為什么夏天適合喝葡萄酒

　　夏季天氣炎熱，很多人喜歡喝一些冷凍的飲料其實(shí)夏天來(lái)一瓶白葡萄酒也是不錯(cuò)的選擇，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理夏天時(shí)候喝白葡萄酒的原因的資料，希望大家喜歡!

　　夏天時(shí)候喝白葡萄酒的原因

　　溫度---白葡萄酒一般要在7-10攝氏度時(shí)飲用，清淡型白葡萄酒7攝氏度左右風(fēng)味即可達(dá)到最佳;而紅葡萄酒的最佳飲用溫度都在12攝氏度以上。在夏天喝白葡萄酒，清涼感和口感兩不誤。

　　香氣---白葡萄酒的香氣清新，通常擁有蘋(píng)果、檸檬、西柚這類(lèi)水果的味道，引發(fā)我們對(duì)清涼的遐想。

　　味道---白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒更高，口感不膩，還能給人帶來(lái)好胃口。配餐時(shí)，白葡萄酒的口味輕柔，但實(shí)際上比紅葡萄酒更新鮮、更有韻味。

　　顏色---白葡萄酒的清透酒色，在夏天里顯得清涼明快。

　　在夏季的時(shí)候，平時(shí)大家需要注意在夏季多喝一些白葡萄酒，這樣對(duì)身體有好處，而且對(duì)調(diào)節(jié)胃也是很有幫助的，我們應(yīng)該注意了解，平時(shí)很多的人在夏季的時(shí)候，害怕熱，所以，大家應(yīng)該重視自己的飲食，喝一些白葡萄酒，這樣可以讓自己感覺(jué)舒適。

　　適合女生喝的葡萄酒

　　1、君主穗樂(lè)仙干紅，產(chǎn)于克羅倫谷，葡萄品種是穗樂(lè)仙，其釀造的葡萄酒單寧突出，結(jié)構(gòu)緊實(shí)，抗氧化能力好，適宜于陳年。此款紅酒口味濃烈、復(fù)雜、回味綿長(zhǎng)。

　　2、法國(guó)原裝波爾多AOC級(jí)優(yōu)質(zhì)克雷松莊干紅，產(chǎn)于旺圖法定產(chǎn)區(qū)，葡萄品種有歌海納、希拉和神索。此款紅酒有水果的香味，口味柔和，酒體豐滿(mǎn)，非常適合女人飲用。

　　3、佳得堡優(yōu)級(jí)波爾多進(jìn)口干紅，產(chǎn)地于法國(guó)波爾多，葡萄品種有赤霞珠、品麗珠和美樂(lè)，有著深厚的強(qiáng)烈的色彩，是一款有水果味的軟酒，有良好的平衡和優(yōu)雅感，非常圓潤(rùn)和成熟。

　　葡萄酒品鑒注意事項(xiàng)

　　1、不同類(lèi)型的葡萄酒需要不同的飲用溫度，即使是同樣類(lèi)型的葡萄酒(如干紅、干白等)，由于產(chǎn)地不同、風(fēng)格不同、年份不同，適飲溫度也會(huì)隨之而異。如果葡萄酒的飲用溫度過(guò)低，會(huì)使酒的內(nèi)涵不能得到充分體現(xiàn);而溫度過(guò)高，則會(huì)讓原本品質(zhì)細(xì)膩的葡萄酒也變得粗糙。甜味會(huì)隨溫度的升高而逐漸增強(qiáng)，在10℃~14℃的范圍內(nèi)，酸味基本不會(huì)發(fā)生變化;

　　2、每一種葡萄酒都有理想的飲用溫度。一般說(shuō)來(lái)，白葡萄酒的飲用溫度要比紅葡萄酒低，因?yàn)榘灼咸丫频乃岫缺容^高，以清爽的口感和果香為主要特色，溫度過(guò)高會(huì)使酸味變重;而紅葡萄酒則以復(fù)雜的香氣和豐富、厚實(shí)的口感為主要特色，溫度過(guò)低會(huì)使香氣被封閉起來(lái)，溫度過(guò)高則酒精味會(huì)變得很重，從而影響香味體現(xiàn)。