怎樣在家炸油條好吃

怎樣在家炸油條好吃

　　一根油條、一碗豆漿，是我們家庭早餐的桌上最常見的搭配，許多人最喜歡把剛出鍋的油條浸在熱騰騰的豆漿里吃，怎樣在家里炸出好吃的油條？學習啦小編給大家帶來炸油條的做法。

　　食材主料面粉250g雞蛋1個輔料泡打粉5g鹽5g花生油適量

　　炸油條步驟

　　1.面粉、泡打粉、鹽、雞蛋放入盆中

　　2.然后將所有材料揉成面團，餳發半小時

　　3.把餳發好的面團反復揉勻

　　4.搟成長條后按扁

　　5.用刀切成2.5cm左右寬的面片

　　6.然后略微拉長一點

　　7.將兩根面片疊在一起，用筷子在中間使勁壓一下

　　8.用手提著將兩端拉長

　　9.油燒至6成熱放入油條坯

　　10.不停的用筷子翻轉按壓油條四周

　　11.用漏勺撈出

　　12.再復炸一次，瀝油后即可食用