吃什么能補大腦發育
吃什么能補大腦發育
無論是工作狂，還是學生黨，平時要多注意補腦，多吃補腦食物，相信也會讓你的生活和工作更加健康和幸福。那么，你了解吃什么能補大腦發育嗎?今天，學習啦小編為大家推薦促進大腦發育的食物。
5款促進大腦發育的食物推薦
1、吃南瓜能補大腦發育
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
2、吃魚能補大腦發育
魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
3、吃核桃能補大腦發育
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。
4、吃牛奶能補大腦發育
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
5、吃雞蛋能補大腦發育
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
4種魚能促進大腦發育
NO1：鯽魚能補大腦發育
鯽魚富含蛋白質，且易于消化吸收，是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。
鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡的功效，對水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產后的婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。
感冒并伴有發熱的患者應忌食鯽魚。鯽魚適于做湯，具有很好的滋補作用。
NO2：帶魚能補大腦發育
常吃帶魚有養肝補血、潤膚養發的功效。雖然帶魚的脂肪含量高于一般魚類，但多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。
帶魚富含鎂元素，可以保護心腦血管系統，預防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用，而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚宜煎著吃，出鍋前噴些料酒，味道更好。
NO3：鯉魚能補大腦發育
鯉魚富含高質量蛋白質，人體消化吸收率可達96%。鯉魚適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。
鯉魚是發物，不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。鯉魚宜紅燒，烹飪時要把腸子去掉，否則破壞味道。
NO4：青魚能補大腦發育
青魚富含硒、碘、鋅元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食療。
青魚體內含有多不飽和脂肪酸，可以擴張血管，防止血液凝結。
青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用，不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚油脂較多，適合烤著吃，保證肉的鮮嫩度。
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