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        猜黃豆的簡單謎語適合兒童

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        猜黃豆的簡單謎語適合兒童

          黃豆營是一種經濟作物,已有五千年栽培歷史,有哪些關于黃豆的謎語是簡單又有趣的呢?以下是學習啦小編為你整理的有關黃豆的謎語,歡迎大家閱讀。

          有關黃豆的謎語

          身穿綠衣裳,體圓像珍珠,房間像小刀,又像彎月亮,兄弟姐妹多。

          謎底:黃豆

          有個矮將軍,身上掛滿刀,刀鞘外長毛,里面藏寶寶。(打一植物)

          謎底:黃豆

          黃豆的簡介

          栽培大豆學名為Giycine max(L)Merrill,別名:黃豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。大豆起源于中國,從中國大量的古代文獻可以證明。漢司馬遷(公元前145-前93年)編的《史記》中,頭一篇《五帝本紀》中寫道:“炎帝欲侵陵諸侯,諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵,治五氣,鞠五種,撫萬民,慶四方。”鄭玄曰:“五種,黍稷菽麥稻也。”司馬遷在《史記*卷二十七》中寫道:“鋪至下鋪,為菽”,由此可見軒轅黃帝時已種菽。”朱紹侯主編的《中國古代史》中談到商代(公元前16世紀-前11世紀)經濟和文化的發展時指出:“主要的農作物,如黍、稷、粟、麥(大麥)、來(小麥)、秕、稻、菽(大豆)等都見于《卜辭》。”卜慕華指出:“以中國而言,公元前1000年以前殷商時代有了甲骨文,當然記載得非常有限。在農作物方面,辨別出有黍、稷、豆、麥、稻、桑等,是當時人民主要依以為生的作物。”清嚴可均校輯《全上古三代秦漢三國六朝文》卷一中指出:“大豆生于槐。出于沮石之峪中。九十日華。六十日熟。凡一百五十日成,忌于卯。”

          中國自古栽培,至今已有5000年的種植史,全中國普遍種植,在東北、華北、陜、川及長江下游地區均有出產,以長江流域及西南栽培較多,以東北大豆質量最優。于1804年引入美國;20世紀中葉,在美國南部及中西部成為重要作物。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播出去的。由于它的營養價值很高,被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等,是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。

          黃豆的起源

          大豆起源于中國,從中國大量的古代文獻可以證明。漢司馬遷(公元前145~前93年)編的《史記》中,頭一篇《五帝本紀》中寫道:“炎帝欲侵陵諸侯,諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵,治五氣,鞠五種,撫萬民,慶四方。”鄭玄曰:“五種,黍稷菽麥稻也。”司馬遷在《史記*卷二十七》中寫道:“鋪至下鋪,為菽”,由此可見軒轅黃帝時已種菽。”朱紹侯主編的《中國古代史》中談到商代(公元前16世紀~前11世紀)經濟和文化的發展時指出:“主要的農作物,如黍、稷、粟、麥(大麥)、來(小麥)、秕、稻、菽(大豆)等都見于《卜辭》。”卜慕華指出:“以我國而言,公元前1000年以前殷商時代有了甲骨文,當然記載得非常有限。在農作物方面,辨別出有黍、稷、豆、麥、稻、桑等,是當時人民主要依以為生的作物。”清嚴可均校輯《全上古三代秦漢三國六朝文》卷一中指出:“大豆生于槐。出于沮石之峪中。九十日華。六十日熟。凡一百五十日成,忌于卯。”

          中國最早的一部詩歌集《詩經》收有西周時代的詩歌300余首。其中多次提到菽。由《詩經》來看,中國栽培大豆已有3000年左右的歷史。描敘夏商時代之作《夏小正》中指出:“五月參見初昏大火中,大火者心也,心中種黍菽時也。”

          從上述文獻可見,中國栽培大豆的歷史已有數千年之久。從《詩經》來看,中國栽培大豆已有3000年左右的歷史。從《史記·五帝本紀》來看已有4500余年歷史。

          從出土文物可以證明,栽培大豆起源于中國。中國考古工作者1959年于山西省侯馬縣發現大豆粒多顆,現存于北京自然博物館植物列室中。根據14C測定,距今已有2300年,系戰國時代遺物,黃色豆粒,百粒重約18~20克。這是迄今為止世界上發現最早的大豆出土文物。它直接證明當時已有大豆種植。

          從中國現有出土的粟稻文物也證明早在六七千年前中國就有農業。距今七八千年或5000年之間,在黃河中下游和長江中下游一代的氏話公社,比其他地區發展得較早和較快一些。在北方主要種植耐旱而自生力較強粟類作物。古代稱為稷。在磁山遺址(河北省武安磁山文化)的窖穴里發現有成堆的腐朽糧食,屬于粟類作物。在半坡和其他仰韶文化遺址的窖穴、房屋和墓葬中,發現有粟和粟的皮殼。作為斐李崗文化和磁山文化典型器物的石磨盤和磨棒,就是用以碾去粟的皮殼作為糧食加工的工具。粟在六七千年以前就成為中國北方的主要糧食。浙江省余姚縣錢塘江口以南的河姆渡遺址下層,發現有大量金黃色的稻谷,還有帶葉的稻莖,經鑒定是人工栽培的稻,這說明黃河、長江中下游栽培稻谷已有7000年的歷史。由此可見,中國粟稻栽培已有六七千年的歷史。根據這些出土文物說明黃帝時五種中有大豆也是完全有可能的。

          中國大豆品種類型極為豐富。各種大豆品種資源在七八千份以上,遠非其他國家所能比。大豆類型在生育期、種皮色、籽粒大小、抗病性、抗蟲性以及其他抗性、品質、適應性等方面差異很大,極大地豐富了世界大豆品種基因庫。


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