草魚(yú)怎樣燉好吃又簡(jiǎn)單

草魚(yú)怎樣燉好吃又簡(jiǎn)單

　　草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;2.草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用;3.對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，草魚(yú)肉嫩而不膩，可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。那么如何做出一道簡(jiǎn)單但是美味的草魚(yú)呢？今天學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了燉草魚(yú)的簡(jiǎn)單做法。

燉草魚(yú)的做法:

　　1.將草魚(yú)洗干凈

　　2.切好蔥和姜

　　3.香菜和蒜備好

　　4.爆香蔥姜

　　5.加入老抽，料酒，醋，煮開(kāi)

　　6.加入開(kāi)水

　　7.水開(kāi)后加入魚(yú)

　　8.熬半個(gè)小時(shí)后，加入食鹽

　　9.加入香菜和蒜調(diào)一下味道即可