國(guó)內(nèi)比較好的咖啡品牌有哪些
國(guó)內(nèi)比較好的咖啡品牌有哪些
咖啡現(xiàn)在不只是在國(guó)外，如今，咖啡在國(guó)內(nèi)也是一種非常流行的飲品,很多人都不知道國(guó)內(nèi)比較好的咖啡品牌，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理國(guó)內(nèi)比較好的咖啡品牌的資料，希望大家喜歡!
國(guó)內(nèi)比較好的咖啡品牌
1、星巴克Starbucks(于1971年美國(guó),全球最大、最著名的咖啡連鎖店之一,星巴克企業(yè)管理(中國(guó))有限公司)
2、雀巢Nestlé(創(chuàng)建于1867年瑞士,世界上最大的食品制造商之一,大型跨國(guó)公司,十大咖啡品牌,雀巢(中國(guó))有限公司)
3、上島咖啡(于1968年臺(tái)灣,以經(jīng)營(yíng)管理咖啡連鎖事業(yè)聞名,國(guó)內(nèi)最受歡迎的咖啡連鎖餐廳之一,上海上島咖啡食品有限公司)
4、藍(lán)山咖啡(于1717年在牙買加開始種植,世界上最昂貴的咖啡之一,每年向全世界限量供應(yīng),咖啡中的經(jīng)典,牙買加藍(lán)山咖啡)
5、兩岸咖啡(中國(guó)馳名商標(biāo),世界知名中外合資餐飲連鎖企業(yè),致力于咖啡餐飲行業(yè)的著名企業(yè),全國(guó)連鎖兩岸咖啡食品集團(tuán))
6、麥斯威爾Maxwell(擁有超過百年歷史的咖啡品牌,全球最大的食品飲料集團(tuán)之一,卡夫食品中國(guó)有限公司)
7、悠詩(shī)詩(shī)UCC(1933年成立於日本,跨國(guó)連鎖企業(yè),世界十大咖啡品牌,悠詩(shī)詩(shī)上島咖啡(上海)有限公司)
8、迪歐DIO(中國(guó)馳名商標(biāo),行業(yè)影響力品牌,中國(guó)復(fù)合式休閑餐飲咖啡類的領(lǐng)先者,中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng),迪歐餐飲管理有限公司)
9、真鍋MANABE(于1970年日本,十大咖啡品牌,臺(tái)灣最大最完整的咖啡連鎖店之一,行業(yè)著名品牌,上海真鍋企業(yè)管理有限公司)
咖啡正確飲用方法
怎樣拿咖啡杯
在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無(wú)法穿出去(即使是可以穿出手指的杯子也不要這樣端杯子)，正確的拿法應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
咖啡杯碟如何使用
盛 放咖啡的杯碟都是特制的，它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應(yīng)指向右方。飲咖啡時(shí)，可以用右手拿著咖啡杯的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴 邊飲用。不宜滿把握杯、大口吞咽、也不宜俯首去喝。喝時(shí)，不要發(fā)出聲響。添加咖啡時(shí)，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。
喝咖啡時(shí)如何用點(diǎn)心
有時(shí)飲咖啡可以用一些點(diǎn)心，但不要一手端咖啡杯，一手拿點(diǎn)心，吃一口喝一口。
怎樣給咖啡加糖
給咖啡加糖時(shí)，砂糖可以用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)。也可以用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加入杯內(nèi)。如果直接放入，可能會(huì)使咖啡濺出弄臟衣物。
用咖啡匙的技巧
咖啡匙是專門用來(lái)攪拌咖啡的，飲用咖啡時(shí)應(yīng)該把它取出來(lái)，不能用咖啡匙舀著喝，也不要用咖啡匙來(lái)壓碎杯內(nèi)的方糖。
喝咖啡能加什么
其實(shí)咖啡并沒有固定的正確喝法，如中東或非洲國(guó)家的咖啡，還以添加肉桂、姜等香科為特色。以一杯好咖啡而言，黑咖啡的品嘗方式的確可以享受到其原有的均衡濃郁風(fēng)味，而奶精能夠除去一些澀味，加糖則可以將苦味轉(zhuǎn)換成甘味。總而言之，加不加牛奶或糖，全憑個(gè)人的喜好決定。
肉桂(Cinnamon)
如果你喜歡往咖啡里加糖或奶油的話，那么，你應(yīng)該會(huì)考慮用肉桂代替糖和奶油來(lái)更換一下口味。要知道，這樣做可以減少熱量攝入量，對(duì)身體健康也有好處，如可以提高人體免疫力等。
牛油(Butter)
你可能會(huì)想，為什么要在咖啡里加牛油?有一個(gè)叫戴夫·艾斯瑞(Dave Asprey)的人想出了在咖啡里加牛油的“防彈咖啡”(eBulletproof Coffee)。其實(shí)戴夫的靈感是受西藏牦牛奶油茶所激發(fā)的——往早晨的飲品里加入牛油可以提高人的能量，使人打起精神來(lái)。其實(shí)，健康專家也很認(rèn)同這種喝法。
酒(Booze)
如果你不想早上的第一杯咖啡那么單調(diào)，就可以在咖啡里加點(diǎn)酒，不過這早已不是什么新鮮事了：愛爾蘭咖啡(Irish coffee)就是一種著名的加了威士忌的經(jīng)典咖啡。在瑞典，更有一種當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的喝咖啡方式，叫做“kaffekask”或“kaffegok”，他們會(huì)在咖啡里加入很烈的蒸餾酒(燒酒)，有些人會(huì)稱這種咖啡為俄羅斯咖啡(Russian Coffee)。
香草精(Vanilla Extract)
如果你喜歡喝甜咖啡，那就不必局限于加糖或加工過的奶油，你可以嘗試加幾滴純香草精。同樣，你也可以加杏仁精，會(huì)別有一番風(fēng)味。
椰奶(Coconut Milk)
熱衷于喝一杯不含牛奶的拿鐵?那么，你就可以用椰奶代替牛奶。有些人可能會(huì)不喜歡椰奶和咖啡混在一起的味道，但兩者攪拌在一起給你帶來(lái)的風(fēng)味真的挺與眾不同的，不妨試試。
小豆蔻(Cardamom)
在中東地區(qū)，人們都喜歡往咖啡里加點(diǎn)小豆蔻調(diào)味，使咖啡品嘗起來(lái)帶有獨(dú)特的風(fēng)味。以前小豆蔻普遍用于印度式草藥療法中，但后來(lái)為什么會(huì)逐漸成為咖啡的調(diào)味料呢?這是因?yàn)椋《罐⒂兄谥泻涂Х纫蚪o人們的帶來(lái)的刺激作用。你可以沖泡好一杯咖啡后在表面撒一些研磨好的小豆蔻粉，也可以把小豆蔻跟咖啡豆混合在一起研磨。
鹽巴(Salt)
如果往咖啡里加點(diǎn)鹽，可以降低咖啡的苦澀度。有些人會(huì)直接把鹽加到咖啡粉后再?zèng)_煮。但如果你的豆子是好的話，那么你就不需要利用鹽去中和過度的苦味。有一種說(shuō)法是說(shuō)，鹽是冰咖啡最好的調(diào)味料，而且很多人都極其相信一點(diǎn)點(diǎn)的鹽可以把冰咖啡的風(fēng)味都帶出來(lái)。
冰淇淋(Ice Cream)
一勺冰淇淋會(huì)讓你的咖啡變成一款甜品飲料，雖然總體熱量會(huì)提高，但在炎炎夏日里，這樣一款飲品絕對(duì)讓人無(wú)法抗拒。其實(shí)，有一款名叫“Eiskaffee”的德國(guó)飲品就是用咖啡和冰淇淋作為原材料制作而成的。
雞蛋(Egg)
把一個(gè)生雞蛋打進(jìn)研磨好的咖啡粉里再進(jìn)行煮濾，這種煮法的咖啡叫“Swedish Coffee”，它誕生于斯堪的納維亞半島的北歐國(guó)家。
什么時(shí)候喝咖啡最好