烤羊排怎么烤簡單又好吃

烤羊排怎么烤簡單又好吃

　　烤羊排怎么做簡單又好吃?學習啦小編下面給大家帶來了蜜汁烤羊排的制作教程，一起來動手試試吧~這款烤羊排，方法簡單，直接用了蜜汁烤肉料來制作。羊排則先煮后烤，烤出來的肉外焦里嫩，鮮香多汁，表皮還有淡淡的蜂蜜甜味，無論是宴客可以自己家人吃，都是一道挺不錯的菜式

　　食材主料：羊排600G

　　輔料：蜜汁烤肉料30g山楂干5g生姜15g當歸5g蜂蜜5g植物油10g

　　蜜汁烤羊排步驟

　　1.羊排切成4--5厘米的段

　　2.備上山楂、當歸、生姜來煮羊排

　　3.加入山楂、當歸、生姜和羊排一起煮20分鐘，羊排基本煮熟

　　4.羊排撈出，備好蜜汁烤肉料

　　5.烤肉料一袋是30克，剛好烤這些分量的羊排。留出一點刷表面，其余的倒入羊排上

　　6.抓拌均勻，腌制一小時

　　7.然后擺入烤盤中

　　8.烤箱220度預熱后放入烤箱，烤15分鐘

　　9.把剩余的烤肉料加入一點蜂蜜和植物油，攪拌均勻來刷表面用

　　10.烤了15分鐘 的羊排取出，表面涮一次料汁，再入烤箱烤5分鐘左右即可