哺乳期能吃板栗嗎
哺乳期能吃板栗嗎
有人說對于處于哺乳期的人來說，生吃板栗和熟吃板栗都有營養(yǎng)價值。哺乳期的媽媽們能吃板栗嗎？為此學習啦小編為大家整理推薦一些哺乳期吃板栗的只是，希望對大家有用哦。
哺乳期能吃板栗嗎
哺乳期是可以吃板栗的，板栗含有豐富的優(yōu)質蛋白，膳食纖維，維生素，礦物質，煙酸等等。哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，如果乳汁較少的話，吃板栗有利于媽媽們通 乳。哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，容易流失營養(yǎng)元素，吃板栗有助于哺乳期的媽媽們補鈣補鉀，有利于媽媽們的身體健康，還可以讓寶寶通過吃母乳，補充礦物 質，有利于促進寶寶的骨骼健康發(fā)展。
板栗還含有煙酸，哺乳期的媽媽們吃板栗，可以補 充煙酸，還有利于寶寶通過吃母乳，補充煙酸，可以促進寶寶的腦部和神經系統(tǒng)的發(fā)育。哺乳期的媽媽們吃板栗，還可以幫助自身活血止血，板栗含有豐富的纖維素 和油脂，哺乳期的媽媽們吃板栗，有助于滋潤腸胃，利于媽媽們排毒通便，減輕身體的水腫現(xiàn)象，保持腸胃的健康。
哺乳期食用板栗，可以幫助媽媽們撫平不安的情緒，控制興奮激動的情感。哺乳期食用板栗，可以幫助媽媽們補充鉀鈣鈉等無機鹽，補充營養(yǎng)。但是板栗熱量高，食用一定要適當，不可貪嘴多吃，否則容易引起上火和腸胃不適。
哺乳期吃板栗的做法
桂花板栗羹
原料：500克鮮板栗，100克干棗,15克桂花，適量白砂糖和藕粉。
做法：
1、將板栗洗凈后，將其放在鍋中加適量水，用大火煮至板栗殼裂口。
2、撈出板栗剝去殼與內衣，將棗洗干凈，將二者一起放在蒸鍋中用大火蒸至酥透。
3、出鍋冷卻后除去紅棗外皮，去內核，把板栗搗成泥。
4、在鍋中加兩大碗清水，燒開后放入白糖攪拌均勻。
5、煮沸后倒入粟子泥和紅棗肉，加入濕藕粉快速攪勻。
6、再加入桂花拌勻即可。
功效：桂花清香誘人，哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶，身體疲憊，常會胃口不佳，將桂花加入板栗羹中，有利于提高板栗羹對媽媽們的吸引力，增進媽媽們的食欲。桂花板栗羹，可以改善哺乳期媽媽們的胃口，幫助她們消化開胃，還可幫助她們補充營養(yǎng)，提高免疫力，強身健體，保護皮膚。
板栗核桃粥
原料：板栗50克，核桃仁50克，大米100克，鹽3克，雞精1克。
做法：
1、將板栗剝殼后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干凈，備用。
2、湯鍋置火上，注入適量清水，用大火燒開，下入淘凈的大米，改用中火燒約10分鐘。
3、取紫砂煲，將湯鍋里的大米倒入煲中，用小火煲至米花開，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分鐘，調入鹽、雞精推勻即可。
功效：核桃養(yǎng)腦又美味，和板栗搭配有助于哺乳期的媽媽們通乳，促進她們的腸胃消化，提高身體免疫力，也可幫助寶寶通過吃母乳補充營養(yǎng)，促進寶寶們健康發(fā)育。
板栗的營養(yǎng)價值和功效
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
2、栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;
4、栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
栗子的食療作用
栗子的食用很多，可用來加水熬湯食用，用于病后體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用，具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用于老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時，可用生栗子肉碾成泥狀，涂于患處。須注意的是，栗子生食難于消化，熟食時易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、溫熱甚者不宜食用。
1、益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養(yǎng)物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
2、防治心血管疾病栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。
3、強筋健骨，延緩衰老栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
4、栗子生吃，每日5至8顆，適宜于吐血、便血者。
5、早晚生食栗子2顆，對老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥，可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。
哺乳期飲食注意事項
還在哺乳期內的媽媽，為了寶寶的健康著想，有些東西雖然好吃，但是也要先忍一忍，以下這些東西，在哺乳期內，媽媽還是少碰為妙哦。
1、辛辣食品和咖啡因：應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統(tǒng)吸收后，會改變奶的味道和酸度。
2、只含熱量的食品：盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養(yǎng)，只能提供短暫的能量，對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對于剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱，媽媽吃了對恢復健康不利。
3、刺激性食物：因為哺乳期吃了刺激性食物，會從乳汁中進入寶寶體內，影響寶寶健康。但進食少量調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
4、巧克力：因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內蓄積。可可堿能傷害神經系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩(wěn)。
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