蘋果果凍的做法
炎熱夏日正式來臨囉，悶熱的天氣，大家都喝什么解渴呢?! 我說喝啤酒最"透心涼"啦。我先干了!!哈哈。。以下是學習啦小編為您整理的蘋果果凍的做法，希望您喜歡。
蘋果果凍的做法1
材料
純蘋果汁300ml砂糖1大匙吉利丁片70-75g
做法
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1.先將吉利丁片用冷水泡軟。 2.將一半的純蘋果汁+砂糖倒入鍋內以小火加熱至砂糖完全溶解。 3.再將已經軟化后的吉利丁片放進鍋內輕輕攪拌至吉利丁片完全融化后,熄火。 4.離火后,將剩余一半的純蘋果汁加入鍋內拌入。
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1.先將2/3的吉利丁蘋果汁分別倒入杯內。 2.再將剩余1/3的吉利丁蘋果汁用攪拌器,打成泡沫狀。 3.在小湯匙搖起泡沫,輕輕置于杯內的最上層。
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最后要杯子蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時以上,讓果凍完全冰透明凝固后,就可以食用囉。
蘋果果凍的做法2
材料
蘋果汁500cc砂糖30g(2大匙)吉利丁片10g(約4片)
做法
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-準備食材-我用的是二砂糖噢^^
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將吉利丁片泡冷水
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將100cc的蘋果汁倒入盆中(我用一瓶125cc)加入砂糖,用小火加熱至砂糖融化
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將軟化的吉利丁片撈起擠干水份,加入蘋果汁中混合均勻~
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將入400cc的蘋果汁加入混合均勻!
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盛入容器中約7-8分滿,將100cc蘋果凍液倒入其他容器,放入冰箱冷藏5-6小時至凝固,將100cc蘋果凍倒入盆中,用打蛋器打出泡沫,將泡沫盛入蘋果凍上方,再放入冰箱冷藏1-2小時至完全凝固即可!
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完成啦
蘋果果凍的做法3
材料
蘋果汁500cc吉利丁粉10g
做法
1
簡單的兩樣材料^^
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日本的吉利丁粉~1小包5g...剛好用2小包...滿方便的!!!
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取3大匙蘋果汁倒入碗內~并加入吉利丁粉!!微波20-30秒以溶解吉利丁粉~~微波取出后要攪拌均勻喔!!!
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接著將吉利丁液倒入蘋果汁內~~
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并且小力的將吉利丁液均勻攪拌!!!
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分別倒入啤酒杯內~~約7-8分滿!!另外要留1/3的蘋果汁喔!!!
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剩下的1/3蘋果汁拿傾斜攪打至出泡沫~~
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舖在上頭!!!這樣很像就完成啦~~~還沒啦^^"請冷藏1個小時!!!!
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過了1小時后~~小孩都能喝的啤酒完成啦>////
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嘿嘿~~~你是誰!?我是偽裝啤酒的蘋果果凍啦~~
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挖一口吃吃看~~~咕溜咕溜的呢^^"酸甜的滋味怎么吃也不膩呢!!