吃瓜子會有什么好處和壞處呢

吃瓜子會有什么好處和壞處呢

　　平時閑來無事的時候會吃很多瓜子，那么吃多吃瓜子好不好呢?瓜子吃多了有什么好處和壞處呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃瓜子會有什么好處和壞處呢，希望能幫到你。

　　吃瓜子會有什么好處和壞處

　　吃瓜子的好處：

　　1、瓜子本身營養(yǎng)就蠻高，維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益; 能治失眠、增強記憶力;預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等疾病。

　　2、“嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為瓜子的 香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯前嗑，促進食欲;飯后嗑，消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子，好處更大。

　　3、飯后嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動傳導(dǎo)給大腦，大腦又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。

　　4、因此，孕婦在飯前或飯后磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對于消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進食欲，飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數(shù)種瓜子混合嗑效果更佳。只是葵瓜子所含熱量很高，偏胖的朋友盡量少吃。

　　5、適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負(fù)擔(dān)形成脂肪肝，還會有瓜子牙。科學(xué)理論證明，葵瓜子里面含有的某種油脂，對皮膚眼睛大腦都有好處。

　　吃瓜子的壞處：

　　1、瓜子含鹽分太高,容易引發(fā)高血壓,而高血壓是萬病之源。長期嗑瓜子瓜子殼會大量的帶走人們的唾液，而大量的缺乏唾液會對人的生命健康都是有威脅和害處的

　　2、多數(shù)糖尿病患者都知道飲食治療是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐減輕胰島負(fù)擔(dān)，控制病情發(fā)展，所以吃零食便成為他們保障充足營養(yǎng)的手段之一。日常生活中，好多患者愛吃瓜子，甚至整天瓜子不離口，認(rèn)為這樣可減輕饑餓感，殊不知，多吃瓜子對糖尿病不利。

　　吃生瓜子的的好處

　　瓜子炒熟后營養(yǎng)被部分破壞,微量元素流失,況且還有加工污染,所以建議多吃生瓜子。

　　1、瓜子是補血的,可以促進血液循環(huán),有利于頭發(fā)的生長。

　　2、生瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素,常吃生瓜子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用。

　　3、生葵花子是維生素B1和維生素E的良好來源。每天吃一把生葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒,防止細(xì)胞衰老,預(yù)防成人疾病都有好處。

　　4、它還具有治療失眠、增強記憶力的作用。

　　5、對癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。

　　特別提醒：盡量用手剝殼，或使用剝殼器，以免經(jīng)常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質(zhì);大量磕瓜子會嚴(yán)重耗費唾液，久而久之會影響人的口腔健康甚至影響消化;瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡。