水蜜桃果凍的做法

時間：2017-08-04 18:24:52 錦暉1117由分享

　　一箱子一箱子無錫水蜜桃太多了，急需吃完，水汪汪粉嫩的桃子爛了太可惜啊!急急急.....不如咱們用來學習做果凍吧。以下是學習啦小編為你整理的水蜜桃果凍的做法，希望能幫到你。

　　水蜜桃果凍的做法1

　　用料

　　水蜜桃

　　2-3個

　　吉利丁粉 12克-15克

　　純水 200克

　　砂糖 40-80克根據個人口味

　　冰過的純水 100克

　　新鮮擠出的檸檬汁 10-15克

　　水蜜桃果凍的做法

　　桃肉切好，用冰水(配方外)，加砂糖，檸檬片，浸泡一小時左右。

　　泡桃子的水倒掉不用。

　　純水200克+ 吉利丁粉+ 砂糖

　　靜置十分鐘。

　　吉利丁粉會變成這么大一團糊糊

　　不要怕，呵呵

　　小火煮

　　煮到微微滾了，不停攪拌，

　　吉利丁粉團團融化了

　　離火后，

　　涼五分鐘，

　　慢慢倒入配方中冰純水100克降溫

　　等待冷卻時

　　把桃子塊放進容器

　　鍋子的水冷到40度以下時

　　倒入檸檬汁

　　時間帶著鮮明的惡意，從我身上慢慢流走;我深知，這以后的將來，我們無法一起走過。

　　對于命途多舛的人生，以及渺茫的時間，阻隔在我們之間的這一事實，我們無可奈何。

　　如果櫻花飄落的速度是每秒5厘米的話，那兩顆心要多久才能靠近?

　　把液體平均倒入三個容器。

　　加入桃子塊

　　桃子塊是浮起來的

　　可以加一些新鮮薄荷葉

　　進冰箱冷藏3小時以上。

　　冷藏一夜最佳

　　小貼士

　　其他水果，橙子、哈密瓜、杏也可以用這個辦法做水果凍。配方中冰過的純水100克換成橙汁就是橘子果凍了。