蠶豆病要怎么治療
蠶豆是飲食中常見的食材，為我們身體提供各種所需的營養(yǎng)元素。可生活中總有人吃了蠶豆出現(xiàn)不良反應，這就是所謂蠶豆病。那么蠶豆病的治療方法有哪些?下面就隨學習啦一起來了解下吧!
蠶豆病的治療方法
1、輸血可治療蠶豆病
本病為急性溶血,且貧血嚴重,輸血或輸濃集紅細胞是最有效的治療措施。嚴重者可反復輸血。但對血液來源應行葡萄糖-6-磷酸脫氫酶快速篩選檢查,以避免葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏者供血,使患者發(fā)生第二次溶血。
2、應用腎上腺皮質激素可治療蠶豆病
主要是免疫抑制作用,應爭取早期、大量、短程用藥。
3、糾正酸中毒可治療蠶豆病
蠶豆病溶血期常有不同程度的酸中毒,嚴重者單純輸血無效,應積極糾正。這是搶救危重患者的關鍵措施。
4、補液可治療蠶豆病
應多飲水或輸入液體,以改善微循環(huán),維持有效血循環(huán),促進腎臟排酸及排血紅蛋白尿功能。但應防止急性腎功能衰竭。并發(fā)急性腎功能衰竭時,應注意維持水、電解質平衡。
5、治療蠶豆病的偏方
取茵陳30克,田基黃、云苓、白茅根各18克,車前草、滑石、熟地各15克,廣木香(后下)、白術、當歸各12克,柴胡10克。本方解毒退黃,健脾利水加減:
有血尿者,加石葦15克,小薊15克。
便秘者,加川樸12克,枳實10克。
氣虛,加高麗參(燉服)10克。
出現(xiàn)惡心,加竹茹12克,廣藿香12克。
出現(xiàn)高熱,加青天葵15克,蘆根20克,竹葉12克。
蠶豆的營養(yǎng)價值
1、有益氣健脾,利濕消腫的作用
嫩蠶豆可以益氣健脾,利濕消腫。另外,蠶豆的營養(yǎng)豐富,每100克含9克蛋白質、19克碳水化合物,還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿卜素等多種有益健康的營養(yǎng)素。
2、有增強記憶、健腦的作用
嫩蠶豆中的蛋白質,在各種豆類里僅次于大豆。它還含有大腦和神經組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽堿,有增強記憶、健腦的作用。
3、蠶豆熱量低
蠶豆是低熱量食物,對高血脂、高血壓和心血管疾病患者來說,都是優(yōu)質的綠色食品。
4、對大腦有調節(jié)作用
蠶豆中含有調節(jié)大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,并含有豐富的膽石堿,有增強記憶力的健腦作用。
5、有促進人體的骨骼生長發(fā)育作用
蠶豆中的鈣,有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長發(fā)育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可以提高食品營養(yǎng)價值,預防心血管疾病。
蠶豆病病人的飲食禁忌
1、禁食新鮮蠶豆(蠶豆制品也是禁止食用的)
新鮮蠶豆比煮熟的蠶豆的氧化性更強。煮熟后的蠶豆偶爾誤吃一兩顆也許不會發(fā)生嚴重的溶血。但是新鮮的蠶豆幾乎是百分百的發(fā)生溶血,所以除了避免吃蠶豆以外還要盡量避免到蠶豆收獲的季節(jié)到蠶豆種植地。因為蠶豆的花粉完全可以令患者發(fā)生嚴重的溶血反應。
2、禁食大量維生素C
食品中的維生素C含量很少不會產生危險。這里指的是大量的維生素C(一般指藥品)。因為維生素C會加速氧化。就是說如果患者吃了一些氧化性不是很強的食物,但是他攝入了大量的維生素C,這樣會加大產生溶血的可能性。
3、慎食花生和一些豆類
雖然這里列出來但并不是危險的東西,是可以食用的,只是列出來的東西不要短時間內大量攝入。列出來是為了避免與多種氧化性較強的東西同時攝入,會增加危險。但是黃豆是可以吃的,豆?jié){是可以長期喝的。
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