糖尿病可以吃草莓嗎
糖尿病可以吃草莓嗎
糖尿病人的飲食是非常重要的，應該控制飲食。而草莓是人人都喜歡吃的水果，營養又好吃。那么，糖尿病可以吃草莓嗎?下面學習啦小編為您詳細的介紹。
糖尿病可以吃草莓
糖尿病可以吃草莓。草莓的含糖量不高,含糖量在4%—7%之間,像糖尿病的人就可以吃這種水果,基本是不會造成不良影響的。還有西瓜、甜瓜、櫻桃等也處于這樣的含糖量范圍。
草莓的食療價值
1、治糖尿病:鮮草莓適量。將其洗凈,頻頻食用。
2、治干咳:鮮草莓60克,冰糖30克。將兩種原料入鍋,一同隔水蒸爛。每日3次分服。
3、治貧血:草莓100克,紅棗15顆,荔枝干30克,糯米150克。將這四種食物入鍋,加適量水熬粥食用。每日1次。
草莓含有豐富的營養物質
草莓含有豐富的營養物質,草莓中含有的胡蘿卜素可以有效分解維生素A,能夠養肝感化;草莓中的果膠,膳食纖維可以幫助消化,吸收,對腸胃有滋補調節作用; 其主要營養價值表現就是維生素C含量十分高,可以有效的預防壞血病,對高血壓、心絞痛、動脈硬化等疾病有著很好的防止作用。
糖尿病患者飲食是非常重要的,少吃油炸油膩高脂肪含糖量高的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,堅果,粗糧、豆制品等食物,注意合理膳食。加強鍛煉,每天保持心情愉快。按時吃要定期復查。
糖尿病人可以吃的水果
1、無花果。降糖關鍵點:酸類、酶類。無花果能幫助消化,促進食欲。它含有多種脂類,有助于緩解糖尿病患者并發性便秘。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。
2、火龍果。降糖關鍵點:高纖維、低糖分、低熱量。火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等,對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
3、橙子。降糖關鍵點:含糖量低。橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
糖尿病的食療方法
1、淡鹽水配制方法:一般以9克細鹽,放入1000毫升開水中,即成淡鹽水。
2、苦瓜茶配制:鮮苦瓜榨汁,以1份苦瓜汁,配10份的冷開水,即成苦瓜茶,最好是配制后1小時內飲完。
3、四味鮮汁飲:即鮮藕汁1份,鮮荸薺汁1份,鮮西瓜皮汁2份,鮮黃瓜汁2份,混合而成。
4、多食一些蒜:蒜可預防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病,也有降糖的作用,用蒜瓣浸醋效果更好,即用老陳醋浸蒜瓣15天,即可服用。
5、葛根粉粥:葛根30g,粳米50g。將葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,與葛根粉同入砂鍋內,加水500ml,文火煮至粥稠服用。
6、鯽魚白扁豆粥:鯽魚肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟后,將鯽魚肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰,可輔助治療糖尿病。
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