怎樣燉排骨湯才好吃
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怎樣燉排骨湯才好吃
小編現在給大家帶來了好吃的白蘿卜海帶排骨湯湯。在炎熱的季節，一道清爽的白蘿卜海帶排骨湯，絕對是你餐桌上必不可少的營養靚湯哦，趕緊動手試試吧!
白蘿卜海帶排骨湯步驟
1.首先將白蘿卜切片、將海帶放入清水中泡發切塊、姜切片、蔥白切段、排骨砍成塊。
2.鍋中倒入清水，將排骨倒入鍋中焯水，變色后撈出。
3.鍋中倒入清水，將排骨下鍋，加少量料酒，下入姜片、蔥段，蓋上鍋蓋，燉一個小時后，再加入白蘿卜，加入海帶，加蓋，繼續燉十分鐘。
4.燉好后加一勺半鹽，拌均勻，再燜兩分鐘，就可以出鍋享用了!