梅汁蜜番茄的做法有哪些

梅汁蜜番茄的做法有哪些

　　夏天的時候，來一盤梅汁蜜番茄，酸酸甜甜好滋味又開胃。以下是學習啦小編為您整理的梅汁蜜番茄的做法，希望您喜歡。

　　梅汁蜜番茄的做法1

　　材料

　　小番茄 30顆,檸檬(汁) 1-2顆,話梅 10顆,蜂蜜 適量

　　做法

　　1、話梅泡熱水備用/檸檬擠汁備用

　　2、小番茄洗凈后在表面輕劃一刀/放入滾水中川燙一下撈起沖冰水后去皮

　　3、將番茄加入調味一起浸泡冰置冰箱入味即可食用ps可以適時的去攪拌它

　　梅汁蜜番茄的做法2

　　材料

　　話梅 10粒,老梅汁 1大匙,鹽 1小匙,水 600cc,糖 300g,小蕃茄 1斤

　　做法

　　1、備一個深鍋放入水,糖,鹽,甘草話梅,開火煮至濃稠再放涼;

　　2、加入1大匙老梅汁,入冰箱冰到隔天備用;

　　3、小蕃茄洗凈,尖端部位用小刀劃十字,入滾水汆燙皮微外翻即可,撈出泡入冷開水脫去外皮;

　　4、脫皮的小蕃茄泡入梅汁再入冰箱12小時入味即可食用。

　　梅汁蜜番茄的做法3

　　材料

　　圣女小蕃茄12顆梅粉2大匙砂糖4大匙溫開水4大匙紫蘇梅2顆紫蘇梅汁1大匙蜂蜜1小匙

　　做法

　　step11

　　將蕃茄洗凈，[醃料]備妥。

　　step22

　　準備一鍋水，煮滾后將蕃茄放入，約10至15秒即撈起放入冷開水中。以小刀輕輕劃開并剝掉蕃茄表皮。

　　step33

　　將醃料倒入已剝皮的蕃茄中，裝盒密封放入冰箱。至少醃漬一天后，再開盒享用，食用時可搭配一些薄荷更顯香氣。