冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響

冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響

　　冰鎮(zhèn)咖啡越來越受歡迎了，但同時也有人會顧及到冰鎮(zhèn)咖啡會不會對身體有害，下面是由學(xué)習(xí)啦小編整理的關(guān)于冰鎮(zhèn)咖啡對身體有沒有害的資料，希望大家喜歡。

　　冰鎮(zhèn)咖啡對身體的影響

　　咖啡里面加冰塊的很多，不過不建議吃太冰的東西，畢竟對胃不好

　　咖啡好處

　　1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

　　2.咖啡對便秘有很大功效。咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進(jìn)腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。但對胃病患者，喝咖啡過量可引起胃病惡化。應(yīng)盡量避免空腹喝咖啡。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。

　　3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

　　4.咖啡可以消除疲勞。咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運(yùn)動功能。同時起到緩解疲勞的作用。但要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

　　5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

　　6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

　　7.咖啡的保健醫(yī)療功能。最新研究發(fā)現(xiàn)，咖啡富含可以減弱有毒物質(zhì)對人體產(chǎn)生的不良影響的抗氧化劑，這種抗氧化劑還有助于人體抵御一系列疾病的入侵。氧氣在與其他化學(xué)物質(zhì)結(jié)合后可以形成一種帶電微粒，這種微粒會破壞人體細(xì)胞并使人體組織受到傷害。據(jù)稱，這種微粒正是導(dǎo)致心臟血管疾病、癌癥、白內(nèi)障以及免疫和神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能下降的原因。咖啡中含有的抗氧化劑是茶葉中的四倍。

　　8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。

　　9.近據(jù)國外醫(yī)學(xué)雜志報道，常飲咖啡還能預(yù)防帕金森氏癥(一種退行性大腦神經(jīng)病變疾病)。歐洲一醫(yī)學(xué)組織經(jīng)幾年來大規(guī)模調(diào)查結(jié)果表明，凡每日飲3-4杯咖啡的人到其65歲以后患帕金森氏癥的幾率要比從不喝咖啡的人們低90%。那么喝咖啡為何能防止老年時患帕金森氏癥?西方醫(yī)學(xué)研究人員推測：咖啡中的“咖啡因”與黃酮類多酚物質(zhì)均能透過血腦屏障并作用于大腦組織。很可能是這些物質(zhì)的協(xié)同作用對預(yù)防腦神經(jīng)退化起關(guān)鍵作用。

　　冰鎮(zhèn)愛爾蘭咖啡的制作方法

　　使用器具材料:擠花器，360CC的冰杯，曼特寧咖啡適量，威士忌1盎司，鮮奶油適量，愛爾蘭糖漿15CC，冰塊適量，

　　⒈ 在杯里加進(jìn)威士忌.

　　⒉ 再加進(jìn)愛爾蘭糖漿.

　　⒊ 用虹吸壺萃取黑咖啡150CC(請參閱本書咖啡具煮法虹吸壺頁面.)取一冰桶，放滿冰塊，將黑咖啡放於桶中冰鎮(zhèn).

　　⒋ 將冰塊倒八分滿於已裝進(jìn)威士忌與愛爾蘭糖漿的杯中，再倒入冰鎮(zhèn)完后的黑咖啡，

　　⒌ 擠上一圈鮮奶油即成