哺乳期能不能喝米酒蛋花湯
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哺乳期能不能喝米酒蛋花湯
米酒蛋花湯是一種比較常見的食物，很多人都喜歡吃，但是呢哺乳期能不能喝米酒蛋花湯呢，下面由學習啦小編為大家整理的哺乳期能不能喝米酒蛋花湯的資料，希望大家喜歡!
哺乳期能不能喝米酒蛋花湯
可以的，這樣奶水更足，因米酒發奶的，雞蛋營養全面。如你吃不習慣可以不要每天吃。
做米酒蛋花湯的注意事項
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水
2.雞蛋打的越散越好，蛋液倒入鍋中還要快速的攪拌滑散，這樣容易形成滿鍋細小的雞蛋花。或者可以調入少許的淀粉水增加濃稠感
3.做好的米酒蛋花湯原味就很好喝，是一種很奇特醇香的味道還稍帶著點淡淡的甜。女性可以加入一勺紅糖，滋補養身的效果就更佳了`
4.米酒忌于味精同食，否則會中毒。
米酒的作用
1、對畏寒，血淤，缺奶，風濕性關節炎，腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好。
2、對神經衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳。
3、米酒能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏，舒筋活絡，強身健體和延年益壽的功效。
4、產婦血淤，腰背酸痛，手足麻木和震顫，風濕性關節炎，跌打損傷，消化不良，厭食煩躁，心跳過快，體質虛衰，元氣降損，遺精下溺，月經不調，產婦缺奶和貧血等病癥大有補益和療效。
5、米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱后飲用。
6、米酒作為調味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺，氨基醛等物質，受熱后這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出，故能除去食物中的異味。
7、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜肴增味.米酒的這些去腥，去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。