古歷來水火不能相容，沙漠清泉難以共存，但在鳴沙山中，卻能看到沙漠與清泉相伴為鄰的奇景。故“沙嶺晴鳴”為敦煌“八景”之一。

　　【月牙泉】

　　月牙泉泉形逼肖月牙，泉內生長有眼子草和輪藻植物，南岸有茂密的蘆葦，四周被流沙環抱，雖遇強風而泉不為沙所掩蓋。因“泉映月而無塵”、“亙古沙不填泉，泉不涸竭”而成為奇觀。相傳泉內生長有鐵背魚、七星草，專醫疑難雜癥，食之可長生不老，故又有“藥泉”之稱。

　　【雅丹國家地質公園】

　　門票：

　　50元/人 (學生證半價)

　　雅丹國家地質公園也叫雅丹魔鬼城，敦煌的雅丹地貌面積大，造型奇特。千百年來，這里的地貌在流水沖刷和風力作用下，漸漸變化成各種奇特的形狀，有的像動物，有的像建筑，有的像軍艦，非常的壯觀。

　　【敦煌影視古城】

　　門票：

　　35元/人

　　影視古城是1987年中日合拍歷史故事片《敦煌》時仿造宋朝沙州古城建設，后來又成為《封神演義》、《新龍門客棧》、《奔跑吧兄弟》等眾多影視劇和綜藝節目的取景地。“敦大也、煌盛也”，古人以盛大輝煌來形容古代敦煌的繁榮昌盛，而今坐落在距敦煌市區西16公里的敦煌古城為我們再現了敦煌昔日的輝煌和神奇的傳說。

　　【玉門關】

　　門票：

　　40元/人 (學生證半價)

　　玉門關始置于漢武帝開通西域道路、設置河西四郡之時，因西域輸入玉石時取道于此而得名。玉門關又稱小方盤城，和河倉城(大方盤城)、漢長城遺址是在一個通票上的，去玉門關之前會有一個關口攔著，需要買通票才能通過，有點過路費的意思，從陽關出來到雅丹魔鬼城基本就只這么一條路，也就是說不管你去不去這三個景點，只要你去雅丹魔鬼城，通票都得買