廣西桂林旅游攻略

　　桂林是個旅游的好地方，風景絕對獨特。漓江兩岸風光秀麗，空氣十分清新，泛舟漓江看十里畫廊非常愜意，喀斯特地貌風光也很不錯。自然風光之外桂林還有很多美食。今天小編帶給大家的是廣西桂林旅游攻略，希望對大家有幫助。

　　廣西桂林旅游必玩景點攻略

　　桂林，除了市區范圍的景點之外，向東、南、西、北四個方向都有景區值得深度探索。

　　【市內景點】在兩江四湖景區感受人與自然的和諧之美(特別是中心景區的榕湖，榕湖的最佳觀景角是在五美路和榕湖南路的交叉口的湖邊上，可照到遠山、石橋、湖水和古建筑的完整畫面。桂系李宗仁官邸也在這里，官邸后花園是個純美又大氣的地方，沒想到桂系的扛霸子對水卻是如此鐘愛!) 、在象鼻山照城徽像并感受大自然的鬼斧神工、在靖江王城探尋帝王興衰的龍脈之穴、在堯山之巔鳥瞰桂林秀美的山川江河和城市全貌，七星公園、虞山公園、蘆笛巖、伏波山、疊彩山是傳統的老景點，有許多古人留下詩文、碑刻、石像，古跡很多，但要會欣賞。

　　一、漓江

　　漓江風景區是世界上規模最大風景最美的巖溶地貌山水區，是桂林風光的精華。人稱“百里漓江、百里畫廊”。不同的天氣漓江更是別有一番風味：晴天，青峰倒影;陰天，漫山云霧;雨天，漓江煙雨。甚至是陰雨天，但見江上煙波浩渺，群山若隱若現，浮云穿行于奇峰之間，雨幕似輕紗籠罩江山之上，活像一幅幅千姿百態的潑墨水彩畫。正是“桂林山水甲天下，絕妙漓江泛秋圖”。

　　二、龍脊梯田

　　龍脊梯田不去整齊劃一，完全隨彎就直，隨高就低，隨長就短，隨寬就窄，隨坎就坡，根本沒有一條相同形狀的梯田，更沒有一條大小相等的梯田，大的不過三二畝，小者僅插一秧稻谷。龍脊梯田位于廣西龍勝各族自治縣和平鄉平安村，人們說的龍脊梯田是指平安梯田。其實龍脊梯田主要由平安梯田和金坑梯田組成。兩處梯田有鬼斧神工的造型和如詩如畫的意境。主要分布在海拔300至1100米之間，從山腳盤繞到山頂。梯田的曲線優美。其線條行云流水，瀟灑柔暢;其規模磅礴壯觀，氣勢恢弘，有“梯田世界之冠”的美譽。

　　三、銀子巖

　　銀子巖位于桂林市荔浦縣，屬于典型的喀斯特地貌，其溶洞貫穿十二座山峰，洞內匯集了不同地質年代發育生長的鐘乳石，晶瑩剔透，潔白無瑕，宛如夜空的銀河傾斜而下，閃爍出像銀子一樣的光芒，所以稱為“銀子巖”。

　　四、兩江四湖

　　即桂林市中心區的漓江、桃花江、杉湖、榕湖、桂湖、木龍湖的總稱。游客乘船不僅可游覽三大各具特色的主景區，即中國古典式園林--榕杉湖景區、天人合一的生態園林--桂湖景區、宋歷史文化園--木龍湖景區，而且在船上還可觀賞水系周邊的象山、伏波山、疊彩山、堯山、寶積山、老人山等十多座傳統名山。

　　五、象山公園

　　象鼻山因整個山形酷似一頭駐足漓江邊臨流飲水的大象而得名，簡稱象山，是桂林山水的代表和桂林城的象征，桂林乃至廣西地方產品多以象山作為標記。已故國家領導人楊尚昆同志曾說：“在象鼻山前要照像，才算來過桂林，這是獨一無二的風景。”

　　六、獨秀峰

　　獨秀峰位于市中心靖江王城內，陡峭高峻，氣勢雄偉，素有“南天一柱”之稱,與疊彩山、伏波山三足鼎立，是桂林主要山峰之一。當晨曦輝映或晚霞夕照之時，孤峰似披紫袍金衣，故又名紫金山。

　　七、陽朔-西街

　　“桂林山水甲天下”，那“甲天下”的山水，大半指的也就是這陽朔。這里的山山水水是最適合談戀愛的，每一個連綿都是柔柔的曲線，像是相互依靠的戀人，軟軟的叫人心酥了去。在這平靜安逸的城中，有條繁華小資的街-西街，這是一條風情萬種的街。西街上的燈紅酒綠，別具風情，讓人忍不住遐想著一場美麗邂逅。

　　廣西桂林美食攻略

　　一.桂林米粉

　　桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。

　　二.啤酒漓江魚

　　啤酒漓江魚是陽朔的當地名菜。選用陽朔漓江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區出產的生茶油烹炸，后放入桂林產的上等啤酒紅燜而成，具有獨特的香酥鮮嫩風味，讓你胃口大開。

　　三.十八釀

　　桂林最負盛名的“十八釀”，即十八種釀菜。所謂“釀菜”，是當地一種特色吃法：把各種調料加入到肉餡里，然后填入不同蔬菜或殼類做成的“外衣”中，或蒸，或燜，熟而成“釀”。具體有田螺釀、豆腐釀、柚皮釀、竹筍釀、香菌釀、蘑菇釀、南瓜花釀、蛋釀、苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀、冬瓜釀、香芋釀、老蒜釀、蕃茄釀、豆芽釀、油豆腐釀、菜包釀。

　　四.白果燉老鴨

　　白果燉老鴨是桂林餐館里的“拳頭菜”，主要原料是產在桂林興安，靈川一帶的白果(銀杏)和老鴨，用文火清燉而成，其特點是湯微苦，果香肉甜，營養豐富，四季皆宜。

　　五.荷葉粉蒸肉

　　荷葉粉蒸肉是傳統家常名菜。采用帶皮五花肉、綠豆粉、荷葉、桂林腐乳和各式佐料，將肉煮熟、上醬油炸，粘上綠豆粉，用荷葉包好，放入碟中上籠旺火蒸熟即成。特點是顏色綠黃、荷葉清香、松軟可口、肥而不膩，具有清熱解毒、降膽固醇功能。

　　六.荷葉鴨

　　荷葉鴨是傳統滋補名菜。用蓮藕塘里生長的青青蓮葉，將肥嫩的鴨子包裹，以鮮嫩、粉香原料為餡心。做這道菜特別要掌握火候，才能調出獨特口味。因有新鮮荷葉，清香宜人，鴨肉滑嫩、餡料味美，具有養胃生津，固精補氣功能。

　　七.素爆炒漓江蝦

　　素爆炒漓江蝦是桂林典型的風味菜。以桂林漓江里的河蝦為原料加入少許桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽，漓江蝦肉質細嫩純正，原汁原味，使本菜肴色澤鮮紅如寶石，口感穌脆嫩爽，香而不濃，從中尚可品嘗出漓江水的清純與甘甜。

　　八.桂林田螺

　　因桂林田螺生長在水稻田里，故名。特點是大個肉肥、味道鮮美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入蔥、姜、三花酒等各種配料炒煮而成，吃時其味酸辣鮮美，特別開胃。煮時須將螺尾敲掉，便于煮時進味，亦便于吸食螺肉。

　　九.桂林松糕

　　桂林松糕是用糯米摻粳米適量磨成粉，稍摻些黃糖水拌勻，再將半干半濕的米粉層層撒入蒸桶中蒸一至二小時熟透而成。剛蒸出來的松糕最好吃，把還冒著熱氣的松糕，一般切成片，松軟爽口，香甜宜人，如果再配上荔浦芋頭丁，味道更是妙不可言。