2018年度十大“科學”流言榜怎么回事，酸性體質是百病之源居榜首真相是什么
2018年度十大“科學”流言求真榜1月10日在北京科學中心揭曉。那么這十大科學留言到底有什么呢?怎么回事?下面讓我們一起來看看這篇2018年度十大“科學”流言榜怎么回事?
2018年度十大“科學”流言榜怎么回事
本次發布的2018年度十大“科學”流言，是在騰訊指數數據的基礎上，從2018年發布的74條“科學”流言中由專家評委根據其傳播廣度和危害性投票選出，均為百姓關注話題或與生活息息相關。其中既有事關人體健康的“酸性體質是百病之源”、“疫苗沒用可以不用接種”、“洗牙對牙齒有害”、“家用節能燈致癌還有劇毒”，也有涉及食品安全和空氣質量的“咖啡含致癌物飲用會致癌”、“室外能見度低都是重污染惹的禍”;既有對科學研究成果的誤讀“科學家發現人體最大新器官”、“宇宙墻為宇宙劃定了邊界”，也有對熱點話題的誤導“北極32℃高溫將導致北極熊滅絕”、“北斗地圖應用了北斗衛星導航系統”。‘
酸性體質是百病之源居榜首真相是什么
流言：
人的體質有酸堿之分，偏酸性的體質會導致包括癌癥在內的各種疾病。想要不生病，必須保證身體的堿性環境。酸性體質的女性容易生女孩，堿性體質的女性容易生男孩。通過食用堿性食物、服用堿性保健品、使用堿性療法，可以改變身體的酸堿性。
真相：
“酸堿體質”本身是一個偽理論。自從十幾年前這個“理論”誕生以來，國內外眾多科學家、醫生和科普工作者，就一直強調它是一場騙局。關于酸堿性體質，連一篇像樣的文獻、一點最簡單的科學研究都沒有。
2018年11月2日，美國“酸堿體質理論”創始人羅伯特·歐·楊(Robert O. Young)在美國圣地亞哥法庭被判處賠償一名癌癥患者 1.05億美元，他當庭承認“酸堿體質”是場騙局，自己也不是微生物學家、血液病專家、醫學專家及自然療法師等，不具備行醫資質。
事實上，人體內每時每刻都在進行著新陳代謝，其中很多反應對酸堿度十分敏感，人體有一套強大、有效的調節系統，使pH值保持基本穩定，只會在一個很小的范圍內波動。也就是說，人食用任何食物都不會改變人體的pH值，就算是喝醋也不會讓人體變得酸性更強。至于“酸性體質生女堿性體質生男”，更是無稽之談。
酸堿理論的倡導者利用大眾對健康的渴望和對癌癥等疾病的恐懼，大肆推崇偽科學的概念。一些逐利的商家，用這套理論給某些食品包裝上“健康”外衣，加價售賣。這對于普通公眾來說無疑是一次警示。除了“酸堿體質”理論，當前國內還存在“火療保健”“生吃泥鰍”等各種“神奇”理論和療法。聽起來奇葩，但受誤導的公眾并不在少數。
點評：
科學是講究實證的，科學研究成果的正確性取決于其是否能被嚴密的證據所支持，并且能被重復驗證。盡管從表面看，“酸堿體質理論”提出者似乎也能通過“嫁接”一些科學術語而自圓其說，但這種理論始終缺乏可重復驗證的科學證據(比如實驗數據)，在科學實證方面存在重大缺陷，因此得不到同行評議的認可和科學共同體的支持，只能算是“偽科學”，建立在其上的一切說法、產品、療法都站不住腳。
而現實生活中，之所以總有人舉出身邊的成功案例，為這些不靠譜的產品、療法辯護，并不是這些人在說謊，而是統計學上的“幸存者偏差”在玩魔術，即人們只看到經過某種篩選后的結果，忽略關鍵信息。具體到“偽科學”的傳播上，人們只看到眼前接受相關療法后有效的個體，卻沒意識到這些只是極個別的數據，根本無法反映事物的全貌。面對任何一個有爭議的事件，如果沒有運用正確的科學思維，就很容易落入統計學的陷阱中。
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