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        荔枝的功效與作用

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        荔枝的功效與作用

          荔枝是夏令水果,它不僅營養豐富,同時還有很好的治病功效。以下是學習啦小編為你整理的吃荔枝的好處,希望能幫到你。

          荔枝的功效與作用

          1.補充能量,益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

          2.增強免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補品。

          3.降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。

          4.消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

          5.止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

          6.美容。荔枝所含豐富的糖份具有補充能量,神疲等癥狀;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質。荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。

          7.補養大腦。荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、忘記、神疲等癥。能夠增強免疫功能荔枝肉含豐富。作用的物質,對糖尿病患者十分適宜。

          8.滋補。荔枝還能消腫解毒,止血止痛荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用于外科。荔枝果實營養豐富,具有一定的藥效和滋補作用。

          荔枝的副作用

          荔枝火氣很大,大量食用鮮荔枝,會導致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現昏迷和循環衰竭等癥,醫學上稱為“荔枝病”,即血糖癥。因而食用荔枝一定不要過量,如果吃完荔枝出現上火癥狀時,可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水,可稍降過盛之火。

          荔枝的選購方法

          1.觀察荔枝的顏色,這是最直觀的一步。新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色,而是有些暗紅色,許多表皮上還會帶有些許的綠色,這是很正常的,這樣的一般都是比較新鮮的。

          2.檢查荔枝的外表。首先要檢查荔枝的頭部,也就是帶柄的部位,這是非常重要的一步,因為許多荔枝都是同生在一根柄上,要檢查柄部有沒有小洞以及蛀蟲,一旦其中一個有蛀蟲,那么其余幾個多數也有蛀蟲。其次,要檢查荔枝外殼的龜裂片是否平坦、縫合線是否明顯,如果都是,就說明該品種不錯。那些外殼都干硬了的多數都是經過儲藏的,不是新鮮產品。最后,還要檢查荔枝的外表有沒有發霉發黑的痕跡,如果有,一定要謹慎。

          3.檢查荔枝的手感如何。用手觸摸外殼,輕輕地按捏一下,一般而言,新鮮的荔枝的手感應該緊硬而且有彈性,稍微有些軟但又不失彈性的,是相對而言比較成熟一些的,如果又軟又沒有彈性,那么說明該荔枝已經熟透了,或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。

          4.檢查荔枝的氣味。湊到鼻尖聞一聞,新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道,如果有酒味或是酸味等異常的味道,說明已經不是新鮮的荔枝了。

          5.檢查荔枝的大小形狀。一般而言,如果經受住了上述四條的檢驗,那么個頭越大、外形越勻稱的越好。

          6.檢查荔枝的果肉。一般買賣這類水果,都會打開樣品查看或著試味,剝開外殼之后,如果果肉是晶瑩剔透的,那么比較新鮮,如果帶有點紅色或褐色,就變味了。試嘗一下,新鮮的荔枝吃到嘴里,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。


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